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【マヨネーズに関するアンケート調査】マヨネーズが好きな人は８割強、若年層で少ない。利用頻度は2010年調査時より低く、「週２〜３回」が最多で３割
[13/11/06]
提供元：PRTIMES
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■マヨネーズが好きな人は全体の8割強で、若年層で少ない。利用頻度は「週2〜3回」「週1回」が各2〜3割、2010年調査に比べ低い傾向
■マヨネーズ購入時「だいたい同じ商品を買うことが多い」がマヨネーズ購入者の6割強、「だいたい買うメーカーや銘柄が決まっているが、種類は決まっていない」が2割弱。「だいたい同じ商品を買うことが多い」は、『ピュアセレクト(R)サラリア(R)』『キユーピーマヨネーズ』主利用者で多い
◆マヨネーズ嗜好度、利用頻度
マヨネーズが好きな人は82.8％です。好きな人は若年層で少なく、男性10代では6割強となっています。利用頻度は「週2〜3回」が30.0％、「週1回」が23.1％です。2010年調査に比べて低くなっています。高年代層では高い傾向がみられます。
◆マヨネーズの利用方法、よく利用する銘柄
マヨネーズ利用者に利用方法をたずねたところ、「野菜にかける・つける（マヨネーズだけ）」（75.4％）が最も多く、「お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどにかける・添える」「サラダに混ぜる（ポテトサラダ、ツナサラダなど）」「パンやサンドイッチなどの具に混ぜる」「ゆで卵にかける」の順で続きます。
よく利用するマヨネーズの銘柄は、「キユーピーマヨネーズ〔キユーピー〕」（58.9％）が1位で、「キユーピーハーフ〔キユーピー〕」「ピュアセレクト(R)マヨネーズ〔味の素〕」が続きます。「キユーピーハーフ〔キユーピー〕」「ピュアセレクト(R)マヨネーズ〔味の素〕」は、女性が男性を10ポイント以上上回ります。
◆マヨネーズ購入時の重視点、銘柄指定
マヨネーズ購入時の重視点は「味」「価格」に続き、「メーカー」「カロリー」「容量、サイズ」が各2〜3割で多くなっています。「価格」は女性30・40代、「味」「メーカー」は女性高年代層で多い傾向です。また、『キユーピーハーフ』『キユーピーライト』『ピュアセレクト(R)コクうま(R)65％カロリーカット』『ピュアセレクト(R)スーパーローカロリーカロリー70％カット』主利用者では「カロリー」、『キユーピーゼロ ノンコレステロール』『キユーピーディフェ』『ピュアセレクト(R)サラリア(R)』主利用者では「コレステロール」が多くなっています。
マヨネーズ購入時、「だいたい同じ商品を買うことが多い」がマヨネーズ購入者の64.9％、「だいたい買うメーカーや銘柄が決まっているが、種類は決まっていない」が15.3％です。「だいたい同じ商品を買うことが多い」は、『ピュアセレクト(R)サラリア(R)』『キユーピーマヨネーズ』主利用者で7〜8割と、他の層より多くなっています。
──＜＜ 回答者のコメント ＞＞────────────────────────────
◆マヨネーズの不満点 （全3,101件）
・もう少しビネガーの効いた製品が欲しい。（男性66歳）
・カロリー抑え目のマヨネーズの味があまりおいしくない。（男性26歳）
・残りわずかになった時、絞り出しにくい。（男性43歳）
・もっとカロリーの少ないものが欲しい。（女性40歳）
・使い切る頃にキャップ周辺が汚く感じる。（男性36歳）
・カロリーカットのマヨネーズを普通のマヨネーズの味に近づけて欲しい。酸味が強い気がする。（女性45歳）
・アレルギーの家族がいるので、通常のマヨネーズは購入できず。大豆油やコーン油はやめてほしい。（女性46歳）
・外袋を外すと何の商品だかわからない（男性55歳）
・安価な小さいサイズを増やしてほしい。セール品はいつも大きいサイズ！（女性55歳）
・普通のマヨネーズは容量の種類が豊富だが、ハーフやゼロなどカロリーオフなどのマヨネーズは店頭に容量が1種類しか見当たらない。（女性48歳）
──＜＜ 調査結果 ＞＞────────────────────────────────
＜今 回＞（2013/10） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/18306/
＜第2回＞（2010/10） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/14702/
＜第1回＞（2006/4） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/9312/
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＊公開しているWEBページはリンクフリーとなっており、リンクのご連絡も不要です。
＜調査結果、掲載・引用に関するお問合せ＞
マイボイスコム株式会社
（TEL・FAX）03-5217-1911・03-5217-1913
（Email） otoiawase@myvoice.co.jp
（企業HP) http://www.myvoice.co.jp/
