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最新動画公開！今回は都内スタジオを飛び出し、“ラグジュアリーを遊ぶ”ホテル「seven x seven 石垣」でクッキング。沖縄の食材や調味料をふんだんに使った“南国アレンジ”を紹介！




[動画: https://www.youtube.com/watch?v=_nyCXEHygpo ]

■GOOD FOOD SUNDAY（グッドフードサンデー） 第9回公開動画URL
https://www.youtube.com/watch?v=_nyCXEHygpo
■GOOD FOOD SUNDAY（グッドフードサンデー）公式Youtubeアカウント
https://www.youtube.com/@GOODFOODSUNDAY

【第9回スペシャルゲスト】

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/11/147429-11-408859b0fef4ec8c629dcfdeebe105c3-1672x2507.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
RIKACO（リカコ）

RIKACO（リカコ）
13歳でスカウトされモデルデビュー。
数々の人気雑誌のモデルとしてのキャリアをスタートさせ、その均整のとれたスタイルと持ち前のセンス、ちょっと手を伸ばせば届く憧れ感というところも、マインドの高い同性のFASIONアイコンとして支持を集める。発信する飾らない言葉もバラエティ・情報番組などで多く起用される要因です。
2人の子どもに恵まれると育児をきっかけに、子どもたちのために安心で安全な地球を残したい…というフィロソフィーでオーガニックに特化。
2016年秋には自身もオーガニックアドバイザー、2017年11月にはビューティースーパーフードマイスターの資格も取得し、フードやアロマを通しメッセージを発信している。
2018年一般社団法人日本スーパーフード協会認定「RIKACO’Sウェルビーングフードマイスター」を立ち上げ、講座を開催しました。
通販カタログdinosの「RIKACO’S style」を2001年創刊し、トータルプロデュース。
幅広い女性に支持を広げて16年間継続の実績があります。
そのプロデュース力はカタログのみならず、バックブランド、スポーツブランドのディレクション、ファッション誌での連載など多岐に渡る。
現在も年齢にとらわれず、FASHIONアイコンとして、常に進化をとげ、新たな道を切り拓くRIKACOの活動フィールドはまだまだ広がりを続けている。

RIKACOプロデュース ライフスタイルブランド Love Gives Love：https://love-gives-love.com
公式サイト：https://www.rikaco.co.jp
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/rikaco_official
公式Youtubeチャンネル：https://www.youtube.com/@rikaco_official

もてなすから「ラグジュアリーを遊べ」をタグラインにした、沖縄石垣島のホテル「seven x seven 石垣」ラグジュアリースイートルームのキッチンでクッキング！

Zeebraも大興奮！新しい体験を届ける施設として沖縄石垣島に誕生した「seven x seven 石垣」のラグジュアリースイートルームは、ドイツのプレミアム家電ブランドMiele（ミーレ）をキッチンに備え、ホームパーティーのように過ごす“滞在型の食体験”が楽しめる。

seven x seven（セブンバイセブン）石垣公式サイト：https://sevenxseven.com/hotels/ishigaki
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/11/147429-11-5254659e82daf1ea18a80ac1577dc10d-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「seven x seven 石垣」敷地内のショップで杉山絵美がチョイスしたオーガニックスパークリングワインで乾杯

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/11/147429-11-1bd3242b365638f00a11dcdab55b6802-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
クッキング中は、RIKACO、Zeebra、杉山絵美それぞれの沖縄石垣島滞在エピソードで大盛り上がりに！

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/11/147429-11-b03d86a661ca0d8b0d41e0a9fb2cfb10-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
沖縄の食材や調味料をふんだんに使った南国アレンジで料理を仕上げていく

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01. 沖縄で獲れた車海老のガーリックシュリンプ Recipe by Emi Sugiyama

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02.マグロのタタキ パッションフルーツソース Recipe by Emi Sugiyama

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03. 島豆腐を使ったヴィーガンのチリビーンズご飯 Recipe by Emi Sugiyama

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04. 餃子の皮をカップに使ったカスタード＆パイナップルのデザート Recipe by Emi Sugiyama

