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世界最大級の複合イベント SXSW2022にて2022年3月16日“「禅とお茶」五感で楽しむ抹茶テイスティング ”を実施
[22/03/16]
提供元：PRTIMES
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川上全龍氏による心を落ち着け、集中力を高める抹茶で瞑想体験
抹茶の飲用機会を世界へ拡めるWorld Matcha株式会社（本社：東京都目黒区、米国本社：カリフォルニア州サンマテオ市、CEO：塚田英次郎）は、アメリカ・テキサス州オースティンにて開催されている、世界最大級のテクノロジー・音楽・映画の祭典「SXSW2022（サウス・バイ・サウスウェスト）」にて、「THE ZEN EMBODIMENT OF TEA（禅とお茶）」と題したセッションを2022年３月１６日に開催いたします。妙心寺春光院の副住職 川上全龍氏をお招きし、ボタン一つで挽きたての抹茶ドリンクが楽しめる「Cuzen Matcha｜空禅抹茶」の抹茶マシンでつくった抹茶ソーダを使い、五感で楽しむ抹茶テイスティング方法をご紹介いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-e80306296e64921cf2a1-0.png ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-9ae3d35e5e538a6453c4-1.jpg ]
抹茶は心を静かに落ち着けるとともに、集中力を高めてくれる効果があります。現代社会では、食べ物・飲み物から、情報・知識にいたるまで、分かりやすい「刺激」に溢れています。また、我々は普段から「質」よりも「スピード」と「量」を優先させ、さらに その刺激はより強いものを求める傾向にあります。そこで現代の忙しい日常の中で忘れられがちな繊細な感覚に対する感受性を向上させる瞑想体験を、川上 全龍氏にご紹介いただきます。自身がもつ五感を研ぎ澄まし、五感に意識をむけながら一杯の抹茶を楽しむ体験をお届けします。またSXSWの会場にてご参加いただけない方々にもご体験いただけるよう、CUZEN MATCHA公式ホームページ内に「禅とお茶」ページを開設。川上氏による瞑想体験も動画にて掲載しております。ぜひご自宅で、手軽に五感に意識をむけることで、日々の忙しさからしばし小休止することで得られる体験を体感ください。
＜禅とお茶＞
https://jp.cuzenmatcha.com/pages/zen-and-tea
NewsPicks「WEEKLY OCHIAI」に出演します
同日3月16日には、NewsPicks「WEEKLY OCHIAI」にCEO塚田英次郎が出演し、落合陽一氏と対談いたします。SXSW2022での登壇を終えた塚田が現地オースティンの様子をお伝えするとともに、「neo 抹茶」について語ります。https://newspicks.com/movie-series/87?movieId=1936&fbclid=IwAR18rvHeOooi_j6ivQ2zs3One0AATYckXl5REQ3qmZsd5xVl-gyOMrWBpo0
[画像3: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-02929104f0fb434ebd46-2.jpg ]
【 川上 全龍氏 について 】
大本山妙心寺塔頭春光院 副住職
米・アリゾナ州立大学で宗教学を学んだ後、宮城県の瑞巌寺にて修行を行う。2007年より春光院の副住職として、国内外の大学、企業、学会やイベント（イートン校、MIT、ブラウン大学、HBS, INSEAD, ボブソン大学、 Mind & Life InstituteのISCS 2016とIRI 2018、SXSW2022、 TEDx、マイクロソフト社、トヨタ、陸上自衛隊他）などに坐禅と禅哲学やその他の東洋思想や観想法、また様々な文化や宗教におけるウェルビーイングの多様性に関する講義やワークショップを行う。また2008年からは米日財団の日米リーダーシッププログラムのフェローとしても活躍。慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科 KMD 研究員
著書「世界中のトップエリートが集う禅の教室」（角川書店）
