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世界最大の総合オンライン旅行会社 エクスペディア調べ 「アジアンフードに関する調査」 人気急上昇中のアジアへの旅行目的を分析~グルメは旅の目的になる 72%！若い人ほど他国グルメに積極的~
[15/03/11]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
男女で分かれた好きなアジア料理 女性1位 韓国料理 男性1位 中国料理
世界最大の総合オンライン旅行会社、Expedia Inc.（本社：米ワシントン州）の日本語サイト
エクスペディアジャパン（http://www.expedia.co.jp）では、去年から今年にかけ注目の旅行先として、
急上昇しているアジアを中心に「旅」×「食」をテーマに、20代〜60代の男女500人を対象に意識調査を実施し、
年齢別、性別で男女の好みの差を分析しました。
URL：http://www.expedia.co.jp/g/u/asiafoodcitiescampaign1
10人に7人が「グルメは旅の目的となる」と回答！シニアに比べて若者はグルメ旅に積極的！
[画像1: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-205740-10.jpg ]
Q：旅行をする際に「グルメ」は目的になりますか？
旅行の際、「現地の料理を食べたくて行き先を
選んだり、その土地の食事を食べたくて旅行を
企画することがあるか」という質問をしたところ、
10人に7人以上が「グルメは旅の目的となる」と回答し、グルメは旅行に行く際の重要な目的の一つであることが判明しました。
さらに年代別でみたところ、若い年代であるほどグルメを目的にして旅に出ていることがわかりました。
総務省情報通信政策研究所が平成25年に3000人を対象に行った「メディアの利用時間と情報行動に関する
調査」によると20代はネット利用時間がTVの利用時間を超える結果となり、ネットの普及により情報が増え、
若い世代がより世界各国の「食」にオープンになったことが原因といえます。
旅の目的の1番は観光名所、でも2番目はグルメ！
Q：旅行先を決める時に重視するポイントは？
次に旅行に行く際重視するポイントついて質問をしたところ、1位が「世界遺産や史跡などの名所」と
なったものの、2位が「グルメ」という結果になりました。ここからも、グルメが旅行において
重要なポイントとなっていることが伺えます。
[画像2: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-556726-3.jpg ]
グルメ旅行で人気のアジア！好きなアジア料理ランキングは？
Q：アジアンフードの中で好きな料理を教えてください。
「あなたのこの国の料理が好きですか？」という問いに対して、もっとも高い割合で「好き」と
回答されたのが「台湾」となりました。台湾はエクスペディアの中でも人気急上昇中の旅行先です。
台湾人気の裏にはやはりグルメが大きく要因となっていることが伺えます。続いて2位となったのは、
同じく人気が上がっている「香港」となりました。3位は日本人の人気旅行先として欠かせない「韓国」です。
[画像3: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-807297-6.jpg ]
一方で、20代の若者と60代のシニアとの間に、好みに大きく差が出たのも「韓国料理」という結果に
なりました。8割以上の20代が「韓国料理が好き」と回答したのに対し、60代では6割弱に留まりました。
続いて、「インド料理」「タイ料理」と続いたことから、20代と60代とで差が出る理由として以下のことが
考えられます。
１.ここ10年の間で「インド」「タイ」などの多国籍料理が普及し、若者には馴染みが深い
２.若者の方がスパイス料理を好む
[画像4: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-640810-5.jpg ]
これまでグルメを目的として行ったことのある国について質問したところ、日本人にとって
不動人気の「韓国」が1位という結果になりました。ただ、好きなアジア料理ランキングを見ると、
これからは台湾・香港の人気に伸びが期待できそうです。
[画像5: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-124823-0.jpg ]
男性は味が濃いから中華料理！女性はヘルシーだから韓国料理がお好き♪
Q：なぜその国の料理が好きなのか理由を教えてください。
男女で比較すると、アジア料理の中で何が一番好きかという質問に対し、男性は「中国料理」、
女性は「韓国料理」という結果になりました。
韓国料理は、焼き肉のイメージが強い方が多いかもしれませんが、実はお肉と一緒に食べる野菜の量が
