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食を扱うプロのための、「最先端の自然食・自然栽培セミナー」
[09/04/27]
提供元：DreamNews
提供元：DreamNews
自然食のプロも知らない、「食の安心安全」最先端の情報を、たった一日で、学べるチャンス！
食を扱うプロならば、知らねば損する目からウロコの情報満載！食の安心安全を徹底追求する中で、(株)ナチュラル・ハーモニーが得てきた食の安全、自然に学ぶ暮らし方をビジネスとするノウハウ。そのエッセンスをはじめて食のプロを対称として、代表河名と自然栽培先駆農家、高橋博氏と共にお伝えするセミナーを開催いたします。
自然栽培と天然菌を元に、ナチュラルライフスタイルを衣食住にわたり
幅広く提案するナチュラル・ハーモニー
衣食住遊学にわたり、本来の素材、食、暮らしを追求し、ビジネスとしてきました。
自然食品店を4店舗、レストランを銀2店舗。銀座と神奈川県横浜市都築区に展開。
ナチュラルコスメと生活雑貨を扱うショップと、卸事業も行っています。
またナチュラルライフスタイルを提案する衣食住のトータルショッピングモール
ナチュラル＆ハーモニックを神奈川県横浜市都築区のノースポートモールと
銀座に展開しています。
また自然栽培と天然菌に限った宅配、ナチュラルライフスタイルについての
「医者にもクスリにも頼らない生き方」と題したセミナーを立ち上げています。
そんなナチュラル・ハーモニーが
食を扱うプロの方に限定したセミナーです。
小売店、量販店、飲食店、加工業、卸業、通販業など、食を扱う会社の経営者、
商品開発、発注ご担当者の方はぜひご覧ください。
●詳しい内容はこちらから
(1)小売店・量販店・通販・の方はこちらから http://www.naturalharmony.co.jp/factory/seminar-K090509.pdf
(2)飲食業・加工業の方はこちらから http://www.naturalharmony.co.jp/factory/seminar-R090509.pdf
●お申込み
(1)WEBでの申込はこちらから https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=33639
(2)FAXでの申込はこちらをダウンロードしてください。 http://www.naturalharmony.co.jp/factory/seminar-order.pdf
●お問い合わせ
株式会社ナチュラル・ハーモニー
広報室 担当田辺
TEL 043-440-8566（10：00〜18：00 土日定休）
FAX 043-440-8577（24時間自動受信）
メール tanabe@naturalharmony.co.jp
講師プロフィール
河名 秀郎 株式会社ナチュラル・ハーモニー 代表
1958年東京生まれ。國學院大學卒業後、自然食品関係の仕事に従事するが「もっと自然に近づきたい」と脱サラ。千葉県の自然栽培農家 自然農法成田生産組合で1年間の研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立し、自然栽培野菜の移動販売をはじめる。スーパーやレストランなどへの卸業、自然食品店（4店舗）、自然食レストラン（２店舗）を手がけている。
衣食住におけるナチュラルライフを提案するショッピングスペース「ナチュラル＆ハーモニック」を展開、また自然栽培農産物だけを取り扱う個人宅配「ハーモニック・トラスト」を立ち上げている。ナチュラル＆ハーモニックスクールを立ち上げ、生産者および消費者にむけて各種セミナーを精力的に開催している。自然の摂理から学ぶ生き方、暮らし方の普及に力を注いでいる。
著書： 朝日出版社『自然の野菜は腐らない』 花書院『日と水と土』
高橋 博 （たかはしひろし） 氏 自然農法成田生産組合 理事
果樹の第一人者が木村秋則氏なら、畑作の自然栽培第一人者は自然農法成田生産組合の高橋博氏。土の中の肥料や農薬などの過去を清算し、自然栽培の理想の土を作る土作りを確立。タネの自家採種にも取り組む。土とタネと人ができてはじめて自然栽培は可能になるという。自然農法成田生産組合は自然栽培に取り組む農家が12人。自然栽培にグループで取り組み実績をあげる数少ないグループ。
その自然栽培の薫陶をうけるべく、全国、海外からも視察が絶えない。農業研修生も受け入れ、後継の育成にも力を注いでいる。市場規格を組合に導入し、技術の向上につとめてきた。ナチュラル・ハーモニー代表河名とともに、全国の農家に自然栽培の普及活動をおこなっている。
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