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「茶酵素-CHAKOUSO-」を新発売！
[15/06/25]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
京都で開発された発酵技術で体内環境を「菌活」！“毎日スッキリ・内からキレイ”をサポートする酵素ドリンク
株式会社茶酵素本舗（本社：京都府京都市）は、一般社団法人 日本腸美人コンシェルジュ協会の
腸美人プロデューサーと共に開発した酵素ドリンク「茶酵素」を2015 年6月4日より
専用オンラインショップにて販売を開始いたします。 →http://chakouso.com
[画像1: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-878989-0.jpg ]
■茶酵素とは？
「茶酵素」は、京都発酵研究所がお茶の本場・京都で土から育てた農薬不使用の日本茶を秘伝の発酵技術で
二段階発酵させた酵素ドリンクです。「農薬不使用・無化学肥料で美味しいお茶をつくるには、菌や微生物の
生態系を大切にした、土や環境を育てる土つくりがなにより大切です。そうした茶畑の生態系を守りたい
という10 年のおもいが形となりました」腸美人プロデューサー・あかざ えり
■京都ならではの野草から生まれた善玉菌マザー
京都で「善玉菌マザー」が産声をあげました。日本の数多くの野草から生み出された有用微生物群である
善玉菌マザーには、乳酸菌、酢酸菌、酵母などが共存しています。日本茶を発酵させながら、自身も育っていく
不思議な菌の塊、善玉菌マザー。そこから、酵素ドリンク「茶酵素」が生み出されていきました。
■二段階発酵の仕組み
善玉菌マザーが農薬不使用・無化学肥料の日本茶を発酵エキスに変えていきます。そこに農薬不使用または
自然栽培の和ハーブで作った発酵液を加えて、さらに二段階発酵をさせます。こうして誕生した酵素ドリンクは
熟成して、私たちの健康に働く善玉菌をたっぷり育てていきます。酵素ドリンク「茶酵素」を飲み続けて
いただくことで、善玉菌は腸まで届き、毎日のスッキリと内面からのキレイをサポートします。
海外ではKOMBUCHA、日本では茶酵素が台風の目に！
いま、「菌活」が世界的なブーム！
■マドンナやミランダカーも愛飲するKOMBUCHA が海外でブーム
「KOMBUCHA」 はデトックス、抗酸化作用、さらに美容にも良い発酵飲料として、
数年前から セレブリティたちの間で大流行しています。
セレブ達が楽しんでいるKOMBUCHA は、菌と微生物のコロニーを紅茶で発酵させた飲み物です。
■日本には茶酵素があります！
「茶酵素」は、野草由来の「善玉菌マザー＝有用微生物群」と、自然栽培の和ハーブを発酵させた酵素飲料。
その仕組みこそ、海外のKOMBUCHA と似ていますが、菌種、発酵ノウハウと安全管理が全く違うものです。
◎日本人の体質に合う体内環境改善ドリンクである「茶酵素」は、日本女性のからだを毎日のすっきりと
内面からのキレイをサポートする、京都発の新・菌活飲料といえましょう。
■「茶酵素」の特徴
・京都が生んだ “菌活” ドリンク。
・善玉菌とカテキンが腸まで届き、毎日のスッキリと内面からのキレイをサポート。
・農薬不使用・無化学肥料の日本茶を江戸時代からの醸造所で二段階発酵。
■一般的な酵素ドリンクとの違い
★原材料がすべて、農薬不使用・自然栽培
★添加物、保存料ゼロ
・日本人に合う、和ハーブ（お茶も含む）のみで発酵・自社茶畑にてお茶つくりから始めました
・土つくり生態系を守りテロワールを大切に
★無農薬農家を応援する活動も行っています
[画像2: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-604828-1.jpg ]
■商品概要
商品名・内容量：茶酵素 100ml
原材料：薬草酵素エキス・砂糖・緑茶・日本山人参茶・月桃茶・有用微生物群（乳酸菌・酢酸菌・植物性酵母）
賞味期限：1 年
飲み方：1 日1 本を目安にお召し上がりください。
■ご購入方法
○「茶酵素」定期コース30 本 送料無料12,960 円（税込） ※2 回目以降16,200 円（税込）
○「茶酵素」お試し1 週間セット7 本 送料無料 7 本で3,780 円（税込） ※おひとり様1 回まで
○「茶酵素」お試し1 ヶ月セット30 本 送料無料 16,200 円（税込） ※何回でも購入可
お電話（0120-187-333）または、インターネット（ http://chakouso.com）
販売者：株式會社 茶酵素本舗 東京都千代田区三番町1番地13
■開発者プロフィール
[画像3: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-698031-2.jpg ]
あかざ えり
腸美人プロデューサー。京都の百年町家にて野草菜園と発酵食を育てる。
薬を使わない美食事療法研究家。一般社団法人 日本腸美人コンシェルジュ協会代表理事。
空間デザイナーでもありミシュラン星付きレストランやクリニックも多数手掛ける。
■アドバイザリーボード
[画像4: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-833976-3.jpg ]
Dr. 田中 宏明
体内環境を整えるプロフェッショナル。
田中宏明内科胃腸科クリニック院長。医学博士。
[画像5: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-113997-4.jpg ]