多いので、「ヘルシー」であるということが理由でした。キムチを始め、サンチュやナムルなど、
付けあわせについてくる一品も女性から支持されているようです。
また男性の場合、中国料理を好きな理由は「味の濃さ」が理由という結果に。続いて「脂の量」、
「肉の量」となりました。「野菜の多さ」や「海鮮の多さ」と回答する女性とは対照的な様子が伺えます。
[画像6: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-423455-11.jpg ]
【番外編】旅行中「1週間は日本食を食べなくてOK」が40％！でも帰国して食べたいのはやっぱりお米！
[画像7: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-363630-1.jpg ]
Q：1週間の海外旅行で、何日目から日本食が食べたくなりますか？
Q：旅に行ったあと恋しくなる日本食を教えてください。
「1週間の間で日本食が食べたくなることは無い」という回答が、約半数の40％に！
しかし海外旅行から帰ってきて食べたいのはやはり日本食でした。
中でも一番人気は「寿司」。続いて「おにぎり・ご飯」と、日本ならではのシンプルな白飯に
日本人はホッとするようです。
3位には「ラーメン」という結果が続きました。ただ、「ラーメン」と回答した人のうち7割は男性で、
ここは性別差が大きく出ました。
[画像8: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-146087-8.jpg ]
アンケート概要
■サンプル数 ：計500名（スクリーニング 9,820名）
■年 齢： 社会人20代〜50代の男女
■調査方法：インターネットリサーチ
■調査会社：楽天リサーチ
グルメを食べにアジアを旅しよう！
エクスペディアでは季節に合わせて、世界各国への旅行をお得に販売するキャンペーンを展開しています。
ただいま開催しているのは「グルメなアジア大バーゲン」。「美味しいアジアへ旅しよう！」をコンセプトに、
台湾、香港、韓国を中心に、グルメ都市として人気のアジア各国への旅行をお得価格で販売中です。
3月17日まで。http://www.expedia.co.jp/g/u/asiafoodcitiescampaign1
[画像9: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-155754-4.jpg ]
エクスペディア概要
世界 3１カ国で展開する世界最大の総合オンライン旅行サイトエクスペディア ジャパン
（http://www.expedia.co.jp）は、日本語による 詳細な紹介文や施設の動画などを参考に比較検討し、
リアルタイムに日本円で予約・決済することが可能な旅行予約サイトです。
エクスペディア ジャパンでは、単なるコンテンツの日本語化にとどまらず、日本人向けの独自の
インターフェースデザインの採用や、JCB・Visa・Master・AMEX などの主要なクレジットカードによる決済、
日本語による電話サポート（24 時間年中無休）など、日本の旅行者の皆様が安心して使える環境も
整備しています。
Twitterアカウントとフェイスブックページでお得なホテルやツアー情報をタイムリーに発信しております。
■Twitter: http://twitter.com/Expedia_Japan
■Facebook: http://www.facebook.com/ExpediaJapan
※Expedia およびエクスペディアのロゴは、米国 Expedia, Inc. の米国およびその他の国における商標または登録商標です。その他の商品名、製品名、会社名などは、一般に各社の商標または登録商標です。
スマートフォン・タブレット端末アプリ‘エクスペディア旅行予約’(Expedia flight & hotels)
[画像10: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-229750-9.jpg ]
■アプリ名：「エクスペディア旅行予約」(Expedia flight & hotels)
■URL：iPhone https://itunes.apple.com/jp/app/ekusupedia-lu-xingapuri-ge/id427916203?mt=8
Android https://play.google.com/store/apps/details?id=com.expedia.bookings
■アプリ特徴：
[画像11: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-696838-7.jpg ]
・4ステップで約3万都市、365,000軒以上のホテルの即時予約可能（当日の深夜0時まで予約可）
・空き室のみ表示
・GPS機能で現在地周辺のホテル検索、案内可能
・豊富な写真と宿泊者のレビュー
・約400社のフライトの即時予約可能
