土用の丑の日にうなぎを食べない理由は?
[13/07/17]
提供元:PRTIMES
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夏バテ予防のスタミナ栄養源うなぎ。この夏、土用の丑の日は、7月22日と、8月3日(二の丑)ですが、みんなのうなぎ事情は?
大阪ガスグループのマーケティング会社・株式会社エルネット(大阪府大阪市西区靱本町1-10-24 三共本町ビル、代表取締役社長:中屋 吉広 http://www.lnet.co.jp)が運営するレシピサイト「ボブとアンジー」では、自社が運営するオンラインストレージサービス「宅ふぁいる便」ユーザーを対象に、2013年7月3日〜7月6日 に『うなぎと健康に関するアンケート』を実施しました。
「今年の土用の丑の日に、うなぎを食べる予定はありますか?」の質問に対し、「食べる」29.3%、「食べない」13.6%、「未定・分からない」57.1%との回答結果で、食べると決めている人は全体の1/3以下にとどまりました。
「土用の丑の日にうなぎを食べない」理由について聞くと、「高価だから」が36%で1位となり、最近の市場・経済状況の影響がみられる結果となっています。しかし、「丑の日がうなぎの旬ではないから」「店が混む」「丑の日に値段が上がる」などの回答もあり、丑の日ではなく他の日に食べる派も少なくはないようです。
また、「産地情報が不安」1.7%、「資源保護のために食べない」2.6%、「カロリーが高いので控えている」0.9%、などの意見もあり、財布事情だけがうなぎを食べない理由ではなさそうです。
諸事情で食べない、食べる機会が減っている、とはいえ、うなぎが豊富な栄養源であることは事実。
うなぎに匹敵する栄養をしっかり摂って、夏バテ対策をしましょう。
◆夏バテ対策レシピ公開中!高価なうなぎに匹敵する栄養をカバーできるメニューとは?
http://www.bob-an.com/column/monthly/201307/?utm_source=130717pr&utm_medium=pr&utm_campaign=monthly201307
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●調査方法:宅ふぁいる便リサーチ
●調査対象:宅ふぁいる便ユーザー
●調査地域:全国
●サンプル数:1,683名
●調査期間:2013年7月3日〜7月6日
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◆企業向けオリジナルレシピ開発・レシピレンタルを活用!
http://www.bob-an.com/rental/?utm_source=130717pr&utm_medium=pr
◆ ボブとアンジー
株式会社エルネットによる開設18年の老舗料理レシピサイト
http://www.bob-an.com/?utm_source=130717pr&utm_medium=pr
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大阪ガスグループ
株式会社エルネット
インタラクティブ・マーケティング事業部
【東京】
〒101-0036
東京都千代田区神田北乗物町12 大竹ビル3F
【大阪】
〒550-0004
大阪市西区靱本町1-10-24 三共本町ビル10F
大阪ガスグループのマーケティング会社・株式会社エルネット(大阪府大阪市西区靱本町1-10-24 三共本町ビル、代表取締役社長:中屋 吉広 http://www.lnet.co.jp)が運営するレシピサイト「ボブとアンジー」では、自社が運営するオンラインストレージサービス「宅ふぁいる便」ユーザーを対象に、2013年7月3日〜7月6日 に『うなぎと健康に関するアンケート』を実施しました。
「今年の土用の丑の日に、うなぎを食べる予定はありますか?」の質問に対し、「食べる」29.3%、「食べない」13.6%、「未定・分からない」57.1%との回答結果で、食べると決めている人は全体の1/3以下にとどまりました。
「土用の丑の日にうなぎを食べない」理由について聞くと、「高価だから」が36%で1位となり、最近の市場・経済状況の影響がみられる結果となっています。しかし、「丑の日がうなぎの旬ではないから」「店が混む」「丑の日に値段が上がる」などの回答もあり、丑の日ではなく他の日に食べる派も少なくはないようです。
また、「産地情報が不安」1.7%、「資源保護のために食べない」2.6%、「カロリーが高いので控えている」0.9%、などの意見もあり、財布事情だけがうなぎを食べない理由ではなさそうです。
諸事情で食べない、食べる機会が減っている、とはいえ、うなぎが豊富な栄養源であることは事実。
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●調査方法:宅ふぁいる便リサーチ
●調査対象:宅ふぁいる便ユーザー
●調査地域:全国
●サンプル数:1,683名
●調査期間:2013年7月3日〜7月6日
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◆ ボブとアンジー
株式会社エルネットによる開設18年の老舗料理レシピサイト
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インタラクティブ・マーケティング事業部
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