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【期間限定！山口県アンテナショップが今年もオープン】大阪で地酒やふぐ、かまぼこ、はなっこりーなど山口の絶品グルメを堪能
[20/01/31]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
〜試食も体験できる大阪梅田の小さな山口県においでませ！〜
山口県大阪事務所は、2020年2月20日(木)〜3月２日(月)の間、関西における山口県の特産品の認知度の向上と、新たな販路の開拓・拡大を図るため、阪急大阪梅田駅において期間限定の山口県アンテナショップ「おいでませ山口館 阪急梅田店」を開設いたします。
関西で多彩な商品を取り揃えての出店は、平成28年度以降４回目となり、今回は県内14蔵・24種の地酒など、昨年よりも約30品目増やし、約230品目の特産品を販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-670190-11.png ]
店舗概要
■所 在 地 ：阪急大阪梅田駅２階中央改札内（大阪市北区芝田一丁目1番2号）
■営業期間：2月20日(木）〜3月２日(月）
■営業時間：11：00〜22：00 ※但し、初日は13:00〜22:00、最終日は11:00〜20:00
■店舗面積：72.15平方メートル
■販売商品：約230品目
郷土料理 岩国寿司（２月20日(木)から24日(月・祝)までの限定実演販売）、ふぐ加工品、蒲鉾、夏みかん菓子、外郎、地酒等 ※期間中、蒲鉾、ソーセージ、外郎の試食販売などを行う予定
■そ の 他 ：開店期間中に店舗での取材を希望される場合は、取材希望日の３日前までに、山口県大阪事務所へご連絡ください。
販売商品
■ １２年連続出荷増を記録した「やまぐちの地酒」
[画像2: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-510671-3.png ]
清らかな水と良質な酒米で造られる山口県の日本酒は、国内外から高い評価を受けており、全国で唯一、１２年連続出荷増を記録しています。今回のアンテナショップでは、これまでで最多の１４蔵・２４種類の日本酒を取り扱うこととしており、特に人気の高い「獺祭」を初めて販売するほか、東洋美人で有名な澄川酒造場と地域商社やまぐちが共同開発した「東洋の女神」を限定販売します。
■ 山口県の冬の味覚「ふぐ」
[画像3: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-894810-6.png ]
取扱量日本一の下関市では、「福」にちなんで「ふく」と呼びます。今回も、食べやすく味付けされたふぐ身の加工品や雑炊、みそ汁など、幅広いふぐ製品をご用意しました。
■ 山口土産の代表格「かまぼこ」
[画像4: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-653262-2.png ]
「焼き抜き」という板の下から直火であぶり焼きにする独特の製法で作られ、歯ごたえと風味が自慢です。県内から７社の製品を取り揃えますので、ぜひ食べ比べてお気に入りのかまぼこを見つけてください。
■ レパートリーが広がる「はなっこりー」
[画像5: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-851519-8.png ]
中国野菜のサイシンとブロッコリーからつくられた山口県生まれの野菜。茎が柔らかく、花も葉もすべて食べることができます。さっと塩ゆでしてサラダや和え物にしたり、パスタや天ぷらにしたりと、レパートリーも広がります。
■ ぷるんとした口当たりの「外郎（ういろう）」
[画像6: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-733702-5.png ]
山口県の「外郎（ういろう）」は、ワラビ粉を主原料としているのが特徴です。ぷるんとした口当たりで、あと口もあっさりしています。小豆、黒糖、抹茶、桜、夏みかんと、風味の違いをお楽しみいただけるほか、「ぷるん」とした食感が際立つ、珍しい「生（なま）外郎」も販売します。
■ 爽やかさを感じる味わい「夏みかん」
[画像7: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-125142-10.png ]
萩で広く栽培されている夏みかん。果実をくり抜いた皮の中に、ようかんを流し込んで作られる「夏みかん丸漬け」、タルトやオランジェットといった和・洋スイーツだけでなく、ドレッシングやマーマレード、ドリンクなど、様々な形で夏みかんの爽やかさを感じる味わいです。
■ 下関市川棚温泉の名物料理「瓦そば」
[画像8: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-849252-9.png ]
熱した瓦の上に茶そばをのせ、甘辛い牛肉や錦糸卵などを飾った、下関市川棚温泉の名物料理です。瓦の熱でパリっと焼けた麺を、レモンや紅葉おろしを入れたつゆにつけていただきます。ご家庭では、ホットプレートやフライパンを使用してお召し上がりいただけます。
■ 岩国地域の郷土料理「岩国寿司」
[画像9: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-961822-7.png ]
江戸時代に考案され「殿様寿司」とも呼ばれており、当時から受け継がれる伝統的な料理です。寿司飯と具を何段にも重ねてから押す、豪快な作り方が特徴です。今回のアンテナショップでも、2/20（木）〜2/24（月・祝）の期間で実演販売を予定しています。
