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2022年11月30日
株式会社山本商店
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希少なモミの木のハチミツ(甘露蜜)を使用したスペシャルケーキも登場！
カファレル神戸北野本店 クリスマスケーキコレクション2022予約受付開始

　イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取至）は、カファレル神戸北野本店にてクリスマスケーキを販売いたします。
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　今年のクリスマスケーキは、大変希少なモミの木のハチミツ(甘露蜜)を使用した深紅のホールケーキ「ナターレ アベーテ」が登場。そのほかにも毎年人気のチョコレートケーキ「ナターレ チョコラート」とクリスマスの定番である苺と生クリームのケーキ「ナターレ ビアンコ」もご用意しました。シーンに合わせてお好みのケーキをお選びいただけます。

■概　要
販売店舗：カファレル神戸北野本店
https://www.caffarel.co.jp/shop/kobe-kitano.html
予約期間：2022年12月1日(木)〜12月18日(日)　
お渡し・店頭販売期間：2022年12月22日(木)〜25日(日)
ご予約方法：１.店頭予約(カファレル神戸北野本店)
２.Web予約( https://www.caffarel.co.jp/christmascake )

■商品ラインナップ　
商品名：ナターレ アベーテ
価格：5,400円(税込・直径15cm)
商品内容：商品名にも使用されている「アベーテ」はイタリア語で「モミの木」を意味し、大変希少で珍しいモミの木のハチミツ(甘露蜜)を使用したムースタイプのホールケーキです。中にはスパイス、赤ワイン、マルサラ酒でじっくりとコンポートした洋梨のジュレをしのばせ、まわりは赤いグラサージュでコーティング。トップにはモミの木をイメージしたチョコレートとラズベリー、ピスタチオ、ブルーベリーをトッピングし、大変華やかなクリスマスケーキに仕上げました。
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商品名：ナターレ チョコラート
販売店舗：カファレル神戸北野本店
価格：2,808円(税込・直径10cm)、3,888円(税込・直径12cm)、5,076円(税込・直径18cm)
商品内容：チョコレートブランド「カファレル」の代表作、ジャンドゥーヤチョコレートのブリュレをビターチョコレートムースで包んだ、毎年リピーターが多い人気のチョコレートケーキです。中にしのばせた甘酸っぱいラズベリージャム、トッピングしているナッツの食感と香ばしさがアクセントに。
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商品名：ナターレ ビアンコ
価格：2,808円(税込・直径10cm)、3,888円(税込・直径12cm)、5,076円(税込・直径18cm)
商品内容：ふんわりとしたスポンジ生地に苺を包み、こだわりのクリームをたっぷり使用した正統派のクリスマスケーキ。幅広い世代の方にお楽しみいただける優しい味わいです。
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■カファレルとは
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。
焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。以降、世界中で愛され続けています。
公式ホームページ　https://www.caffarel.co.jp/
Instagram　https://www.instagram.com/caffarel_hy/
Twitter　https://twitter.com/caffarel_choco


■会社概要
商号　　　：　株式会社山本商店
取締役社長：　名取 至
所在地　　：　〒650-0034　神戸市中央区京町71 山本ビル
創業　　　：　明治44年
事業内容　：　輸出入業、国内卸売業、小売業、洋菓子製造販売
資本金　　：　4,000万円