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有名シェフが被災者に本格コース料理を提供する「Happy Restaurant」開催！
[11/06/14]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営する株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：久保征一郎、以下、ぐるなび）は、合同会社場所文化機構と共同で、2011年6月18日（土）〜6月22日（水）に「第2回 Happy Restaurant」を群馬県片品村で開催することとなりました。
震災から2ヶ月が経ち、長期化した避難生活を送られている方々におかれましてましては、心身共に疲労が蓄積していることと思います。
当社は、避難生活を余儀なくされている方々に、温かく美味しいお料理と会話の弾む楽しい時間を提供することで、日々の心労を癒し、明日への活力を養っていただきたいという想いを込め、群馬県片品村で「第2回 Happy Restaurant」を開催することとなりました。
「Happy Restaurant」とは、一般的な「炊き出し」とは一線を画した、シェフが本格的なコース料理を無料提供する予約制の「移動レストラン」です。第1回は、群馬県中之条町にて5月4日（水・祝）〜6日（金）の3日間で開催し、延べ約300名のお客様にお越しいただきました。
当社は、本取り組みを通じて、「食することによる幸せ」を作り出すシェフと民間企業・団体、地方行政等が一体となり、地域の元気、日本の元気再生のきっかけを提供できればと考えております。
場所：尾瀬 岩倉リゾートホテル （群馬県利根郡片品村土出2609）
期間：6月18日（土）〜6月22日（水）5日間 ※ご取材可能日は6月20日（月）のみとなります
日時：【LUNCH】 11:00〜15:00 （4ｈ）、【DINNER】 16:00〜20:00 （4ｈ） ※当日の状況により、多少前後します
客数：約600名（避難者＋避難所スタッフ）
提供数：120食／日 × 5日間 ＝ 600食
料金：無料でご提供いたします
震災から2ヶ月が経ち、長期化した避難生活を送られている方々におかれましてましては、心身共に疲労が蓄積していることと思います。
当社は、避難生活を余儀なくされている方々に、温かく美味しいお料理と会話の弾む楽しい時間を提供することで、日々の心労を癒し、明日への活力を養っていただきたいという想いを込め、群馬県片品村で「第2回 Happy Restaurant」を開催することとなりました。
「Happy Restaurant」とは、一般的な「炊き出し」とは一線を画した、シェフが本格的なコース料理を無料提供する予約制の「移動レストラン」です。第1回は、群馬県中之条町にて5月4日（水・祝）〜6日（金）の3日間で開催し、延べ約300名のお客様にお越しいただきました。
当社は、本取り組みを通じて、「食することによる幸せ」を作り出すシェフと民間企業・団体、地方行政等が一体となり、地域の元気、日本の元気再生のきっかけを提供できればと考えております。
場所：尾瀬 岩倉リゾートホテル （群馬県利根郡片品村土出2609）
期間：6月18日（土）〜6月22日（水）5日間 ※ご取材可能日は6月20日（月）のみとなります
日時：【LUNCH】 11:00〜15:00 （4ｈ）、【DINNER】 16:00〜20:00 （4ｈ） ※当日の状況により、多少前後します
客数：約600名（避難者＋避難所スタッフ）
提供数：120食／日 × 5日間 ＝ 600食
料金：無料でご提供いたします
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