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石垣島産の原材料にこだわった、ホテルメイドの濃厚アイスクリーム
『石垣島アイスクリーム』発売
2011年10月31日（月）までの期間限定販売
http://www.anaintercontinental-ishigaki.jp/
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　ANA インターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣市、総支配人：金子宏之、
客室数255）は、2011年10月31日（月）までの期間限定で、ホテルオリジナルの
『石垣島アイスクリーム』をホテル内トロピックス ラウンジ＆バーにて販売いたします。

　『石垣島アイスクリーム』は、当ホテルのベーカー＆ペストリー長の、仲大盛
（なかおおもり）が、チーズ、パイナップル、ミルク、卵などの石垣島産の原材料
にこだわって開発したオリジナルのアイスクリームです。石垣島チーズのまろやかな
酸味と、糖度の高い石垣島産パイナップルの甘みが絶妙にマッチし、濃厚な味わい
となっております。
　アイスクリームのアクセントとして、シナモンに似た独特の甘みと香りが特徴の
島胡椒ピパーツと、石垣島では料理やお菓子に使用されることの多いハイビスカス、
ウコン、長命草を使用した3種類のちんすこうをご用意いたします。
　様々な組み合わせをお試しいただき、石垣島ならではの美味しさをお楽しみください。

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『石垣島アイスクリーム』 概要
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石垣島産の原材料にこだわって作った、ホテルメイドのアイスクリームです。
新鮮なチーズ、太陽の恵みを受けた甘いパイナップル、ミルク、卵といった
石垣島の食材をたっぷりと使用しております。

期　　間　：　2011年10月31日（月）まで
場　　所　：　タワーウィング2Ｆ　トロピックス ラウンジ＆バー
営業時間　：　14：00〜24:00 (ラストオーダー23：30)
料　　金　：　お一人様　600円　（税込）

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仲大盛（なかおおもり）ベーカー＆ペストリー長からのコメント
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石垣島産のミルク（ゲンキ牛乳）・チーズ・卵・パイナップルなどの、
石垣島素材を贅沢に使用し、製造時の4段階の温度調整・管理により、
より上品で滑らかな食感を濃く出すことにこだわって開発いたしました。
当ホテルオリジナルのカラフルな手作りちんすこうと共に、
南国トロピカルな『石垣島アイスクリーム』を是非、ご賞味下さい。


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ANAインターコンチネンタル石垣リゾートについて
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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート（沖縄県石垣島真栄里354-1、客室数 ：255室、
代表番号： 0980-88-7111）は、世界でも有数の美しい自然を誇る石垣島でも屈指の
ロケーションにあります。その美しい自然に溶け込むよう、石垣島の砂浜をイメージ
したサンドベージュを基調に石垣島の自然と文化を取り入れたインテリアは、リゾート
らしいくつろぎをご提供します。また、「コーラルウィング」の客室（82室）は、
新たに設けたワンランク上のプレミアムカテゴリー。50m2 のゆとりと、厳選した
ナチュラル素材のインテリアで落ち着いた時間を過ごしていただけます。また、
石垣島や離島観光、豊富なマリンアクティビティなどの情報を提供するリゾートセンター
や、石垣島を知り尽くしたリゾート・コンシェルジュが、お客様のリゾートでの
充実した滞在をご提案します。石垣島ならではのかけがえのない体験や、贅沢な
島時間をお過ごしいただけるようお手伝いしてまいります。
URL： http://www.anaintercontinental-ishigaki.jp/

＜ツイッターの公式アカウント＞
公式twitterにて様々な情報を発信しております。
http://twitter.com/ANA_IC_ISHIGAKI


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インターコンチネンタル・ホテル＆リゾート（InterContinental Hotels & Resorts）について
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インターコンチネンタル・ホテルズ＆リゾーツは、60年を超える歴史を通じ、それぞれ
の土地ならではの魅力を知りつくした170のホテルを世界60か国以上で展開しています。
さりげなく上質なサービス、行き届いた施設はもちろんのこと、お客様への誠実な
心くばりには定評がございます。お客様の滞在を最高のひとときにしていただきたい
――それがインターコンチネンタルの願いです。旅慣れたお客様にもスタッフが知る
その土地ならではの魅力をご紹介し、他では味わえない本物の体験を通じて、お客様の
人生に豊かで発見に満ちた滞在になるようお手伝いをします。
インターコンチネンタルについての詳しい情報は、インターネットでもご覧いただけます。
URL：　http://www.intercontinental.com/



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お客様からの問い合わせ先
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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート　
TEL　0980-88-7111（代表）