[画像4: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-af2dddda6671af20dbe6-4.jpg ]
【 Cuzen Matcha｜空禅抹茶 について 】
Cuzen Matcha（空禅抹茶）は、飲料メーカーにてペットボトル茶飲料の開発をしてきた創業者が「より美味しいお茶をお客様へ届けたい」との思いから生まれた抹茶ブランドです。茶葉本来の味を楽しんでいただきながら、日本のお茶生産者や地球環境にも好循環を生むお茶ブランドを目指し、2020年10月 米国カリフォルニアにて事業を開始。日本市場には2021年7月にアメリカからの逆輸入ブランドとして登場しました。私たちが日本・アメリカのお客様へお届けしているのは、鹿児島県の碾茶（てんちゃ：抹茶の原料となる茶葉）です。また、取り扱う茶葉は農薬や化学肥料を使用しない有機碾茶のみにこだわり、それを挽きたての香りや色味、うまみを最大限に楽しめる抹茶マシンとともにお届けすることで、新たな抹茶の需要を創出します。
＜Cuzen Matcha 日本公式サイト＞
https://jp.cuzenmatcha.com/
【 World Matchaについて】
名 称 World Matcha株式会社
所在地 〒153-0043 東京都目黒区東山3-1-19 メゾン池尻大橋607
設 立 2019年2月19日
[画像5: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-7ee0d1c0c0f6fe7b7c6f-5.jpg ]
代表取締役 塚田英次郎
公式HP
https://jp.cuzenmatcha.com
＜代表取締役 塚田英次郎＞
1975年生まれ。東京大学卒業後、サントリー株式会社入社。新商品開発を担当し、DAKARAやGokuriなどのヒット商品を生み出す。その後、米国スタンフォード大学経営大学院(MBA)へ留学。卒業後は日米で茶事業に12年間携り、烏龍茶、伊右衛門を担当後、特茶を開発。米国では Stonemill Matchaを立ち上げ、抹茶カフェ事業を開始。2019年 サントリーを退職し、米国にてWorld Matcha Inc.を創業。抹茶の飲用機会を世界へ拡げるため、抹茶を粉で流通させる業界常識を覆し、オーガニック茶葉を碾き、フレッシュ抹茶を家庭で楽しむ「Cuzen Matcha」を開発し、2020年10月アメリカにて発売。数々の賞を受賞するなど、世界の注目 を集める。
抹茶の飲用機会を世界へ拡めるWorld Matcha株式会社（本社：東京都目黒区、米国本社：カリフォルニア州サンマテオ市、CEO：塚田英次郎）は、アメリカ・テキサス州オースティンにて開催されている、世界最大級のテクノロジー・音楽・映画の祭典「SXSW2022（サウス・バイ・サウスウェスト）」にて、「THE ZEN EMBODIMENT OF TEA（禅とお茶）」と題したセッションを2022年３月１６日に開催いたします。妙心寺春光院の副住職 川上全龍氏をお招きし、ボタン一つで挽きたての抹茶ドリンクが楽しめる「Cuzen Matcha｜空禅抹茶」の抹茶マシンでつくった抹茶ソーダを使い、五感で楽しむ抹茶テイスティング方法をご紹介いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-e80306296e64921cf2a1-0.png ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-9ae3d35e5e538a6453c4-1.jpg ]
抹茶は心を静かに落ち着けるとともに、集中力を高めてくれる効果があります。現代社会では、食べ物・飲み物から、情報・知識にいたるまで、分かりやすい「刺激」に溢れています。また、我々は普段から「質」よりも「スピード」と「量」を優先させ、さらに その刺激はより強いものを求める傾向にあります。そこで現代の忙しい日常の中で忘れられがちな繊細な感覚に対する感受性を向上させる瞑想体験を、川上 全龍氏にご紹介いただきます。自身がもつ五感を研ぎ澄まし、五感に意識をむけながら一杯の抹茶を楽しむ体験をお届けします。またSXSWの会場にてご参加いただけない方々にもご体験いただけるよう、CUZEN MATCHA公式ホームページ内に「禅とお茶」ページを開設。川上氏による瞑想体験も動画にて掲載しております。ぜひご自宅で、手軽に五感に意識をむけることで、日々の忙しさからしばし小休止することで得られる体験を体感ください。
＜禅とお茶＞
