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スマートコーヒースタンド root C（ルートシー）を展開する株式会社New Innovations (本社：東京都江東区、代表取締役CEO兼CTO：中尾 渓人、以下「New Innovations」)は、「東京ソラマチ 1F イーストヤード10番地 ソラマチ商店街」ステーションにて限定販売している、「コピ・ルアック」が想定を上回るご好評をいただき、完売間近となりましたことをお知らせいたします。現在は、5月26日付で完売見込みです。再度販売が決定した際には改めてお知らせいたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46923/70/46923-70-df981e7fc937e2b49e5219d75896f98f-1916x947.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

root C は「コピ・ルアック」以外にも、「エチオピア アリーチャ」や「グアテマラ レタナ」など、産地にこだわり、徹底的に味を追求した、最高峰で希少なスペシャルティコーヒーを取り揃え販売しております。

通常、スペシャルティコーヒーは、コーヒー流通量の上位5%以下と非常に希少なコーヒー豆を種からカップに届くすべての工程・品質で厳格に管理し、風味・味ともに評価基準を満たす必要があることから、高価な価格で提供されています。しかし、root C では省人・省スペースのオペレーションにより、手に取りやすい価格でスペシャルティコーヒーをご提供しています。
今後も美味しいコーヒーを手軽にご利用いただけるよう、スペシャルティコーヒー専門のスマートコーヒースタンドとして皆さまの期待を超える商品を企画してまいります。
提供しているメニューやステーション設置場所の詳細につきましてはサービスサイトをご覧ください。

▼サービスサイト
https://rootc.cafe/

▼参考：root C 、ジャコウネコが生み出す幻のコーヒー「コピ・ルアック」が店舗限定メニューとして新登場！（3月18日付）
https://newinov.com/news/4218/

■スマートコーヒースタンド root C（ルートシー）について
〜淹れたてのスペシャルティコーヒーをアプリで注文、すばやく受け取り〜
「root C」はアプリから時間を指定して注文することで、お客様の受け取りたい時間に合わせて挽きたて、淹れたてのスペシャルティコーヒーを専用のロッカーから提供する、完全無人営業のコーヒースタンドです。ユーザーは「root C」の前で待つことなく、移動途中に注文も可能。パーソナライズ診断 root C MATCH(TM) を利用して、ライフスタイルや嗜好に合わせたコーヒーをご提案します。2021年グッドデザイン賞受賞。日経トレンディ2022年ヒット予測ランキング4位「次世代自販機」の1つとして選出。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46923/70/46923-70-7b29e162c16ad437271b5e9cc7c87aec-3900x2198.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/rootc_cafe
公式Instagram：https://www.instagram.com/rootc_cafe

▼「root C」アプリ iOS版
https://itunes.apple.com/jp/app/id1499337677
▼「root C」アプリ Android版
https://play.google.com/store/apps/details?id=cafe.rootc

■「root C」の特長について
・ぴったりのコーヒーを見つけるパーソナライズ診断『root C MATCH(TM)?』
『root C MATCH(TM)?』は、ユーザーにぴったりのコーヒーを提案するパーソナライズ診断機能です。初回はコーヒーやライフスタイルに関する簡単な質問からおすすめを提示。コーヒーを飲んだ後に表示される質問に回答すると、AIがユーザーの好みを学習し、次回のおすすめメニューをご提案します。

・手軽なオーダーと受け取り
受け取りたいステーション（場所）と時間を指定して、コーヒーをアプリから注文することができます。受け取り時刻に合わせて淹れたコーヒーをロッカーから受け取るだけの新しいコーヒー体験です。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46923/70/46923-70-100e58fa40592afb1dc786c9e34e3270-2136x1204.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

・豊富なメニュー
「root C」のコーヒーは社内のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒーです。豆の段階からカップに注がれるまでの全ての工程を徹底管理されている希少なコーヒーで、それぞれの豆が育った土地の特徴を持つ上質で風味豊かな味わいを楽しむことができます。

■代表取締役CEO兼CTO 中尾 渓人 プロフィール
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46923/70/46923-70-7856ff863056190926374b01656ac769-900x1025.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
中尾 渓人（Keito Nakao）
1999年、和歌山県生まれ。14歳で『RoboCup Junior』世界大会にて入賞。15歳から開始したシステム開発事業で取引先が300を超えたことをきっかけに、高校在学中の2018年に株式会社New Innovations を設立。「人類を前に進め、人々を幸せにする」を理念に、あらゆる業界に向けてOMOソリューションを提供することで、企業の生産性向上や収益増加、顧客体験の向上などに寄与している。「Forbes 30 Under 30 Asia 2023」選出




■採用情報
New Innovations は、OMO領域における事業を推進する、事業企画、開発エンジニア、コーポレート人財を積極採用しています。外資コンサルティングファーム出身者や、ユニコーンスタートアップでの経営メンバー、部長経験者や、人型ロボットをはじめ様々な開発に携わってきたシニアエンジニアや、幼少期からロボット製作に携わり国内外のロボットコンテストで優勝した若手人財まで、幅広いメンバーが活躍している開発組織です。ご応募お待ちしております。
https://hrmos.co/pages/newinov/jobs

■New Innovations について
「人類を前に進め、人々を幸せにする」を理念に掲げ、OMO（オンラインとオフラインの融合）を主軸とする事業を展開しています。コンサルティングから開発・事業展開までワンストップで支援。AIやクラウド、オンライン制御などのコア技術を駆使し、省力・自動化を軸にしたハードウェア製造とソフトウェア構築を行います。自社プロダクトとして「スマートコーヒースタンド root C」も運営。ロボティクスを通じた付加価値創造により、あらゆる業界における生産性向上や事業構造の変革、顧客体験の向上を実現し、企業の収益増加、そして産業の発展に貢献します。

【会社概要】
人類を前に進め、人々を幸せにする
会社名　　：株式会社New Innovations
代表取締役：中尾 渓人
資本金　　：28億400万円（準備金含む）
設立　　　：2018年1月
事業内容　：OMOソリューションやスマートコーヒースタンドroot C （ルートシー）の提供
本店　　　：東京都江東区豊洲6-4-34 メブクス豊洲10F
URL　　　：https://newinov.com/