駅構内MAP
[画像10: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-731816-12.jpg ]
山口県大阪事務所は、2020年2月20日(木)〜3月２日(月)の間、関西における山口県の特産品の認知度の向上と、新たな販路の開拓・拡大を図るため、阪急大阪梅田駅において期間限定の山口県アンテナショップ「おいでませ山口館 阪急梅田店」を開設いたします。
関西で多彩な商品を取り揃えての出店は、平成28年度以降４回目となり、今回は県内14蔵・24種の地酒など、昨年よりも約30品目増やし、約230品目の特産品を販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-670190-11.png ]
店舗概要
■所 在 地 ：阪急大阪梅田駅２階中央改札内（大阪市北区芝田一丁目1番2号）
■営業期間：2月20日(木）〜3月２日(月）
■営業時間：11：00〜22：00 ※但し、初日は13:00〜22:00、最終日は11:00〜20:00
■店舗面積：72.15平方メートル
■販売商品：約230品目
郷土料理 岩国寿司（２月20日(木)から24日(月・祝)までの限定実演販売）、ふぐ加工品、蒲鉾、夏みかん菓子、外郎、地酒等 ※期間中、蒲鉾、ソーセージ、外郎の試食販売などを行う予定
■そ の 他 ：開店期間中に店舗での取材を希望される場合は、取材希望日の３日前までに、山口県大阪事務所へご連絡ください。
販売商品
■ １２年連続出荷増を記録した「やまぐちの地酒」
[画像2: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-510671-3.png ]
清らかな水と良質な酒米で造られる山口県の日本酒は、国内外から高い評価を受けており、全国で唯一、１２年連続出荷増を記録しています。今回のアンテナショップでは、これまでで最多の１４蔵・２４種類の日本酒を取り扱うこととしており、特に人気の高い「獺祭」を初めて販売するほか、東洋美人で有名な澄川酒造場と地域商社やまぐちが共同開発した「東洋の女神」を限定販売します。
■ 山口県の冬の味覚「ふぐ」
[画像3: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-894810-6.png ]
取扱量日本一の下関市では、「福」にちなんで「ふく」と呼びます。今回も、食べやすく味付けされたふぐ身の加工品や雑炊、みそ汁など、幅広いふぐ製品をご用意しました。
■ 山口土産の代表格「かまぼこ」
[画像4: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-653262-2.png ]
「焼き抜き」という板の下から直火であぶり焼きにする独特の製法で作られ、歯ごたえと風味が自慢です。県内から７社の製品を取り揃えますので、ぜひ食べ比べてお気に入りのかまぼこを見つけてください。
■ レパートリーが広がる「はなっこりー」
[画像5: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-851519-8.png ]
中国野菜のサイシンとブロッコリーからつくられた山口県生まれの野菜。茎が柔らかく、花も葉もすべて食べることができます。さっと塩ゆでしてサラダや和え物にしたり、パスタや天ぷらにしたりと、レパートリーも広がります。
■ ぷるんとした口当たりの「外郎（ういろう）」
[画像6: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-733702-5.png ]
山口県の「外郎（ういろう）」は、ワラビ粉を主原料としているのが特徴です。ぷるんとした口当たりで、あと口もあっさりしています。小豆、黒糖、抹茶、桜、夏みかんと、風味の違いをお楽しみいただけるほか、「ぷるん」とした食感が際立つ、珍しい「生（なま）外郎」も販売します。
■ 爽やかさを感じる味わい「夏みかん」
[画像7: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-125142-10.png ]
萩で広く栽培されている夏みかん。果実をくり抜いた皮の中に、ようかんを流し込んで作られる「夏みかん丸漬け」、タルトやオランジェットといった和・洋スイーツだけでなく、ドレッシングやマーマレード、ドリンクなど、様々な形で夏みかんの爽やかさを感じる味わいです。
■ 下関市川棚温泉の名物料理「瓦そば」
[画像8: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-849252-9.png ]
熱した瓦の上に茶そばをのせ、甘辛い牛肉や錦糸卵などを飾った、下関市川棚温泉の名物料理です。瓦の熱でパリっと焼けた麺を、レモンや紅葉おろしを入れたつゆにつけていただきます。ご家庭では、ホットプレートやフライパンを使用してお召し上がりいただけます。
■ 岩国地域の郷土料理「岩国寿司」
[画像9: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-961822-7.png ]
江戸時代に考案され「殿様寿司」とも呼ばれており、当時から受け継がれる伝統的な料理です。寿司飯と具を何段にも重ねてから押す、豪快な作り方が特徴です。今回のアンテナショップでも、2/20（木）〜2/24（月・祝）の期間で実演販売を予定しています。
駅構内MAP
[画像10: https://prtimes.jp/i/35835/19/resize/d35835-19-731816-12.jpg ]
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