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愛知県産『西尾の抹茶』使用 「石臼挽き抹茶ソフト」 ミニストップから新発売!!

ミニストップ株式会社(本社:東京都千代田区 代表取締役社長:阿部 信行)は、2010年3月30日(火)(※1)より順次全国のミニストップ(2010年2月末時点:2,021店)において、愛知県産の地域ブランド『西尾の抹茶』を使用した本格的な味わいの「石臼挽き抹茶ソフト 198円」を発売いたします。
※1 2010年4月6日(火)より全国発売を開始いたします。




<商品概要>
全国有数の抹茶の生産地であり、地域ブランドとして特許庁より認定を受けた愛知県産『西尾の抹茶』を使用したソフトクリームです。
これまで発売してきた抹茶ソフトと比較して約1.5倍の抹茶を使用。濃厚な味わいに仕上げました。

【西尾抹茶の特徴】
◆西尾抹茶の特徴は、棚式覆下栽培を用いた茶葉を丁寧に摘み、石臼により抹茶に仕上げる点にあります。段階的に遮光の度合いを調整していく棚式覆下栽培により、うまみ成分の「テアニン」を引き出すとともに、伝統的な石臼挽き手法により、自然な旨み、豊かな香りを引き立たせています。

『西尾の抹茶』ブランド
2009年2月に西尾茶協同組合が特許庁に申請した『西尾の抹茶』が抹茶産地として全国で初めて地域ブランドの認可を受けました。地域ブランドとは、地域の名前が付いた特産品を保護するため、特許庁が認定する地域団体の商標制度です。

WAONで「石臼挽き抹茶ソフト」をご購入されると 10WAONポイントプレゼント。
対象期間:2010年3月30日(火)〜
※JMBWAONカード、イオンJMBカードは対象外となります。



全国発売に先駆け、4月2日(金)より、ホームページにおいて「石臼挽き抹茶ソフト」のこだわりを紹介したコンテンツを公開いたします。
http://www.ministop.co.jp/ministopfan/softcream/
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