【実食タイム】来年60歳を迎えるというRIKACOが語るカッコイイ女性像とは？

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見た目にも鮮やかなお料理にRIKACOも大喜び！実食中はRIKACOとZeebraの出逢いのエピソードが明らかに

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「歴史的に革命を起こした女性はカッコイイよね」と語るRIKACO。最近は、“歩くパワースポット”と呼ばれるそう

[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/11/147429-11-c62adc8d877dc38605f6cfddb5524170-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「美しいもの、ワクワクするものを自分の引き出しに取り入れて10年後の70代を迎えたい」（RIKACO）

今後も、日曜日を「食」で楽しむ「GOOD FOOD SUNDAY」の動画では、さまざまな豪華ゲストと共に、魅力的な料理コンテンツをお届けしていきますので、ぜひチャンネル登録してお待ちください！

【ホスト】

Zeebra（ジブラ）
HIPHOP / ACTIVISTRAPPER / DJ / PRODUCER
WREP局長 / 渋谷区観光大使 / 一般社団法人・JDDA理事

東京を代表するヒップホップ・アクティビストであり、不可能を可能にする日本人。ヒップホップレーベル「GRAND MASTER」代表でもある。日本語のラップでの表現を新たな次元へと引き上げ、日本中のヒップホップ・コミュニティーの拡大に貢献した立役者であり、その存在感と次のレベルを追求する行動力により、幅広い世代から支持を集めている。平日昼12時より、毎日生放送しているラジオ番組『Zeebra's LUNCHTIME BREAKS』をABEMA TVで生放送。2022年10月より東京・渋谷にある公開スタジオ「UDAGAWA BASE」からスタートしたこの番組は、なおも継続中。プライベートでは肉を食べない食生活を送る「ペスカタリアン」を長年続けながら、野菜や料理の魅力をさまざまなメディアを通じて発信している。


Zeebra公式サイト：https://zeebra.amebaownd.com

杉山絵美（すぎやま えみ）
料理家／ライフスタイルナビゲーター

慶應義塾大学卒業後、イギリスに留学。コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。また隣接されていたカンパーナ・フィニッシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。その後ロンドンにて、クイーン・エリザベス主催の晩餐会の装飾アシスタントなどを経験。帰国後はディオールの広報として活躍。斬新なPR戦略が大きな話題を呼び、自身のストーリーがテレビドラマにもなる。その後独立し、ラグジュアリーブランドを扱うPRエージェンシーを設立し、ファッション、グルメ、旅、ライフスタイルの広告宣伝を手がける。現在は料理家としてOisixのミールキット開発や、レストラン、カフェ、スイーツなどの食のプロデュースのほか、フードロス問題にも取り組む。2020年にはFOOD LOSS BANKを友人と共同設立し、食品ロスの問題にも積極的に取り組む。著書に、『おうちで作るセレブご飯』（中央公論新社）、また2025年4月に二冊目の料理本『杉山絵美の30分で毎日のごちそう』(宝島社)から出版。両祖父が文化勲章受賞者である日本画家の杉山寧氏と建築家の谷口吉郎氏、伯父は建築家の谷口吉生、作家の三島由紀夫。


杉山絵美公式インスタグラム：https://www.instagram.com/emisugiyama530
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/147429/11/147429-11-43c968c8ce42ac9b7ef614cdb223766f-940x788.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]GOOD FOOD SUNDAY 事務局
■GOOD FOOD SUNDAY（グッドフードサンデー） 第9回公開動画URL：https://www.youtube.com/watch?v=_nyCXEHygpo
■GOOD FOOD SUNDAY公式Youtubeアカウント：https://www.youtube.com/@GOODFOODSUNDAY
■GOOD FOOD SUNDAY公式Instagram：https://www.instagram.com/good_food_sunday
■GOOD FOOD SUNDAY公式サイト：https://www.goodfoodsunday.com

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】

GOOD FOOD SUNDAY 事務局　広報担当：河村
メールアドレス：pr@goodfoodsunday.com