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仙台野菜を使用したバーニャカウダーと東北クラフトビールのお店




仙台野菜を使用した「バーニャカウダー」と東北クラフトビールのお店
が4月18日オープン(予定)
働く女性や奥様方がちょっと集える街中レストラン「amnt(あむんと)」


合同会社two bears(代表 上野舞 〒9800811 宮城県仙台市青葉区一番町一丁目11番16-702号)は、2024年4月18日(木)、株式会社 藤崎が所有するビル1階に、働く女性や仙台の奥様方がちょっと集えるレストラン「amnt(あむんと)」をオープンします。
店内で、仙台の新鮮野菜を使用したバーニャカウダーやキーマカレーなどとクラフトビールが楽しめるお店をオープンします。店内でイートインの他、テイクアウト商品、クラフトビールの販売も行います。ぜひ、素敵な空間で楽しいひと時をお楽しみください。


[画像1: https://prtimes.jp/i/139383/2/resize/d139383-2-ec655b396fabd9a98308-1.jpg ]




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当社が新しくオープンする店舗は、仙台市青葉通り(藤崎百貨店近く)にあります。街中という立地で、お買い物される奥様方のちょっとした休憩や、周辺で働く女性がランチや仕事終わりにちょっと寄れる場所づくりとして、レストランを開業します。
提供するのは、野菜のおいしさや地域の食材を活用したメニューにします。ランチでは、仙台野菜のバーニャカウダープレート(1,000円)、キーマカレー(1,000円)、豚肉のクラフトビール煮セット(1,000円)健康と癒しをテーマに楽しんでもらいます。(価格は予定です)
また、酵母の生きている東北のクラフトビールを中心に常時6種類のドラフトビールを提供します。
尚、店内にはクラフトビールのボトルショップコーナーもあります。当店がセレクトした全国のクラフトビールのお持ち帰りもできます。

店舗名:バーニャカウダーと東北クラフトビールのお店 amnt(あむんと)
オープン日:2024年4月18日(木)予定
場所:仙台市青葉区一番町三丁目 藤崎百貨店近く
住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町三丁目2−1 藤崎 事務館III 1階
営業時間(平日)ランチ 11:00-15:00 
カフェタイム 15:00-17:00
ディナー 17:00-21:00
(日曜)ランチ 11:00-15:00
カフェタイム 15:00-17:00
定休日:水曜日(変更あり)
席数 25席

メニュー例

[画像5: https://prtimes.jp/i/139383/2/resize/d139383-2-3c28c365b89aeda2d4b9-4.jpg ]


 
[画像6: https://prtimes.jp/i/139383/2/resize/d139383-2-9a6fa976dffd0853743e-5.jpg ]


 
[画像7: https://prtimes.jp/i/139383/2/resize/d139383-2-a1d4d990163c0e90dfb8-6.jpg ]



バーニャカウダープレート キーマカレーセット 地ビール煮ごはんセット
(1,000円)        (1,000円)     (1,000円)
【amnt(あむんと)誕生ストーリー】
弊社は、仙台フォーラス地下1階に2020年9月19日にクラフトビールの販売店を開業しました。その後2022年4月29日にカウンター8席のドリンクスペース Fbaseを併設し、午前中からお客様がクラフトビールを楽しめる場として営業していました。おかげさまで、買い物する奥様、観光で仙台に来られたお客様、クラフトビールを求めるお客様、など日々多くのお客様がご来店されました。
しかしながら、仙台フォーラスの長期休業と共に、当社の閉店が決まりました。その後、多くのお客様から店舗の継続のお声をいただき、人が集える場としてこの度パワーアップしてオープンします。

【amnt(あむんと)の由来】
おいしいものをあむあむ食べるを語源とした造語で、皆さまに親しみやすい印象を持っていただき、ここに来ればおいしいものに出逢えると何度も通ってもらえる場所にしたいと思いこの名前にいたしました。

【私達からのメッセージ】

[画像8: https://prtimes.jp/i/139383/2/resize/d139383-2-96902ec3254688cdbbc4-7.jpg ]



しかしまさか路面店になるとは、、、うれしい限りです。常連様、新規のお客様がamntに来て、楽しかった、おいしかった、また来ようと思えるお店作りをしていきます。まいさん共々よろしくお願いいたします。  タカ
おいしいものに出逢える、癒しになるをモットーに、そんな『元気になれる場所』として皆さまに選んでいただける空間をご用意してお待ちしております。素の私たちのトークにも注目です。   まい


【店舗】
amnt(あむんと)
2024年4月18日(木)オープン予定

営業時間:11:00〜21:00
定休日:不定休
住所:仙台市青葉区一番町三丁目2-1-1F
アクセス:JR仙台駅徒歩10分
     仙台市地下鉄東西線青葉通一番町駅北2出口から徒歩1分
     仙台市地下鉄南北線広瀬通駅西4口から徒歩5分

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