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　健康・美肌・ダイエット・体調改善などに効果的な「ローフード」を日本全国に広めている日本リビングビューティー協会(所在地：東京都港区)は、設立5周年を記念して、9月14日(土)に「きゅりあん」(大井町)にて、「ローフード」のパイオニアであるジェニー・ロス氏による来日講演会を開催いたします。

URL： http://www.rawfood-kentei.com/article/14875422.html


【ローフードとは】
　「ローフード(Rawfood)」とは、“野菜、果物を生で食べることで心身の健康を作る食事法”です。アメリカでは10年ほど前からセレブの間でも人気で、日本でも、昨年から雑誌などで取り上げられております。メジャーになった“スムージー”もそのひとつです。


【ジェニー・ロス氏】
　ロス氏は、カリフォルニアのリビングフードレストラン「118 Degrees」のオーナー兼エグゼクティブシェフです。2000年にロサンゼルスで最初のカフェをオープンして以来、「ローフード」活動の先駆者的存在となっています。
　ユニークな料理が人気で、商品のラインアップも全米のヘルスフードストアで購入可能となっています。リビングフード(※)のヒーリングパワーを伝えながら、人々がより健康に対し意欲的になるよう貢献しています。
　受賞暦のある彼女の料理は、それを求めてレストランに通う有名人常連客もあり、人々の人生を変える良い刺激になっています。

(※)リビングフードとは、発酵食なども含めた「ローフード」のことを言います。

◆著書
アート・オブ・ロー・リビングフード(ライトワークス)
http://jma-healing.com/shop/detail.html?gid=84

◆ジェニー・ロス氏を紹介する最新のDVD
http://bglenish.com/labeauty/31291.html

◆「ローフード」レストラン「118 Degrees」のホームページ
http://118degrees.com/users/awp.php?ln=113744&p=118


【ジェニー・ロス氏 来日講演】
日時　：9月14日(土)17:00〜18:00
　　　　　　　　　 ジェニー・ロス氏の「ローフード」レシピ試食
　　　　　　　　　 18:00〜19:00
　　　　　　　　　 ジェニー・ロス氏による講演会
会場　：大井町「きゅりあん」
主催　：日本リビングビューティー協会
参加費：￥5,000

詳しいご案内はこちらをご覧ください。
http://www.rawfood-kentei.com/article/14875422.html


【協会概要】
日本リビングビューティー協会は、「ローフード」の普及を意図して2008年設立されました。5年間で、全国(海外も含む)450校の認定校を輩出しています。

名称　： 日本リビングビューティー協会
所在地： 〒105-0001　東京都港区虎ノ門5-8-8 第3文成ビル1F
TEL　 ： 03-3436-6827
FAX　 ： 03-5470-4455
E-mail： info@jlba.jp
URL　 ： http://www.rawfood-kentei.com/