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業務改善ソリューションGATE「テイクアウトシステム」とUber Eatsが情報連携
[20/06/25]
提供元：PRTIMES
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テイクアウトとデリバリーの注文を一元管理し飲食店の業務負荷を大幅に軽減
外食ビジネス向けに業務支援サービスの開発・提供を行う株式会社イデア・レコード(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：柏田康雄、以下当社)は、当社が開発・運用する「外食ビジネス向け業務支援ソリューションGATE」のテイクアウトシステムをフードデリバリーサービス「Uber Eats」（東京都渋谷区、代表：武藤友木子）と情報連携します。
これにより、飲食店ではテイクアウト予約とデリバリー予約を一つのシステムで管理が可能になり、短時間でご注文が集中しがちなランチタイムの管理業務簡略化を実現します。
本サービスは2020年8月より開始予定です。
[画像: https://prtimes.jp/i/17143/41/resize/d17143-41-673705-0.png ]
■テイクアウト・デリバリーを取り巻く実情と当社の取り組み
2020年3月以降、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナ）の大流行により、飲食店は営業自粛、営業時間の短縮を求められてきました。さらに外出自粛要請や企業のリモートワーク推進により、飲食店の店内利用は大幅に減りました。当社サービスをご利用いただいている飲食店のなかには緊急事態宣言が発令された4月〜5月は売上が昨対比20〜25％まで落ち込んだり、休業・廃業を決断されたりするケースもありました。
4月以降、それまで夜間〜深夜の営業を主としてきた飲食店の多くが、落ち込んだ売上の打開や新たな顧客開拓を目指してランチ営業やテイクアウト・デリバリーを開始しました。
テイクアウト、デリバリーの開始によって、新たな販路や売上の確保など明るい兆しを感じる反面、テイクアウト、デリバリー、イートイン、それぞれの予約を管理する煩雑さという新たな課題に直面していることも事実です。
当社は2012年の創業以来、飲食店のバックグラウンド業務の課題解決、業務効率化を掲げ、飲食店特化型コールセンター「よやくるー」の運営、予約管理台帳システム「お席トットくん」や業務支援ソリューション「GATE」を開発・運用し、売上向上に導く様々なサービスを提供しています。2019年9月にリリースした「GATEテイクアウト」は、飲食店のテイクアウト事前予約システムです。コロナをきっかけにテイクアウトを新たなビジネスモデルとして成長させたいという多くの企業からお問合せをいただき、現在100店舗以上の飲食店にご利用いただいており、今期は500店舗以上の導入を見込んでいます。
GATEテイクアウト：https://gate-series.com/solution/takeout/
■Uber Eatsとの情報連携
今回、Uber Eatsとの情報連携により、Uber Eatsからの注文データをGATEテイクアウトシステムに取り込み、一つの管理画面でデリバリー、テイクアウトの状況を確認できるようになります。
管理画面では、お客様からのご注文内容（数量、ご希望時間など）はもちろんのこと、お渡し済みなどのステイタスも可視化されるほか、デリバリーとテイクアウトのご注文が画面上で区別できますので、ランチライムなど繁忙時間帯においても店舗業務に翻弄されることなく、作業の効率化、ミスの削減に繋がります。
また、当社予約管理台帳システム「お席トットくん」と連携した場合、イートインのご予約も一元管理可能になります。
緊急事態宣言か解除され、少しずつ店内のご利用が増えているとはいえ、飲食店が抱える課題は山積みです。当社は、withコロナの時代における新しいビジネスモデルの構築に貢献いたします。
■イデア・レコード会社概要
「外食ビジネスをアップデート」をコンセプトに飲食店運営に関わる方々が調理・接客に集中できる環境を整えるため、飲食店の予約に関わるバックグラウンド業務をワンストップで巻き取り、課題解決、売上向上へと導いています。
創業以来「飲食店」へのサービスに徹底的にこだわり、飲食店特化型のコールセンター、クラウド型予約管理台帳、媒体編集サービス、オウンドメディア構築・運用などを提供し、トータルサポートし、ビジネスモデルやプロセスの環境が厳しい外食産業を支えるべく、次世代型DX推進企業として成長していく所存です。
業務支援ソリューションGATE：https://gate-series.com/
予約管理クラウドシステム「お席トットくん」：https://sp.tottokun.jp/
飲食店特化型コールセンター「よやくるー」：https://www.yoyacrew.com/
各種グルメ媒体プランニング・運用「popeye」：https://popeye.tokyo/
商号 ：株式会社イデア・レコード
本社 ：東京都新宿区西新宿7-8-10 オークラヤビル6階
設立 ：2012年4月
代表者 ：柏田 康雄