https://jp.cuzenmatcha.com/pages/zen-and-tea
NewsPicks「WEEKLY OCHIAI」に出演します
同日3月16日には、NewsPicks「WEEKLY OCHIAI」にCEO塚田英次郎が出演し、落合陽一氏と対談いたします。SXSW2022での登壇を終えた塚田が現地オースティンの様子をお伝えするとともに、「neo 抹茶」について語ります。https://newspicks.com/movie-series/87?movieId=1936&fbclid=IwAR18rvHeOooi_j6ivQ2zs3One0AATYckXl5REQ3qmZsd5xVl-gyOMrWBpo0
[画像3: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-02929104f0fb434ebd46-2.jpg ]
【 川上 全龍氏 について 】
大本山妙心寺塔頭春光院 副住職
米・アリゾナ州立大学で宗教学を学んだ後、宮城県の瑞巌寺にて修行を行う。2007年より春光院の副住職として、国内外の大学、企業、学会やイベント（イートン校、MIT、ブラウン大学、HBS, INSEAD, ボブソン大学、 Mind & Life InstituteのISCS 2016とIRI 2018、SXSW2022、 TEDx、マイクロソフト社、トヨタ、陸上自衛隊他）などに坐禅と禅哲学やその他の東洋思想や観想法、また様々な文化や宗教におけるウェルビーイングの多様性に関する講義やワークショップを行う。また2008年からは米日財団の日米リーダーシッププログラムのフェローとしても活躍。慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科 KMD 研究員
著書「世界中のトップエリートが集う禅の教室」（角川書店）
[画像4: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-af2dddda6671af20dbe6-4.jpg ]
【 Cuzen Matcha｜空禅抹茶 について 】
Cuzen Matcha（空禅抹茶）は、飲料メーカーにてペットボトル茶飲料の開発をしてきた創業者が「より美味しいお茶をお客様へ届けたい」との思いから生まれた抹茶ブランドです。茶葉本来の味を楽しんでいただきながら、日本のお茶生産者や地球環境にも好循環を生むお茶ブランドを目指し、2020年10月 米国カリフォルニアにて事業を開始。日本市場には2021年7月にアメリカからの逆輸入ブランドとして登場しました。私たちが日本・アメリカのお客様へお届けしているのは、鹿児島県の碾茶（てんちゃ：抹茶の原料となる茶葉）です。また、取り扱う茶葉は農薬や化学肥料を使用しない有機碾茶のみにこだわり、それを挽きたての香りや色味、うまみを最大限に楽しめる抹茶マシンとともにお届けすることで、新たな抹茶の需要を創出します。
＜Cuzen Matcha 日本公式サイト＞
https://jp.cuzenmatcha.com/
【 World Matchaについて】
名 称 World Matcha株式会社
所在地 〒153-0043 東京都目黒区東山3-1-19 メゾン池尻大橋607
設 立 2019年2月19日
[画像5: https://prtimes.jp/i/51990/13/resize/d51990-13-7ee0d1c0c0f6fe7b7c6f-5.jpg ]
代表取締役 塚田英次郎
公式HP
https://jp.cuzenmatcha.com
＜代表取締役 塚田英次郎＞
1975年生まれ。東京大学卒業後、サントリー株式会社入社。新商品開発を担当し、DAKARAやGokuriなどのヒット商品を生み出す。その後、米国スタンフォード大学経営大学院(MBA)へ留学。卒業後は日米で茶事業に12年間携り、烏龍茶、伊右衛門を担当後、特茶を開発。米国では Stonemill Matchaを立ち上げ、抹茶カフェ事業を開始。2019年 サントリーを退職し、米国にてWorld Matcha Inc.を創業。抹茶の飲用機会を世界へ拡げるため、抹茶を粉で流通させる業界常識を覆し、オーガニック茶葉を碾き、フレッシュ抹茶を家庭で楽しむ「Cuzen Matcha」を開発し、2020年10月アメリカにて発売。数々の賞を受賞するなど、世界の注目 を集める。
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