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【セルリアンタワー東急ホテル】「バレンタインチョコレート2013」販売開始

男性の遊び心を刺激する個性派チョコレートから、ハイクオリティな自家製チョコレートまで

セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区)では、「バレンタインチョコレート2013」の販売をスタートいたします。2013年1月15日(火)から予約を開始いたします。この度は「CASINO〜運命のいたずら〜」(価格:4,500円)のほか、「セルリアン・セレクション」(価格:1,300円/2,500円)、「セルリアン・アソート」(価格:1,800円)の3種類のチョコレートを販売いたします。




セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区)では、「バレンタインチョコレート2013」の販売をスタートいたします。2013年1月15日(火)から予約を開始いたします。この度は「CASINO〜運命のいたずら〜」(価格:4,500円)のほか、「セルリアン・セレクション」(価格:1,300円/2,500円)、「セルリアン・アソート」(価格:1,800円)の3種類のチョコレートを販売いたします。

「CASINO〜運命のいたずら〜」はシェフパティシエ牧野太志が考案した限定20個で販売するデザインチョコレートです。バレンタインチョコレートは選ぶ側の女性目線で作られることが多い中、今回は贈られる男性の視点も思い描きながらお作りいたしました。男性の「遊び心」と、贈る側の女性の「運を天に任せる」気持ちを「CASINO」ゲームに例えて表現しております。チョコレートで出来たカジノテーブルを開けるとテイストが異なるチョコレートが現れる仕掛けになっておりますが、上に飾られた、ルーレット、カード、ダイスも全てチョコレートで作成、他にはない独創的なバレンタインチョコレートとなっております。
「セルリアン・セレクション」は、様々なフレーバーが楽しめるハイクオリティな自家製チョコレートの詰め合わせです。ひとつひとつ手作りでお作りした贅沢なチョコレートで、ハチミツやフランボワーズ、塩キャラメル、カフェなど、上品なテイストのチョコレートをバリエーション豊かに詰め合わせております。10個(10種類)入り、5個(5種類)入りにて販売いたします。
「セルリアン・アソート」はオレンジピールのチョコレート「オランジェット」とチョコレート4個をセットにいたしました。
「オランジェット」はこれまで主にタワーズバー「ベロビスト」にてご提供していたチョコレートで、大変好評を頂いておりました。その経緯から、このたび初めてバレンタインチョコレートとして販売をいたします。丁寧に仕上げたオレンジピールを香り高いクーベルチュール・チョコレート※でコーティングいたしました。なめらかな口どけとオレンジの香りが絶妙にマッチしたチョコレートです。コーヒーや紅茶の他、お酒との相性も抜群です。商品の詳細、販売概要につきましては下記をご参照ください。

「バレンタインチョコレート 2013」商品概要

■商品名    
バレンタインチョコレート 2013
1.CASINO〜運命のいたずら〜 ★限定20個販売
2.セルリアン・セレクション
3.セルリアン・アソート

■販売価格   
*CASINO〜運命のいたずら〜 4,500円
*セルリアン・セレクション 10個入り2,500円 / 5個入り1,300円
*セルリアン・アソート 1,800円   

■販売場所
ペストリーショップ(LBF)

■予約期間
2013年1月15日(火)〜2月13日(水)

■お渡し日
2013年2月1日(金)〜2月14日(木)

■予約方法
03-3476-3000(代)ペストリーショップ


※クーベルチュールとはフランス語で「覆い」の意味。一般にはココアバターの含有量の多い製菓用のチョコレートをさします。通常のチョコレートでは味わえない、クリーミーな口どけが特徴です。
※チョコレート詳細、シェフプロフィールは裏面をご参照ください。※料金はいずれも消費税込みの金額となっております。
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