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西東京市を中心に個性溢れる洋菓子店を展開している有限会社ムッシュエム(本店：東京都西東京市　代表取締役：平井 基臣)は、年明けの1月3日(日)に、1年の幸福と景気回復を祈願し、『寅年大絵馬ケーキ』のお披露目を、ムッシュエム田無駅前店(田無駅前アスタB1F)にて行います。
この『寅年大絵馬ケーキ』は、ムッシュエムのパティシエ3名の手作りで、オリジナルのスポンジ生地にフルーツをたっぷりとサンドし、生クリームを約15リットル使った作ったデコレーションケーキです。大きさは、縦：約1.0m×横：約1.6mで、通常自社で販売しているショートケーキの約290個分です。
当日は、『寅年大絵馬ケーキ』のお披露目に続き、2010年の年女に『寅年大絵馬ケーキ』をカットしていただき、お客様に縁起物としてお召し上がりいただきます。
ムッシュエム本店所在地の田無は、12月4日に16万人以上通勤客の足に影響のあった鉄道の信号トラブルというニュースで1年を締めくくってしまいました。そこでムッシュエムでは、2010年の寅年には、田無から良いニュースが流れ、地元の景気(ケーキ)が回復するようにとの願いを込めこの企画を実施いたします。


■『寅年大絵馬ケーキ』お披露目実施概要
・実施日時：2010年1月3日(日)　12:00〜
※お披露目終了後、年女に『寅年大絵馬ケーキ』をカットしていただき、お客様にケーキをお召し上がりいただく予定です。
・実施場所：ムッシュエム田無駅前店
・住所　　：東京都西東京市田無町2-1-1　アスタB1F


■『寅年大絵馬ケーキ』
・自社で製造したスポンジシートにフルーツをたっぷりサンドし、デコレーションには、生クリーム約15リットルを使います。
表面には来年の干支である「寅」と「賀正」をクリームで描きます。(予定)


■有限会社ムッシュエム
・創業　　　： 1987年1月
・事業内容　： 洋菓子の製造販売
・代表取締役： 平井 基臣(ひらい もとおみ)
・店舗　　　： 【ムッシュエム】田無本店、田無駅前店、三鷹店、瑞穂店、吉祥寺店、所沢店
　　　　　　　 【ムッシュミルク】田無駅前店
・本社所在地： 東京都西東京市芝久保町2-13-24
・URL　　　 ： http://www.monsieur-m.com/

＜略歴＞
　1987年 1月　有限会社ムッシュエム設立
　　　　　　　(喫茶・レストラン等への生菓子の卸業)
　1989年10月　本店開業 (西東京市芝久保町2-13-24)
　1990年 4月　三鷹店開業 (三鷹市下連雀3-20-10 クレストメゾン三鷹)
　1992年 5月　所沢店開業 (所沢市元町21-26 ライオンズプラザ1F)
　1996年 6月　田無駅前アスタ店開業 (西東京市田無町2-1-1 アスタB-1)
　1998年 6月　吉祥寺ロンロン店開業 (武蔵野市吉祥寺南町2-1-3)
　2002年 4月　ザ・モールみずほ店開業 (西多摩郡瑞穂町高根新田623 ザ・モールみずほ16 1F)
　2005年 5月　田無駅前 MILK店開業 (西東京市田無町2-1-1 アスタB-1)
　2008年 9月　楽天ネットショップ開始 ( http://www.rakuten.co.jp/monsieur-m369/ )