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〜ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツ・ミラノに続くアジア初の試み




ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツ・東京レストランは、ブルガリ銀座タワー最上階に位置するオープンエアーのイタリアンガーデン　ラ・テラッツァ ラウンジを、プレステージシャンパン ドン ペリニヨンとのコラボレーションにより「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ」として4月19日にリニューアルオープンいたしました。

ブルガリ ホテルズ & リゾーツ・ミラノに続くアジア初のこの試みは、ドン ペリニヨンのブランドアイデンティティ、そしてブランドを象徴するアイコン的イメージが創作の源となり具現化したエクスクルーシブな空間です。ダークカラー、ブロンズ色のロゴ、シールド（盾）の三要素から構成される「トリニティ」を基本としたドン ペリニヨン オリジナルデザインのテーブルやバーカウンター、ヴィンテージを創り出すごとに新たな価値を紡ぎ出し、自己を刷新していくドン ペリニヨンと同様の挑戦と革新性、創造性を感じさせるフィリップ・スタルクの重厚な椅子、これらがシンプルかつ上品なコンテンポラリーデザインの縮図であるイタリアンガーデンと見事なまでに融合し、荘厳でミステリアスな空間を演出します。

「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ」では、ミシュランの星を有するブルガリ イル・リストランテのエグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンが、ドン ペリニヨンのフード＆ワインフィロソフィーに基づき、エレガントで繊細な味わいのイタリア料理をご用意いたします。最高の旬の食材を使用したパスタがメインのランチ、イタリアンスタイルのフィンガーフードやドルチェを宝石のように散りばめた「アフタヌーンティー・ボックス」、小さなお食事を4種類並べた「センサツィオーニ」、土日祝日限定のブランチなど、どれもがドン ペリニヨンと最高のハーモニーを奏でる逸品です。

ドン ペリニヨンは、希少価値の高いエノテークやオールドヴィンテージ等、「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨンラウンジ」ならではの厳選された豊富なセレクションにてご提供いたします。また、ヴィンテージ2003はバイザグラスでもお楽しみいただけます。通常市場には出回らないコレクターズアイテムをも含む充実したドン ペリニヨンのワインリストを保持するのは、アジアで唯一「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ」のみと言っても過言ではありません。

また、毎週木曜日・金曜日の夜に行われるライブエンターテインメントや、アーバンラウンジをお楽しみいただけるDJイベント、シガーパーティーやシガーセミナー、24名様までご着席いただけるオリジナルテーブルでのドン ペリニヨンディナーなど、優雅で贅沢なひとときをお過ごしいただける様々な企画をご用意し皆さまをお迎えする予定です。月曜日から土曜日の17時30分から20時の間に、ドン ペリニヨンやスペシャルカクテルなどのアルコールドリンクをオーダーいただいたお客さまには、フィンガーフードを無料にてお召しあがりいただける「アペリティーボ」もお楽しみいただけます。

「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ」のみで体験できる、ブルガリ ホテルズ & リゾーツ・東京レストランとドン ペリニヨンのコラボレーションによる“神秘的な体験”をお楽しみください。


BVLGARI La Terrazza Dom Perignon Lounge
ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ
東京都中央区銀座2-7-12 　ブルガリ銀座タワー 11階
tel.03-6362-0555
営業時間は天候等により異なりますので、詳細は上記までお問い合わせください。