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　「食」を中心とした総合サービス事業を行うシダックスグループと、パートワークなどのヒットシリーズを持つ出版社デアゴスティーニは、相互のノウハウとコンテンツ、ネットワークを活用した事業を構想し、その第1弾として、2012年11月7日（水）にシダックスホール（東京都渋谷区）で、服部幸應氏（医学博士、健康大使）が監修、日野原重明氏（医師・医学博士、聖路加国際病院理事長）、池田美保氏（声楽家）推薦のレシピ本『食べて元気！』出版記念講演会を開催いたします。

　さらに『食べて元気！』（発行：デアゴスティーニ/定価1800円）のレシピを取り入れたメニューフェアを、シダックスグループが運営する社員食堂や、レストランカラオケなどで展開します。

　11月7日の出版記念イベントでは、服部氏が「食育」をテーマにした講演を、日野原重明氏と池田美保氏が「医学と音楽の視点から健康でいるためのコツ」についてのトークショーを行います。声楽家・池田氏による歌やピアノを織り交ぜながら楽しく進行します。

　『食べて元気！』のポイントは、食材の組み合わせで栄養効果MAXになるレシピ。まさに“食べて元気！”になるレシピ集なのです。シダックスでは、『食べて元気！』のレシピを元に、2013年春から、全国約900の社員食堂などでメニューフェアを開催。また全国約300店のレストランカラオケでも、この『栄養効果MAXな食材の組み合わせ』を活かしたメニューを開発、フェア展開していきます。