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すべての商品が季節限定!四季菓子の店 H IBIK A(ひびか) 6/28(水)阪急うめだ本店にオープン!春夏秋冬、日本の四季折々を華やかな洋菓子でお届けする新ブランド。

株式会社エーデルワイス(本社: 兵庫県神戸市、代表取締役会長: 比屋根毅、代表取締役社長: 比屋根祥行)は、四季菓子の店HIBIKA(ひびか)を、 6/28(水)阪急百貨店うめだ本店にオープンいたします。




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四季の移ろいごとに、新しい。にっぽんの洋菓子。
株式会社エーデルワイス(本社: 兵庫県神戸市、代表取締役会長: 比屋根毅、代表取締役社長: 比屋根祥行)は、四季菓子の店HIBIKA(ひびか)を、 6/28(水)阪急百貨店うめだ本店にオープンいたします。日本の情緒豊かな四季の移ろいを、華やかな洋菓子の世界で表現したい、という想いから生まれた“四季菓子の店HIBIKA(ひびか)”。 HIBIK Aの一番の特徴は、店頭に並ぶすべてのお菓子が季節限定であること。春夏秋冬の年4回、その季節ならではの「旬の素材」はもちろんのこと、「色」「香り」「食感」「モチーフ」「言葉」など、日本の春夏秋冬から思い浮かぶイメージを、本格的な洋菓子で表現。そのため、一般的なパティスリーでは定番商品のモンブランやショートケーキまで、HIBIK Aでは季節によって、デザインや味わいが変化します。
[画像2: https://prtimes.jp/i/17643/106/resize/d17643-106-801150-1.jpg ]

6月28日のオープン時に店頭に並ぶのは“夏の四季菓子”。
向日葵(ひまわり)や水遊びなど、夏をモチーフにした色とりどりのケーキや、レモンや桃など夏の素材の美味しさをとじ込めた焼き菓子など、見た目も鮮やかな夏らしい洋菓子が
8月末までの限定で販売されます。日本ならではの繊細な
感性がちりばめられた、季節折々のHIBIK Aの四季菓子を
お楽しみください。
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