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時間貸しのシェアキッチンが、中目黒にオープン「HBキッチン中目黒」!!

作る・売る・撮る・集う・楽しむ・展開する! ぜんぶOKのシェアキッチン「HBキッチン中目黒」

有限会社 HBデザインは、2022年10月東京中目黒に「HBキッチン中目黒」をオープンいたしました。充実したキッチン設備と3種類(そうざい製造業・菓子製造業・飲食店営業)の営業許可で、初心者からプロまで新たなフードビジネスにトライできます。
ただいま会員募集中!! 随時見学を受け付けております。




[画像1: https://prtimes.jp/i/110311/1/resize/d110311-1-76e32f7f6f925b55f116-1.png ]


HBキッチン中目黒は、
こんな使い方ができます
● インターネットや小売りで食品販売するために
● テイクアウトやデリバリーのゴーストキッチンとして
● ケータリングやキッチンカーの仕込みに
● 撮影スタジオとして
● ワインの試飲会など少人数のパーティに
● 商品開発のラボとして etc.


POINT1.「売る」までをしっかりサポート!
デザイン会社が作ったHBキッチン中目黒なら、本業のスキルをいかした販売サポートが可能。ホームページ、チラシなど、なにを作ればよいか、どんな内容がよいか、ゼロからご相談いただけます。
・WEBショップ開店予定
HBキッチン中目黒が運営するECサイトを構築中。「ネット販売は運営が難しそう」「大手サイトは利用料が気になる」そんな方におすすめです。自販機「ど冷えもん」も来年導入予定です。
・初心者から経営者まで
デリバリー需要の高い中目黒はフードビジネスのスタート地に最適。ご相談ごとがあれば、飲食系コンサルタントも所属しています。軌道にのったら食品工場によるOEMも視野に!
・オンラインショップ開店予定
HBキッチン中目黒が運営するECサイトを構築中。「ネット販売は運営が難しそう」「大手サイトは利用料が気になる」そんな方におすすめです。自販機「ど冷えもん」も来年導入予定です。

[画像2: https://prtimes.jp/i/110311/1/resize/d110311-1-735b46744ca1d4d6683f-7.png ]

POINT2. 理想のキッチンを目指しました!
食品工場をお手本にした回廊式のスペースには包装室まで完備。快適にお料理できるだけでなく、小売りに適した設備が整っているのもHBキッチン中目黒の特長です。

[画像3: https://prtimes.jp/i/110311/1/resize/d110311-1-5de23d32f297ded4a6c6-10.png ]

・こだわりの包装室
調理スペース隣の包装室には、ブラストチラー&ショックフリーザーと真空包装機を完備。製品保管用の冷凍庫もあるので、食品をおいしく安全にお届けできます。
[画像4: https://prtimes.jp/i/110311/1/resize/d110311-1-c4bb2e10f5eca4a133fa-11.png ]

・充実の調理器具
スチームコンベクションオーブン、フライヤーなどの大物から、鍋類、ボール、ザル、トング、ピーラー、鬼おろし(!)まで、オプション料金不要ですべてお使いいただけます。
・回廊式クリーン設計
食品工場にならったクリーン設計。除菌電解水の給水器を設置するなど、衛生面への配慮を徹底しました。

POINT3. スチールや動画を快適に撮影!
ガラス越しに陽光が差し込む多目的スペースは、撮影をバックアップする工夫が満載。本格的なスチール撮影や動画の収録場所としてお使いいただけます。
・お好みの条件で撮影
自然光とライティング、どちらの撮影にも対応。ガラス戸には遮光1級のロールスクリーンを降ろせる仕様となっています。
・豊富な電源を完備
多目的スペースには4か所の単独電源を設置。照明やロール紙を持ち込んでの本格的な撮影にも対応できます。
・ガラスが外せるキッチン
キッチンAの仕切りガラスは取り外しが可能。多目的スペースからキッチンの様子をダイレクトに撮影できます。

[画像5: https://prtimes.jp/i/110311/1/resize/d110311-1-b45c55d6145cf204dbfa-6.png ]


POINT4. 時間単位で使い方いろいろ!
フレキシブルに時間設定できるので、目的にあわせて効率よく活用できます。出店にかかる大きな資金は必要ありません。

[画像6: https://prtimes.jp/i/110311/1/resize/d110311-1-9d8eeef3186263fa9452-8.png ]


■ご利用料金
登録料 10,000円/年
キッチンA 2,800円/時間
キッチンB 2,000円/時間
包装室 1,000円/時間
冷凍保管(1箱) 3,000円/月
ワークショップ・パーティ(8名まで) 5,000円/時間
撮影スタジオ 7,000円/時間

■詳しくはホームページで!
https://hb-kitchen.tokyo/

ただいま会員募集中!! 随時見学を受け付けております。
見学・お申し込み、ホームページのコンタクトフォーム、またはお電話(TEL 050-3666-4891)でお問い合わせください。

HBキッチン中目黒
東京都目黒区上目黒4-9-12
TEL 050-3666-4891
https://hb-kitchen.tokyo/
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