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　株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長・谷 真）は、2014年4月24日（木）より、「ミスジステーキフェア」を全国のガストにて開催いたします。

　ガストの中でもハンバーグと並ぶ人気を誇り、自社が集計したアンケートにおいても“メニュー復活”のリクエストを多くいただいていたステーキメニュー。
　今回のフェアでは、牛一頭からとれる量が数百グラムという希少な部位「ミスジ」を贅沢にもステーキメニューとして999円（税抜）でご提供いたします。この価格は、全国1,300店舗を展開するガストのスケールメリットを活かし、厳選した食材を一度に大量に仕入れることにより実現したものです。

　柔らかくジューシーな、ガストの「ミスジ」のおいしさの秘密は、適度なさしが入っており、肉質は柔らかく赤身肉の旨みもしっかりと味わえる点にあります。本フェアで使用する牛肉は、品質に厳しい米国政府の認定基準もクリアしており、自信をもってお客様に提供できると考えております。ガストでは、ミスジの“すじ”を丁寧に取り除くことにより、女性やシニアのお客様にもお楽しみいただけるよう柔らかさをさらに重視いたしました。また、一品あたり456Kcalからと低カロリーの商品を揃えております。

　ガストではこのように、お客様に対して「価格以上の価値」をお届けし続けたいと考えております。

　毎月開催しているフェアの中でもご好評をいただいているステーキフェアにおいて、「ミスジ」を使用した料理は“初”の試みとなります。

　また、ステーキ単品での提供以外にも、ガストの大人気メニューであるハンバーグや海老フライとのコンボ、スパイシーなメキシカンピラフとのワンプレートなども用意しております。

　本年はフェア商品のカテゴリ・品揃えを充実させ、従来のお客様に加えてさらに幅広いお客様にも楽しんでいただけるように、ライトミールや和膳系のメニューを強化していく予定です。
　今後もガストでは、“お客様がいつも気軽に利用でき、食事と会話を楽しみ、豊かさを味わっていただくレストラン”を目指して参ります。


【「ミスジステーキフェア」について】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガストの「ミスジフェア」メニュー

■ミスジフェア対象メニュー　※全て税抜価格となります。
１.ミスジステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　価格：999円
２.ステーキお好み和膳　　　　　　　　　　　　　　　　　価格：999円
３.ハンバーグ＆ステーキコンボ　　　　　　　　　　　　　価格：699円
４.ハンバーグ＆ステーキコンボ　海老フライ添え　　　　　価格：799円
５.ステーキ＆スパイシーピラフプレート　　　　　　　　　価格：799円

※１.・３.・４.は、お好みでソースをお選びいただけます。

■期間限定メニュー
１.有頭海老のトマトクリームスパゲティ　　　　　　　　　価格：699円
２.アメリカンチェリーサンデー　　　　　　　　　　　　　価格：399円
３.アメリカンチェリーのパンケーキ　　　　　　　　　　　価格：479円
４.ベイクドチーズケーキ　アメリカンチェリーソース添え　価格：399円

■ミスジに関して


「ミスジフェア」で使用されるミスジ肉は、肩甲骨の内側にあり、１頭から数百グラムしかとれない希少な部位です。赤身でありながら細やかなサシが入っており、ロースやモモとは違った格別の味わいです。あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わいのとろけるお肉です。


■対象期間
2014年4月24日（木）〜5月28日（水）
※販売時間はモーニング時間帯を除く。（6:00am〜10:30am）

■販売店舗
ガスト　(静岡県・東京都内一部店舗を除く)
※各店舗の詳細はホームページよりご確認下さい。
URL：　http://www.skylark.co.jp/gusto/

■フェア特設サイト
http://www.skylark.co.jp/gusto/misuji/index.html


【企業情報】
商号 ：　株式会社すかいらーく　（SKYLARK CO., LTD.）
設立 ：　1962年（昭和37年）4月1日
代表者 ：　代表取締役社長　谷 真
社員数 ：　正社員 4,368名／クルー　83,093名
事業内容 ：　フードサービス事業全般、その他周辺事業
グループ店舗数 ：　国内グループ 2,965店
海外を含む　　3,003店　　（2014年3月31日現在）

【すかいらーくグループ・ガスト】
店舗数 ：　1,348店舗　　（2014年3月31日現在）
URL　：　http://www.skylark.co.jp/gusto/