SEOTOOLSは、サイトのアクセスアップに必要なSEO対策ツールを無料提供中。まずはSEOアクセス解析ツールをご体験下さい。

シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2019年5月10日（金）〜6月27日（木）の期間、日本料理 うえまちにて、2016年5月に志摩観光ホテルにおいて開催された「G7伊勢志摩サミット２０１６」2日目のワーキング・ランチを復刻し、販売いたします。




[画像1: https://prtimes.jp/i/23303/391/resize/d23303-391-744836-0.jpg ]



各国の首脳へご提供したお弁当は、志摩観光ホテル和食総料理長も務める茅ヶ迫（当ホテル　日本料理 料理長兼務）が担当しました。海外の首脳に召し上がっていただくために試行錯誤を重ね、おもてなしの工夫を加えた日本料理の神髄をぜひご賞味ください。

【商品名】伊勢志摩サミット 復刻料理「彩美都（さみっと）」　※1日限定15食
【販売期間】2019年5月10日（金）〜6月27日（木）　※3日前までにご予約ください。
【販売時間】11:30〜14:30／17:00〜21:00
【販売店舗】3階　日本料理　うえまち
【料金】お一人様12,000円
【献立】
食前酒（瀧自慢 純米大吟醸）
上段に
　口取り（鱸チーズ焼、鰻巻き玉子など）　焚合せ（海老椎茸など）　揚げ物（鮑唐揚げなど）
下段に
　肉料理（鶏もも肉塩麹焼、冷製ローストビーフ、豚ロース 山椒焼）
にぎり寿司（煮穴子、鯛など）
御椀（赤だし）
水菓子、和菓子（落雁）

※記載の金額には消費税・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　3階　日本料理 うえまち
営業時間：7:00〜10:00／11:30〜14:30／17:00〜21:00
TEL：06-6773-1253
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/uemachi/index.html


[画像2: https://prtimes.jp/i/23303/391/resize/d23303-391-670450-1.jpg ]



株式会社近鉄・都ホテルズ
志摩観光ホテル和食総料理長
兼 シェラトン都ホテル大阪 日本料理 料理長
茅ヶ迫 正治（かやがさこ まさはる）

1975年4月　都ホテル京都（現ウェスティン都ホテル京都）京料理「浜作」に入社。
1985年9月　都ホテル大阪（現シェラトン都ホテル大阪）開業に伴い入社。日本料理「都」を担当。
2004年4月　日本料理 料理長に就任。日本調理師連合会より師範状を授与される。
2010年　山蔭流庖丁道師範取得。
2015年　4月 志摩観光ホテル 和食総料理長を兼務。5月 「G7伊勢志摩サミット2016」ワーキング・ランチを担当。
2017年11月　厚生労働大臣表彰 卓越した技能者「現代の名工」受賞。