（出発時間の12時間前まで予約可）
・空席のみ表示
・遅延、欠航等のフライト状況がリアルタイムで反映
・ゲート番号、空港迄のアクセス、空港内の地図、
・乗り継ぎ情報等を自動アップデート
世界最大の総合オンライン旅行会社、Expedia Inc.（本社：米ワシントン州）の日本語サイト
エクスペディアジャパン（http://www.expedia.co.jp）では、去年から今年にかけ注目の旅行先として、
急上昇しているアジアを中心に「旅」×「食」をテーマに、20代〜60代の男女500人を対象に意識調査を実施し、
年齢別、性別で男女の好みの差を分析しました。
URL：http://www.expedia.co.jp/g/u/asiafoodcitiescampaign1
10人に7人が「グルメは旅の目的となる」と回答！シニアに比べて若者はグルメ旅に積極的！
[画像1: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-205740-10.jpg ]
Q：旅行をする際に「グルメ」は目的になりますか？
旅行の際、「現地の料理を食べたくて行き先を
選んだり、その土地の食事を食べたくて旅行を
企画することがあるか」という質問をしたところ、
10人に7人以上が「グルメは旅の目的となる」と回答し、グルメは旅行に行く際の重要な目的の一つであることが判明しました。
さらに年代別でみたところ、若い年代であるほどグルメを目的にして旅に出ていることがわかりました。
総務省情報通信政策研究所が平成25年に3000人を対象に行った「メディアの利用時間と情報行動に関する
調査」によると20代はネット利用時間がTVの利用時間を超える結果となり、ネットの普及により情報が増え、
若い世代がより世界各国の「食」にオープンになったことが原因といえます。
旅の目的の1番は観光名所、でも2番目はグルメ！
Q：旅行先を決める時に重視するポイントは？
次に旅行に行く際重視するポイントついて質問をしたところ、1位が「世界遺産や史跡などの名所」と
なったものの、2位が「グルメ」という結果になりました。ここからも、グルメが旅行において
重要なポイントとなっていることが伺えます。
[画像2: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-556726-3.jpg ]
グルメ旅行で人気のアジア！好きなアジア料理ランキングは？
Q：アジアンフードの中で好きな料理を教えてください。
「あなたのこの国の料理が好きですか？」という問いに対して、もっとも高い割合で「好き」と
回答されたのが「台湾」となりました。台湾はエクスペディアの中でも人気急上昇中の旅行先です。
台湾人気の裏にはやはりグルメが大きく要因となっていることが伺えます。続いて2位となったのは、
同じく人気が上がっている「香港」となりました。3位は日本人の人気旅行先として欠かせない「韓国」です。
[画像3: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-807297-6.jpg ]
一方で、20代の若者と60代のシニアとの間に、好みに大きく差が出たのも「韓国料理」という結果に
なりました。8割以上の20代が「韓国料理が好き」と回答したのに対し、60代では6割弱に留まりました。
続いて、「インド料理」「タイ料理」と続いたことから、20代と60代とで差が出る理由として以下のことが
考えられます。
１.ここ10年の間で「インド」「タイ」などの多国籍料理が普及し、若者には馴染みが深い
２.若者の方がスパイス料理を好む
[画像4: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-640810-5.jpg ]
これまでグルメを目的として行ったことのある国について質問したところ、日本人にとって
不動人気の「韓国」が1位という結果になりました。ただ、好きなアジア料理ランキングを見ると、
これからは台湾・香港の人気に伸びが期待できそうです。
[画像5: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-124823-0.jpg ]
男性は味が濃いから中華料理！女性はヘルシーだから韓国料理がお好き♪
Q：なぜその国の料理が好きなのか理由を教えてください。
男女で比較すると、アジア料理の中で何が一番好きかという質問に対し、男性は「中国料理」、
女性は「韓国料理」という結果になりました。
韓国料理は、焼き肉のイメージが強い方が多いかもしれませんが、実はお肉と一緒に食べる野菜の量が
多いので、「ヘルシー」であるということが理由でした。キムチを始め、サンチュやナムルなど、
付けあわせについてくる一品も女性から支持されているようです。
また男性の場合、中国料理を好きな理由は「味の濃さ」が理由という結果に。続いて「脂の量」、
「肉の量」となりました。「野菜の多さ」や「海鮮の多さ」と回答する女性とは対照的な様子が伺えます。
