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牛角 秋だけのメニュー登場!〈祝〉10周年!月見カルビ〜秋は牛角でお月見!!〜2009 年9 月16 日から10 月22 日まで 牛角全店にて

株式会社レインズインターナショナル(本社:東京都港区・代表取締役社長 西山知義)は、2009 年9 月16日(水)より焼肉チェーン「牛角」(総店舗数2009 年7 月末現在 全国680 店舗、以下「牛角」)全店にて、秋の定番「月見カルビ」などの期間限定メニューを提供いたします。


■秋の限定メニュー
・月見カルビ(?620)/月見中落ちカルビ(?620)
・いくらちゃんの親子石焼ビビンバ(?830)
・キャラメルna おさつバニラ(?305)

「牛角」の秋の定番「月見カルビ」は、今年で誕生10 周年。味噌だれカルビに卵の黄身をたっぷり絡めて召し上がっていただく、秋限定の「牛角」の味で、1999 年の登場以降、季節感のあるメニューとして人気を呼んでいます。
 そして、今年初めて登場するのが「いくらちゃんの親子石焼きビビンバ」。秋鮭といくらを、焼肉店ならではの石焼ビビンバに採用しました。いくらのプチプチとした食感と秋鮭の塩味が4 種類のナムルとよく合い、旨味が増します。韓国のりをかけると、また別の味が楽しめます。
 デザート部門では、「キャラメルnaおさつバニラ」が登場。焼き芋を彷彿させるような、キャラメルをかけた濃厚な黒糖に漬けたおさつを七輪の熱でほっくほくに炙り、最後にバニラアイスを乗せて食べる、「牛角」ならではの“七輪スウィーツ”です。食べる直前に七輪の上にバニラアイスを乗せることで、アイスの冷たさは残しつつも口溶けがなめらかになります。
「牛角」では、これからもお客様に外食をお楽しみいただけるような商品、サービス、雰囲気を提供し、お客様を
元気にしてまいります。
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