茶師 上嶋 伯協
史上初満点優勝（京都府茶審査技術協議会）した、お茶ソムリエ。
茶酵素の発酵に最適なオリジナルのお茶を、茶酵素本舗と共同開発。
株式会社茶酵素本舗（本社：京都府京都市）は、一般社団法人 日本腸美人コンシェルジュ協会の
腸美人プロデューサーと共に開発した酵素ドリンク「茶酵素」を2015 年6月4日より
専用オンラインショップにて販売を開始いたします。 →http://chakouso.com
[画像1: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-878989-0.jpg ]
■茶酵素とは？
「茶酵素」は、京都発酵研究所がお茶の本場・京都で土から育てた農薬不使用の日本茶を秘伝の発酵技術で
二段階発酵させた酵素ドリンクです。「農薬不使用・無化学肥料で美味しいお茶をつくるには、菌や微生物の
生態系を大切にした、土や環境を育てる土つくりがなにより大切です。そうした茶畑の生態系を守りたい
という10 年のおもいが形となりました」腸美人プロデューサー・あかざ えり
■京都ならではの野草から生まれた善玉菌マザー
京都で「善玉菌マザー」が産声をあげました。日本の数多くの野草から生み出された有用微生物群である
善玉菌マザーには、乳酸菌、酢酸菌、酵母などが共存しています。日本茶を発酵させながら、自身も育っていく
不思議な菌の塊、善玉菌マザー。そこから、酵素ドリンク「茶酵素」が生み出されていきました。
■二段階発酵の仕組み
善玉菌マザーが農薬不使用・無化学肥料の日本茶を発酵エキスに変えていきます。そこに農薬不使用または
自然栽培の和ハーブで作った発酵液を加えて、さらに二段階発酵をさせます。こうして誕生した酵素ドリンクは
熟成して、私たちの健康に働く善玉菌をたっぷり育てていきます。酵素ドリンク「茶酵素」を飲み続けて
いただくことで、善玉菌は腸まで届き、毎日のスッキリと内面からのキレイをサポートします。
海外ではKOMBUCHA、日本では茶酵素が台風の目に！
いま、「菌活」が世界的なブーム！
■マドンナやミランダカーも愛飲するKOMBUCHA が海外でブーム
「KOMBUCHA」 はデトックス、抗酸化作用、さらに美容にも良い発酵飲料として、
数年前から セレブリティたちの間で大流行しています。
セレブ達が楽しんでいるKOMBUCHA は、菌と微生物のコロニーを紅茶で発酵させた飲み物です。
■日本には茶酵素があります！
「茶酵素」は、野草由来の「善玉菌マザー＝有用微生物群」と、自然栽培の和ハーブを発酵させた酵素飲料。
その仕組みこそ、海外のKOMBUCHA と似ていますが、菌種、発酵ノウハウと安全管理が全く違うものです。
◎日本人の体質に合う体内環境改善ドリンクである「茶酵素」は、日本女性のからだを毎日のすっきりと
内面からのキレイをサポートする、京都発の新・菌活飲料といえましょう。
■「茶酵素」の特徴
・京都が生んだ “菌活” ドリンク。
・善玉菌とカテキンが腸まで届き、毎日のスッキリと内面からのキレイをサポート。
・農薬不使用・無化学肥料の日本茶を江戸時代からの醸造所で二段階発酵。
■一般的な酵素ドリンクとの違い
★原材料がすべて、農薬不使用・自然栽培
★添加物、保存料ゼロ
・日本人に合う、和ハーブ（お茶も含む）のみで発酵・自社茶畑にてお茶つくりから始めました
・土つくり生態系を守りテロワールを大切に
★無農薬農家を応援する活動も行っています
[画像2: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-604828-1.jpg ]
■商品概要
商品名・内容量：茶酵素 100ml
原材料：薬草酵素エキス・砂糖・緑茶・日本山人参茶・月桃茶・有用微生物群（乳酸菌・酢酸菌・植物性酵母）
賞味期限：1 年
飲み方：1 日1 本を目安にお召し上がりください。
■ご購入方法
○「茶酵素」定期コース30 本 送料無料12,960 円（税込） ※2 回目以降16,200 円（税込）
○「茶酵素」お試し1 週間セット7 本 送料無料 7 本で3,780 円（税込） ※おひとり様1 回まで
○「茶酵素」お試し1 ヶ月セット30 本 送料無料 16,200 円（税込） ※何回でも購入可
お電話（0120-187-333）または、インターネット（ http://chakouso.com）
販売者：株式會社 茶酵素本舗 東京都千代田区三番町1番地13
■開発者プロフィール
[画像3: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-698031-2.jpg ]
あかざ えり
腸美人プロデューサー。京都の百年町家にて野草菜園と発酵食を育てる。
薬を使わない美食事療法研究家。一般社団法人 日本腸美人コンシェルジュ協会代表理事。
空間デザイナーでもありミシュラン星付きレストランやクリニックも多数手掛ける。
■アドバイザリーボード
[画像4: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-833976-3.jpg ]
Dr. 田中 宏明
体内環境を整えるプロフェッショナル。
田中宏明内科胃腸科クリニック院長。医学博士。
[画像5: http://prtimes.jp/i/14214/1/resize/d14214-1-113997-4.jpg ]
茶師 上嶋 伯協
史上初満点優勝（京都府茶審査技術協議会）した、お茶ソムリエ。
茶酵素の発酵に最適なオリジナルのお茶を、茶酵素本舗と共同開発。
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