（掲載・引用について) http://myel.myvoice.jp/user_data/keisai.php
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■これまでの自主調査一覧
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■会社概要
所在地 ：東京都千代田区神田錦町3-17-11 榮葉ビル5階
設立 ：1999年7月
資本金 ：1億7,800万円
代表者 ：代表取締役 高井和久
■事業内容
ネットリサーチ
従来型調査（定性、定量調査）
ミステリーショップ調査
テキストマイニング分析
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■マヨネーズ購入時「だいたい同じ商品を買うことが多い」がマヨネーズ購入者の6割強、「だいたい買うメーカーや銘柄が決まっているが、種類は決まっていない」が2割弱。「だいたい同じ商品を買うことが多い」は、『ピュアセレクト(R)サラリア(R)』『キユーピーマヨネーズ』主利用者で多い
◆マヨネーズ嗜好度、利用頻度
マヨネーズが好きな人は82.8％です。好きな人は若年層で少なく、男性10代では6割強となっています。利用頻度は「週2〜3回」が30.0％、「週1回」が23.1％です。2010年調査に比べて低くなっています。高年代層では高い傾向がみられます。
◆マヨネーズの利用方法、よく利用する銘柄
マヨネーズ利用者に利用方法をたずねたところ、「野菜にかける・つける（マヨネーズだけ）」（75.4％）が最も多く、「お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどにかける・添える」「サラダに混ぜる（ポテトサラダ、ツナサラダなど）」「パンやサンドイッチなどの具に混ぜる」「ゆで卵にかける」の順で続きます。
よく利用するマヨネーズの銘柄は、「キユーピーマヨネーズ〔キユーピー〕」（58.9％）が1位で、「キユーピーハーフ〔キユーピー〕」「ピュアセレクト(R)マヨネーズ〔味の素〕」が続きます。「キユーピーハーフ〔キユーピー〕」「ピュアセレクト(R)マヨネーズ〔味の素〕」は、女性が男性を10ポイント以上上回ります。
◆マヨネーズ購入時の重視点、銘柄指定
マヨネーズ購入時の重視点は「味」「価格」に続き、「メーカー」「カロリー」「容量、サイズ」が各2〜3割で多くなっています。「価格」は女性30・40代、「味」「メーカー」は女性高年代層で多い傾向です。また、『キユーピーハーフ』『キユーピーライト』『ピュアセレクト(R)コクうま(R)65％カロリーカット』『ピュアセレクト(R)スーパーローカロリーカロリー70％カット』主利用者では「カロリー」、『キユーピーゼロ ノンコレステロール』『キユーピーディフェ』『ピュアセレクト(R)サラリア(R)』主利用者では「コレステロール」が多くなっています。
マヨネーズ購入時、「だいたい同じ商品を買うことが多い」がマヨネーズ購入者の64.9％、「だいたい買うメーカーや銘柄が決まっているが、種類は決まっていない」が15.3％です。「だいたい同じ商品を買うことが多い」は、『ピュアセレクト(R)サラリア(R)』『キユーピーマヨネーズ』主利用者で7〜8割と、他の層より多くなっています。
──＜＜ 回答者のコメント ＞＞────────────────────────────
◆マヨネーズの不満点 （全3,101件）
・もう少しビネガーの効いた製品が欲しい。（男性66歳）
・カロリー抑え目のマヨネーズの味があまりおいしくない。（男性26歳）
・残りわずかになった時、絞り出しにくい。（男性43歳）
・もっとカロリーの少ないものが欲しい。（女性40歳）
・使い切る頃にキャップ周辺が汚く感じる。（男性36歳）
・カロリーカットのマヨネーズを普通のマヨネーズの味に近づけて欲しい。酸味が強い気がする。（女性45歳）
・アレルギーの家族がいるので、通常のマヨネーズは購入できず。大豆油やコーン油はやめてほしい。（女性46歳）
・外袋を外すと何の商品だかわからない（男性55歳）
・安価な小さいサイズを増やしてほしい。セール品はいつも大きいサイズ！（女性55歳）
・普通のマヨネーズは容量の種類が豊富だが、ハーフやゼロなどカロリーオフなどのマヨネーズは店頭に容量が1種類しか見当たらない。（女性48歳）
──＜＜ 調査結果 ＞＞────────────────────────────────
＜今 回＞（2013/10） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/18306/
＜第2回＞（2010/10） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/14702/
＜第1回＞（2006/4） http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/9312/
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設立 ：1999年7月
資本金 ：1億7,800万円
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