【矢野経済研究所】給食市場に関する調査結果 2010を発表〜国内の産業構造や人口構成の変化が給食市場に大きな影響を与える〜
[10/10/15]
提供元:DreamNews
提供元:DreamNews
1.調査期間:2010年7月〜9月
2.調査対象:給食サービス企業
3.調査方法:当社専門研究員による直接面談、電話によるヒアリング
2009年度の給食総市場規模は、前年度比98.3%の4兆3,101億円と推計した。既に集団給食から“集団”という単語が外れるくらいに、様々な給食提供パターンが生まれている。
今後の注目分野としては、数少ない成長カテゴリーである老人福祉施設給食、急速な民間委託が進む学校給食、施設数の増加が見込まれる保育所給食などがある。日本国内の産業構造の変化や人口構成の変化は、給食市場に大きな影響を与えている。
無断転載禁止
詳細プレスリリースは以下をご参照ください。
■YRIマーケットNow!
http://www.yano.co.jp/press/press.php/000694
※掲載されている情報は、発表日現在の情報です。その後予告なしに変更されることがございますので、あらかじめご了承ください。
お問い合わせ
⇒YRIマーケットNow! の内容や引用についてのお問い合わせは下記までお願いいたします。
(株)矢野経済研究所 営業本部 広報宣伝グループ
https://www.yano.co.jp/contact/contact.php/press
⇒商品に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
(株)矢野経済研究所 営業本部 東京カスタマーセンター
https://www.yano.co.jp/contact/contact.php
(株)矢野経済研究所
http://www.yano.co.jp/
2.調査対象:給食サービス企業
3.調査方法:当社専門研究員による直接面談、電話によるヒアリング
2009年度の給食総市場規模は、前年度比98.3%の4兆3,101億円と推計した。既に集団給食から“集団”という単語が外れるくらいに、様々な給食提供パターンが生まれている。
今後の注目分野としては、数少ない成長カテゴリーである老人福祉施設給食、急速な民間委託が進む学校給食、施設数の増加が見込まれる保育所給食などがある。日本国内の産業構造の変化や人口構成の変化は、給食市場に大きな影響を与えている。
無断転載禁止
詳細プレスリリースは以下をご参照ください。
■YRIマーケットNow!
http://www.yano.co.jp/press/press.php/000694
※掲載されている情報は、発表日現在の情報です。その後予告なしに変更されることがございますので、あらかじめご了承ください。
お問い合わせ
⇒YRIマーケットNow! の内容や引用についてのお問い合わせは下記までお願いいたします。
(株)矢野経済研究所 営業本部 広報宣伝グループ
https://www.yano.co.jp/contact/contact.php/press
⇒商品に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
(株)矢野経済研究所 営業本部 東京カスタマーセンター
https://www.yano.co.jp/contact/contact.php
(株)矢野経済研究所
http://www.yano.co.jp/