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ギョーザ部門は「肉玉そばおとどx浅草開化楼」、 からあげ部門は「気むずかし家」、がそれぞれグランプリを受賞

「2014肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」実行委員会は、「2014肉汁祭 ギョーザvsからあげ グランプリ」出店店鋪の料理を食べられたお客様による、各店鋪への投票結果を集計し、からあげ店鋪がギョーザ店鋪の「うまさ納得指数※1」を上回り、からあげがギョーザとの料理対決に勝利したことを発表致します。
特設WEBサイトURL：http://www.gyokara.jp/





「2014肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」実行委員会は、「2014肉汁祭 ギョーザvsからあげ グランプリ」出店店鋪の料理を食べられたお客様による、各店鋪への投票結果を集計し、からあげ店鋪がギョーザ店鋪の「うまさ納得指数※1」を上回り、からあげがギョーザとの料理対決に勝利したことを発表致します。
特設WEBサイトURL：http://www.gyokara.jp/

「2014肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」では、全国各地から選りすぐりの名店が、ギョーザとからあげ、それぞれ9店舗ずつ、合計18店舗が池袋西口公園に集結し、開催期間の3週間、自慢の味を競い合いました。

開催期間中、実際に出店店鋪の料理を食べられたお客様が、“うまさ”に納得された場合、各店舗に投票して頂く制度を設けました。実際の売上数に対する得票率である、「うまさ納得指数※1」を各料理について算出し、ギョーザとからあげのどちらが“うまい”料理なのか、を決定致しました。

ギョーザ全店とからあげ全店の「うまさ納得指数※1」は、それぞれギョーザ72.4％、からあげ72.6％となり、ギョーザ・からあげの料理対決では、からあげが接戦を制して、勝利を収めました。また、ギョーザ・からあげ各料理部門の対決では、ギョーザ部門は「肉玉そばおとどx浅草開化楼」が124%で第1位、からあげ部門は「気むずかし家」が97%で第1位となり、それぞれの部門でグランプリを受賞致しました。

「2014肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」は、開催期間中、多くのお客様にご来場頂き、大盛況のうちに幕を閉じました。今後の「肉汁祭」の展開にご期待ください。

※1：「うまさ納得指数」は、得票数÷売上数により算出


【「2014肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」　投票結果発表】

▼ギョーザ vs からあげ　料理対決
・ギョーザ店鋪の「うまさ納得指数」：72.4%
・からあげ店鋪の「うまさ納得指数」：72.6%

上記結果により、からあげ店鋪の勝利。

▼ギョーザ・からあげ　各料理部門対決（カッコ内数字は、うまさ納得指数）
・ギョーザ部門
グランプリ：肉玉そばおとどx浅草開化楼（124%）
第2位：びっくり餃子（98%）
第3位：おいらせ（86%）

・からあげ部門
グランプリ：気むずかし家（97%）
第2位：りょうたの手羽先（87%）
第3位：釧路食堂（82%）


【「2014 肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」グランプリ商品 】


【クレジット】
主催：　「2014 肉汁祭 ギョーザvsからあげ グランプリ」実行委員会
後援：　豊島区、豊島区観光協会、池袋西口商店街連合会、NPOゼファー池袋まちづくり、
　　　　西池袋みどりのアートカフェ実行委員会
協力：　一般社団法人日本唐揚協会、富士瓦斯、アールシステム
企画運営：　株式会社Think and Echoes、株式会社ブルースモービル