東京都初登場 福井の老舗和菓子店「羽二重餅總本舗 松岡軒」名物“手かき氷”「東急プラザ銀座」屋上カフェスタンド「櫻ノ茶屋」にて夏季限定販売!
[16/07/29]
提供元:PRTIMES
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東急不動産SCマネジメント株式会社(本社:東京都港区、社長:佐藤一志)は、今春開業した「東急プラザ銀座」の「櫻ノ茶屋」(屋上キリコテラス内併設)にて、東京都初登場となる福井の老舗和菓子店「羽二重餅總本舗 松岡軒」名物“手かき氷”の販売が決定したことをお知らせ致します。
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東急プラザ銀座、屋上テラス併設の櫻ノ茶屋では、この夏、2016年8月1日(金)から2016年9月中旬までの期間限定で、福井の老舗和菓子店「羽二重餅總本舗 松岡軒」プロデュースのもと、東京都初登場となる名物 “手かき氷”を販売いたします。
注文を受けてから一椀ずつカンナでけずられる手かきの氷は、機械でつくったかき氷とは違い、一つ一つの粒がとても大きいのが特徴で、ザクザク・ガリガリとした歯ごたえが極めてよく、いつまでもしっかりとした氷の味が楽しめます。今回は本店の人気メニューである福井の銘菓、羽二重餅をトッピングした「羽二重餅宇治しるこ」と、スタンダードな「いちごミルク」の2種類をご用意いたします。
昔から通う通のお客様がとりわけ好まれる“しるこ”は、松岡軒のオリジナル。“しるこ”はこしあんでさらっとした口どけが愉しめ、宇治は抹茶をたて上からかけているので、深い渋味と薫りを味わうことができます。
夏の空気と開放的な雰囲気を感じられる、緑溢れる開放的な東急プラザ銀座のルーフトップで、福井の老舗和菓子店の人気メニュー、“手かき氷”を是非お楽しみください。
櫻ノ茶屋 店舗概要
緑溢れる屋上キリコテラスに設置した「櫻ノ茶屋」は、“茶屋”をモチーフにしたカフェスタンドです。和の食材を使ったディップを組み合わせた“ジャパニーズフライドポテト”や、京都宇治のほうじ茶を使った和風フレーバーのソフトクリーム、ポテトにも合うビールやアルコール類など多種ご用意しています。
【営業時間】11時〜21時 ※雨天・荒天・イベント開催等の関係により、休業になる場合がございます。
<夏季限定メニュー>
羽二重餅總本舗 松岡軒 手かき氷
■羽二重宇治しるこ 1,000円 (税込)
■いちごミルク 900円 (税込)
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※「羽二重餅總本舗 松岡軒 手かき氷」は、2016年8月1日(月)〜2016年9月中旬までの夏季限定の販売です。
参考: 羽二重餅總本舗 松岡軒 店舗概要
松岡軒は、福井駅からまっすぐにのびる中央大通り(本町通り)にある、羽二重餅ひと筋にのれんを守る老舗和菓子店です。そもそも福井は、古く江戸時代より奉書紬で有名な土地です。明治二十年 村野文次郎翁が福井で初めて羽二重を織って以来、越前羽二重は越前の特産品としてとりわけ名高いものとなりました。明治三十八年(1905年)十月二十日、松岡軒の二代目店主・[当時の工場の様子] 淡島恒が"羽二重福井" にあやかると同時に先代絹重の家業を継ぐ意味から「羽二重餅」の名称をもって新しい菓子を製造創業発売したのが、今や福井銘菓の代表ともなった「元祖 羽二重餅」のはじまりです。
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