URL ：https://www.idearecord.co.jp/
事業内容 ：ICTソリューション事業、WEBソリューション事業、クラウドソリューション事業
外食ビジネス向けに業務支援サービスの開発・提供を行う株式会社イデア・レコード(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：柏田康雄、以下当社)は、当社が開発・運用する「外食ビジネス向け業務支援ソリューションGATE」のテイクアウトシステムをフードデリバリーサービス「Uber Eats」（東京都渋谷区、代表：武藤友木子）と情報連携します。
これにより、飲食店ではテイクアウト予約とデリバリー予約を一つのシステムで管理が可能になり、短時間でご注文が集中しがちなランチタイムの管理業務簡略化を実現します。
本サービスは2020年8月より開始予定です。
[画像: https://prtimes.jp/i/17143/41/resize/d17143-41-673705-0.png ]
■テイクアウト・デリバリーを取り巻く実情と当社の取り組み
2020年3月以降、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナ）の大流行により、飲食店は営業自粛、営業時間の短縮を求められてきました。さらに外出自粛要請や企業のリモートワーク推進により、飲食店の店内利用は大幅に減りました。当社サービスをご利用いただいている飲食店のなかには緊急事態宣言が発令された4月〜5月は売上が昨対比20〜25％まで落ち込んだり、休業・廃業を決断されたりするケースもありました。
4月以降、それまで夜間〜深夜の営業を主としてきた飲食店の多くが、落ち込んだ売上の打開や新たな顧客開拓を目指してランチ営業やテイクアウト・デリバリーを開始しました。
テイクアウト、デリバリーの開始によって、新たな販路や売上の確保など明るい兆しを感じる反面、テイクアウト、デリバリー、イートイン、それぞれの予約を管理する煩雑さという新たな課題に直面していることも事実です。
当社は2012年の創業以来、飲食店のバックグラウンド業務の課題解決、業務効率化を掲げ、飲食店特化型コールセンター「よやくるー」の運営、予約管理台帳システム「お席トットくん」や業務支援ソリューション「GATE」を開発・運用し、売上向上に導く様々なサービスを提供しています。2019年9月にリリースした「GATEテイクアウト」は、飲食店のテイクアウト事前予約システムです。コロナをきっかけにテイクアウトを新たなビジネスモデルとして成長させたいという多くの企業からお問合せをいただき、現在100店舗以上の飲食店にご利用いただいており、今期は500店舗以上の導入を見込んでいます。
GATEテイクアウト：https://gate-series.com/solution/takeout/
■Uber Eatsとの情報連携
今回、Uber Eatsとの情報連携により、Uber Eatsからの注文データをGATEテイクアウトシステムに取り込み、一つの管理画面でデリバリー、テイクアウトの状況を確認できるようになります。
管理画面では、お客様からのご注文内容（数量、ご希望時間など）はもちろんのこと、お渡し済みなどのステイタスも可視化されるほか、デリバリーとテイクアウトのご注文が画面上で区別できますので、ランチライムなど繁忙時間帯においても店舗業務に翻弄されることなく、作業の効率化、ミスの削減に繋がります。
また、当社予約管理台帳システム「お席トットくん」と連携した場合、イートインのご予約も一元管理可能になります。
緊急事態宣言か解除され、少しずつ店内のご利用が増えているとはいえ、飲食店が抱える課題は山積みです。当社は、withコロナの時代における新しいビジネスモデルの構築に貢献いたします。
■イデア・レコード会社概要
「外食ビジネスをアップデート」をコンセプトに飲食店運営に関わる方々が調理・接客に集中できる環境を整えるため、飲食店の予約に関わるバックグラウンド業務をワンストップで巻き取り、課題解決、売上向上へと導いています。
創業以来「飲食店」へのサービスに徹底的にこだわり、飲食店特化型のコールセンター、クラウド型予約管理台帳、媒体編集サービス、オウンドメディア構築・運用などを提供し、トータルサポートし、ビジネスモデルやプロセスの環境が厳しい外食産業を支えるべく、次世代型DX推進企業として成長していく所存です。
業務支援ソリューションGATE：https://gate-series.com/
予約管理クラウドシステム「お席トットくん」：https://sp.tottokun.jp/
飲食店特化型コールセンター「よやくるー」：https://www.yoyacrew.com/
各種グルメ媒体プランニング・運用「popeye」：https://popeye.tokyo/
商号 ：株式会社イデア・レコード
本社 ：東京都新宿区西新宿7-8-10 オークラヤビル6階
設立 ：2012年4月
代表者 ：柏田 康雄
URL ：https://www.idearecord.co.jp/
事業内容 ：ICTソリューション事業、WEBソリューション事業、クラウドソリューション事業
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