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【NUMBER EIGHT × Antonic】2024年6月10日、コラボレーション商品「NUMBER EIGHT GIN PHANTOM」(ナンバーエイトジン ファントム)を発売

"代官山のとあるバーテンダー"と、"中目黒のとあるジントニック専門店のひと"による、去り際の幻影のようなシークレットレシピのファントムジンを製作。




ジンの蒸溜を手掛けるハイブリッドバーテンダー「NUMBER EIGHT DISTILLERY」より深水稔大氏と、ジントニック専門店「Antonic」の初代店長を務めた宮武祥平による、コラボレーション商品『NUMBER EIGHT GIN PHANTOM』を2024年6月10日(月)に発売する。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-492ce2593918031325cf811dbb11dcc5-2895x1534.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


中目黒のジントニック専門店 The World Gin&Tonic〔Antonic〕(ザ ワールド ジン アンド トニック アントニック)は日本初のジントニック専門店として2020年10月にオープン。(2024年1月法人設立:株式会社サイドカー、本社:東京都目黒区、代表取締役:武田光太)

そして、日本のクラフトジンの中でも大人気で名を馳せる存在。
生産する度に即完売する「NUMBER EIGHT GIN(ナンバーエイトジン)」を手がける蒸溜家 深水稔大氏による、同店Antonicとのコラボレーション商品「NUMBER EIGHT GIN PHANTOM(ナンバーエイトジン ファントム)」を2024年6月10日(月)に発売する。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-120d73b9aaaf6ff7bf710129dc6bc570-1476x1108.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


商品発売を記念し、Antonicにてイベントを開催します。
6月8日(土)14:00〜 最速販売会
6月9日(日)16:00〜17:30 セミナー/18:00〜 カクテル提供イベントを開催
※ 詳細は、本記事最下部のお知らせをご覧ください。

日本初のジントニック専門店Antonicの立ち上げから商品セレクトを行い、最も多くのジンに触れてきた、初代店長 宮武祥平。
彼が公私共に信頼する、NUMBER EIGHT DISTILLERYの蒸溜家でありバーテンダーの深水稔大氏とともに、"代官山のとあるバー"でひっそりと構想を進めていました。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-e7e05eefd381642e3eca62e60642ee53-1002x652.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
左から NUMBER EIGHT DISTILLERY 蒸溜家・バーテンダー 深水稔大氏 / Antonic 初代店長 宮武祥平

─ "ジンは素材ではなく、レシピで造る"
その信念のもと、今回は2人にしかわからないシークレットレシピのジン="ファントムジン"を制作。最も多くのジンを知る2人が選んだボタニカル、生み出したレシピとは?

幻影を追いかけて、香りを探しながら、ジントニックでお召し上がりください。

NUMBER EIGHT GIN PHANTOM 商品概要
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-d16a2b9e8217bb57bdd3652b3c0791ad-1108x1477.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-3ef3fc564177276fa97215784d57f694-1108x1477.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-401c0f552de0ea34504e77702b43ddc8-1108x1477.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-ac0244d3e210585ac774bbe6f1c74add-1108x1477.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[表1: https://prtimes.jp/data/corp/68776/table/10_1_42f350d790bb28564c8f7851f572c986.jpg ]
発売を記念し、6月8日(土)・9日(日)
Antonicにて販売会とセミナーイベントを開催します。

6月8日(土)14:00-18:00
NUMBER EIGHT GIN PHANTOM 最速販売会 at Antonic

販売会では「PHANTOM」だけでなく、今や入手困難となっている通常商品「NUMBER EIGHT GIN」3,850円(税抜)も数量限定で販売します!
この機会にぜひご来店ください。

また当日は、Antonicとして通常営業もしております。(14:00-23:00 L.O.)
ジントニックでも、ぜひお楽しみください。


※ 14:00-16:00 は宮武も店頭に立つ予定です。
※ 販売会以降も、店頭でのボトル販売は常時継続いたします。


6月9日(日)Antonicにて

■16:00-17:30 予約制セミナー
セミナー会費:5,000円 事前予約制(Peatixにて一括受付中)

< 内容 >
・蒸溜家 深水氏を招いて、濃密なセミナー形式
・Antonic初代店長 宮武とのセッションを交えた、制作秘話
・「PHANTOM」他、通常商品の「NUMBER EIGHT GIN」も含めた当日限定のカクテル(イベント内4杯提供予定)
・「PHANTOM」ボトル先行販売(セミナー参加者全員に購入権あり ※おひとり様1本まで)


■18:00-23:00 フリーエントランス
予約不要で、どなたでもご来店可能です。
深水氏・宮武も同席し、「NUMBER EIGHT GIN」・「PHANTOM」の当日限定カクテルをご提供いたします。
みなさまお誘い合わせの上、ぜひお越しくださいませ!


■ 14:00-23:00 Antonicすぐ隣の弊社店舗:BEEPにて
「PHANTOM」ボトル先行販売も常時受け付けております。
※在庫本数には限りがございますので、お早めにお買い求めください。

─ NUMBER EIGHT DISTILLERYとは
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-d246436caedd055cc9d785d52d9234bf-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-90276f94d12e0308245e6e86e1277017-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-e8c94100188435ee73088069c552c6f2-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


NUMBER EIGHT DISTILLERYは、横浜新港8号埠頭にあるレストラン QUAYS pacific grill 内に併設された蒸溜所。

レストラン屋が手掛けるフレッシュボタニカルジンという、他の蒸溜所にはないこだわりと、蒸溜責任者 兼 HUGEコーポレートバーテンダー 深水氏のバーテンダーならではの視点。華やかさと力強さを併せ持つ個性が光るスタイルが特徴。

─ Antonicとは
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-f2b2d3342dc2dee19a7970ba9b736802-3841x2561.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-e2598fd27685179d85942f068f1c9034-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/68776/10/68776-10-e1158e43478bb2601d4743efcc059de9-1595x1026.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


中目黒のジントニック専門店、The World Gin&Tonic〔Antonic〕は日本初のジントニック専門店として2020年10月にオープン。(2020年10月29日プレスリリース)

「バー・洋酒を愛する人の母数を増やす」ことを志し、バーにまだ行ったことのない若年層をメインターゲットに、バーカルチャーの発信を続けてきたAntonic。
今後さらなる、バー業界への貢献を目指します。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/68776/table/10_2_0619cb9cf075f72d0deef07d84eb0dea.jpg ]

【Antonic】過去のコラボレーション商品紹介
- 2023年8月発売 DISTILLERIE DE PARIS × Antonic「GIN semis」
- 2024年2月発売 東京八王子蒸溜所 × Antonic「SUNSETOWN GIN」
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