あなたの印象を上げる美しい食べ方のカギは”食への敬意”にあり!
[18/09/20]
提供元:PRTIMES
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食のスペシャリストが贈る食べ方本お決定版が登場
美しい食べ方とは、同席者に配慮した食べ方のこと。
「食べ方が美しくなることで、相手からの印象はもちろん、自分自身の内面も美しくなります」。
そう語るのは、食の総合コンサルタントの小倉朋子さん。幼少期より両親から食卓を通じて多くのことを学び、世界各地の正式なテーブルマナー、食にまつわる歴史・文化・経済などを総合的に学び、生き方を整える『食輝塾』を主宰。多くの人の人生を変えてきました。
「食べることが当たり前になりすぎて、”美味しい”とも”楽しい”とも感じずにただなんとなく習慣で食べたり、お腹を満たす食事になっていませんか? これってすごくもったいないことだと思うのです。今いちばん”食べたい””美味しい”と思えるものをていねいに選ぶことが、”その人をよりよく生かす””人生を変える”と身をもって実感してきました。生きる糧となる”食への敬意”から生まれる食べ方は、誰が見ても世界でいちばん美しいのです」。
小倉さんの最新著書では、美しく食べるための7原則と、毎日の食事から特別な席まで85メニューの美しい食べ方をイラストつきで紹介。普段の食事からすぐ実践して、美しい食べ方を身につけてみましょう。
[画像: https://prtimes.jp/i/26633/164/resize/d26633-164-313599-0.jpg ]
【著者プロフィール】
小倉朋子(おぐら・ともこ)
(株)トータルフード代表取締役。亜細亜大学講師。ホテル&フードコンサルタント、トヨタ自動車(株)、国際会議運営ディレクター、海外留学を経て、現職。主な著書に『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書店)、『美しい人は正しい食べ方を知っている』(KADOKAWA)、『やせる味覚の作り方』(文響社)がある。監修書も多数。
【新刊概要】
『世界でいちばん美しい食べ方』
著者:小倉朋子
発売 : 2018年8月30日
定価:本体900円+税
ISBN:9784594613082
発行:扶桑社
HP:https://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594613082
【購入リンク】
●Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/459461308X/
●楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rk/fc9324b0d6dd3549b116c1c3b33f37cb/
【内容に関するお問い合わせ】
株式会社扶桑社 書籍・ムック第1編集部
TEL:03-6368-8885 FAX:03-6368-8818
【宣伝に関するお問い合わせ】
株式会社扶桑社 宣伝部
TEL:03-6368-8864 FAX:03-6368-8807
美しい食べ方とは、同席者に配慮した食べ方のこと。
「食べ方が美しくなることで、相手からの印象はもちろん、自分自身の内面も美しくなります」。
そう語るのは、食の総合コンサルタントの小倉朋子さん。幼少期より両親から食卓を通じて多くのことを学び、世界各地の正式なテーブルマナー、食にまつわる歴史・文化・経済などを総合的に学び、生き方を整える『食輝塾』を主宰。多くの人の人生を変えてきました。
「食べることが当たり前になりすぎて、”美味しい”とも”楽しい”とも感じずにただなんとなく習慣で食べたり、お腹を満たす食事になっていませんか? これってすごくもったいないことだと思うのです。今いちばん”食べたい””美味しい”と思えるものをていねいに選ぶことが、”その人をよりよく生かす””人生を変える”と身をもって実感してきました。生きる糧となる”食への敬意”から生まれる食べ方は、誰が見ても世界でいちばん美しいのです」。
小倉さんの最新著書では、美しく食べるための7原則と、毎日の食事から特別な席まで85メニューの美しい食べ方をイラストつきで紹介。普段の食事からすぐ実践して、美しい食べ方を身につけてみましょう。
[画像: https://prtimes.jp/i/26633/164/resize/d26633-164-313599-0.jpg ]
【著者プロフィール】
小倉朋子(おぐら・ともこ)
(株)トータルフード代表取締役。亜細亜大学講師。ホテル&フードコンサルタント、トヨタ自動車(株)、国際会議運営ディレクター、海外留学を経て、現職。主な著書に『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書店)、『美しい人は正しい食べ方を知っている』(KADOKAWA)、『やせる味覚の作り方』(文響社)がある。監修書も多数。
【新刊概要】
『世界でいちばん美しい食べ方』
著者:小倉朋子
発売 : 2018年8月30日
定価:本体900円+税
ISBN:9784594613082
発行:扶桑社
HP:https://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594613082
【購入リンク】
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【内容に関するお問い合わせ】
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