[画像6: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-423455-11.jpg ]
【番外編】旅行中「1週間は日本食を食べなくてOK」が40％！でも帰国して食べたいのはやっぱりお米！
[画像7: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-363630-1.jpg ]
Q：1週間の海外旅行で、何日目から日本食が食べたくなりますか？
Q：旅に行ったあと恋しくなる日本食を教えてください。
「1週間の間で日本食が食べたくなることは無い」という回答が、約半数の40％に！
しかし海外旅行から帰ってきて食べたいのはやはり日本食でした。
中でも一番人気は「寿司」。続いて「おにぎり・ご飯」と、日本ならではのシンプルな白飯に
日本人はホッとするようです。
3位には「ラーメン」という結果が続きました。ただ、「ラーメン」と回答した人のうち7割は男性で、
ここは性別差が大きく出ました。
[画像8: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-146087-8.jpg ]
アンケート概要
■サンプル数 ：計500名（スクリーニング 9,820名）
■年 齢： 社会人20代〜50代の男女
■調査方法：インターネットリサーチ
■調査会社：楽天リサーチ
グルメを食べにアジアを旅しよう！
エクスペディアでは季節に合わせて、世界各国への旅行をお得に販売するキャンペーンを展開しています。
ただいま開催しているのは「グルメなアジア大バーゲン」。「美味しいアジアへ旅しよう！」をコンセプトに、
台湾、香港、韓国を中心に、グルメ都市として人気のアジア各国への旅行をお得価格で販売中です。
3月17日まで。http://www.expedia.co.jp/g/u/asiafoodcitiescampaign1
[画像9: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-155754-4.jpg ]
エクスペディア概要
世界 3１カ国で展開する世界最大の総合オンライン旅行サイトエクスペディア ジャパン
（http://www.expedia.co.jp）は、日本語による 詳細な紹介文や施設の動画などを参考に比較検討し、
リアルタイムに日本円で予約・決済することが可能な旅行予約サイトです。
エクスペディア ジャパンでは、単なるコンテンツの日本語化にとどまらず、日本人向けの独自の
インターフェースデザインの採用や、JCB・Visa・Master・AMEX などの主要なクレジットカードによる決済、
日本語による電話サポート（24 時間年中無休）など、日本の旅行者の皆様が安心して使える環境も
整備しています。
Twitterアカウントとフェイスブックページでお得なホテルやツアー情報をタイムリーに発信しております。
■Twitter: http://twitter.com/Expedia_Japan
■Facebook: http://www.facebook.com/ExpediaJapan
※Expedia およびエクスペディアのロゴは、米国 Expedia, Inc. の米国およびその他の国における商標または登録商標です。その他の商品名、製品名、会社名などは、一般に各社の商標または登録商標です。
スマートフォン・タブレット端末アプリ‘エクスペディア旅行予約’(Expedia flight & hotels)
[画像10: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-229750-9.jpg ]
■アプリ名：「エクスペディア旅行予約」(Expedia flight & hotels)
■URL：iPhone https://itunes.apple.com/jp/app/ekusupedia-lu-xingapuri-ge/id427916203?mt=8
Android https://play.google.com/store/apps/details?id=com.expedia.bookings
■アプリ特徴：
[画像11: http://prtimes.jp/i/3373/78/resize/d3373-78-696838-7.jpg ]
・4ステップで約3万都市、365,000軒以上のホテルの即時予約可能（当日の深夜0時まで予約可）
・空き室のみ表示
・GPS機能で現在地周辺のホテル検索、案内可能
・豊富な写真と宿泊者のレビュー
・約400社のフライトの即時予約可能
（出発時間の12時間前まで予約可）
・空席のみ表示
・遅延、欠航等のフライト状況がリアルタイムで反映
・ゲート番号、空港迄のアクセス、空港内の地図、
・乗り継ぎ情報等を自動アップデート
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