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　株式会社シャトレーゼ（本社：山梨県甲府市、代表取締役：齊藤　誠）は、「ハートフル・バレンタイン〜ひとつひとつ、丁寧に仕上げたチョコレート」をテーマに、バレンタインデースイーツのおすすめ商品を販売しております。またバレンタインデーに合わせて、シャトレーゼがこだわりぬいた新発売のチョコレートのスイーツ4種類中2種類を、2012年1月13日（金）に販売を開始しており、もう2種類を2012年2月1日（水）より全国約450店舗（2012年1月現在）で販売致します。
　
　シャトレーゼでは、チョコレートのお菓子に、こだわりの素材「クーベルチュール」を使用しております。クーベルチュールとは、総カカオ分35％以上、カカオバター含有率が31％以上など、厳しい国際規格をクリアした上質な製菓用チョコレートです。シャトレーゼノ商品には、クーベルチュールチョコレートのなかでも良質なベルギー産とフランス産を使用しております。

　大切な人や愛する人にチョコレートを贈る時と同じ様に、「丁寧な気持ち」で皆様に商品をお届け致します。

【新商品】
＜和ショコラ＞　※数量限定販売
■価格：4個入／735円（税込）
8個入／1,470円（税込）
■販売開始：2012年1月13日（金）
■商品説明：厳選和素材を使った個性的なショコラの詰合せです。

＜生チョコレート バニラ&キャラメル＞　※数量限定販売
■価格：9個入/441円（税込）
　　　　16個入/735円（税込）
■販売開始：2012年1月13日（金）
■商品説明：バニラとキャラメルが2層になった生チョコレートです。上層部分は、フランス産のホワイトチョコレートにタヒチ産バニラの香り豊かなバニラガナッシュ、下層部分は、ダークチョコレートにほろ苦いキャラメルをあわせたキャラメルガナッシュ。2つの味が溶け合った、口溶けの良い贅沢な味わいの生チョコレートです。

＜濃厚ザッハデコレーション 15cm＞
■価格：1,890 円（税込）
■販売開始：2012年度2月1日（水）
■商品説明：チョコレート本来の苦味と香りが特徴のカカオ分の高いフランス産クーベルチュールを使用した、ほろ苦いチョコレートムースと濃厚な風味のガナッシュ、完熟ラズベリーのコンフィチュールをチョコスポンジでサンドしました。艶のあるグラサージュチョコで覆った、ベーシックで素材にこだわった濃厚なザッハデコレーションです。

＜ガトーキャラメルショコラ＞
■価格：1,575 円（税込）
■販売開始：2012年度2月1日（水）
■商品内容：フランス産クーベルチュールを使用したリッチな風味のキャラメルチョコムースを、しっとりとしたチョコスポンジでサンドし、表面をアーモンド入りチョコレートで覆いしました。アーモンドの香ばしさと食感のアクセント、クリーミーなキャラメル感とカカオらしさを兼ね揃えた、高貴な味わいのキャラメルチョコレートケーキです。ご家族でご一緒に、またちょっとした手土産にもお使い頂ける、チョコレートスイーツです。

【シャトレーゼオススメチョコレート商品】
１.ピールショコラ＆ドラジェ詰め合わせ
・1,050円（税込）※通販取扱
・スペイン産バレンシアオレンジを使ったピールショコラとドラジェスイートの詰め合わせ。
２.ショコラコレクション
・4個入り／630円（税込）
　8個入り／1,260円（税込）
　12個入り／1,680円（税込）
　15個入／2,100円（税込）
・ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使ったガナッシュを大理石の上で練り上げ、個性豊かなショコラに仕上げました。
３.トリュフ詰め合わせ
・8個入り／840円（税込）
　15個入り／1,575円（税込）
・リキュールの香りが広がる、大人のためのトリュフ。
４.生チョコ大福
・126円（税込）
・ふわふわの大福生地に生チョコを入れた和洋折衷スイーツ。


■シャトレーゼクラブについて
シャトレーゼが実施しているポイントカード。１００円で１ポイント、１ポイント２円で１００ポイント（２００円）から交換できます。現金値引きや、ポイントを貯めてグッズなどと交換でき、１０００ポイント貯めるとお得な特典をご用意しています。様々な特典は入会日からすぐに適用されますので、ぜひご入会をご検討ください。
※１０００ポイント特典：シャトレーゼの運営するリゾートホテル（北海道、長野）の宿泊券（２泊３日２名様朝食付）や、とってもリーズナブルな空港券付プランをご用意しています。

■株式会社シャトレーゼについて
1955年、今川焼き風のお菓子「甘太郎」のお店を山梨県甲府市に出店・創業。1964年にアイスクリーム業界に参入し「大和アイス株式会社」設立、1967年に「株式会社シャトレーゼ」に社名変更。お菓子を販売する「シャトレーゼ」他、ワイナリー、大型リゾート施設、ゴルフカントリークラブなどを展開している。
農家や酪農家、工場が一体となり、より新鮮でより安全なお菓子づくりに取り組む「ファームファクトリー」構想に基づき、素材へのこだわりを深めた、「新鮮」・「安心」・「安全」な商品開発に取り組んでいる。

シャトレーゼは、お菓子を通じてお客様へ体と心の健康を、そして幸せをご提供し、全てのお客様に喜ばれる企業でありたいと考えています。


■会社名：株式会社シャトレーゼ
■代表者：代表取締役社長　齊藤誠
■従業員数：1,600名
■事業内容：洋菓子・和菓子・アイスクリーム・パン・飲料等の製造及び販売
　　　　　　ワインの販売
　　　　　　フランチャイズチェーンの全国展開
　　　　　　レストランの営業
■事業所：本社工場　山梨県甲府市下曽根町3440-1
■設立：昭和30年12月20日
■URL ：http://www.chateraise.co.jp/


＜本件に関するお問い合わせ＞
シャトレーゼ　PR事務局　株式会社アンティル　担当/清水・堀井
TEL：03-5572-6064/ FAX：03-5572-6065
MAIL：i-shimizu@vectorinc.co.jp