【二子玉川 蔦屋家電】“料理にこだわる男子”限定! 新潟米・新之助を使った「おにぎり教室」を9/2(日)開催
[18/08/24]
提供元:PRTIMES
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詳しくはこちら→https://store.tsite.jp/futakotamagawa/event/magazine/3171-1555270817.html
二子玉川 蔦屋家電(東京都世田谷区)では、2018年9月2日(日)に2階 ダイニングにて料理にこだわる男子に向けた料理教室を開催します。
多くのメディアで取り上げられている、東京で一番古いおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」の店主、三浦洋介さんをお招きし、新潟が生んだプレミアム米「新之助」を使ってご自宅で美味しく作るおにぎりのコツをお教えします。また、国内外の塩を熟知したソルトコーディネーター、青山志穂さんが新之助おにぎりの味をさらにおいしく引き立たせる塩の選び方をご紹介します。そして、新之助を炊きあげるのは、創業185年の伊賀焼の老舗窯元・長谷園と共同開発した炊飯土鍋「かまどさん電気」です。
材料、炊き方、作り方、すべてこだわった究極のおにぎりをぜひ味わってみてください。
プロ直伝!こだわり料理男子の「おにぎり」教室
[画像2: https://prtimes.jp/i/9848/180/resize/d9848-180-240615-2.jpg ]
・日程 2018年9月2日(日)
・時間 1.11:30〜13:00(開場11:00) 2.15:00〜16:30(開場14:30)
・場所 二子玉川 蔦屋家電 2階 ダイニング
・定員 各回20名
・参加費 500円(税込)
・持ち物
エプロン、筆記用具(メモを取りたい方に限りご持参ください)
・申込方法 ECサイト「T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電」で、イベント参加券をご購入ください。
1階 食フロア、お電話でも承ります。
・主催 新潟県
・協力 シロカ株式会社 Tokyo Onigiri Labo
・問い合わせ先 03-5491-8550(二子玉川 蔦屋家電 食フロア)
※申込み受付は先着順です。定員に達し次第、募集を終了させていただきます。
※参加条件:成人男性(親子可、お子様は10歳〜12歳まで1名同伴可)
※参加者全員に「新之助1kg」のお土産がございます
イベント参加券はこちらから
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ftk-tsutayaelectrics/2002235027539.html
プロフィール
◆三浦洋介(みうら・ようすけ)
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創業64年の東京で一番老舗のおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」三代目店主
伝統的なおにぎりの味を継承しつつ、ミラノ万博でイタリア食材と融合したおにぎりや企業コラボによる高級おにぎりの販売などその時代・土地に合わせたおにぎり作りで、新しい文化も創り出す。
◆青山志穂(あおやま・しほ)
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日本ソルトコーディネーター協会 代表理事
「塩」のプロフェッショナルとして、様々なメディアへの出演や食イベント、売場のプロデュース、料理教室の開催など精力的に活動中。
店舗情報
二子玉川 蔦屋家電
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2015年5月、複合商業施設「二子玉川ライズ・ショッピングセンター」内にオープン。
BOOK&Caféの空間で、コンシェルジュがライフスタイルを提案する新しいスタイルの家電店です。 2018年3月には、新たに住まいの先進的な提案を実現するショップが加わり、より発見にあふれた場所へと進化しました。
住所:東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット
電話番号:03-5491-8550(代表)
営業時間:家電 9:30〜21:00(音楽、文具は9:30〜22:30)、BOOK 9:30〜22:30
定休日:1月1日
ホームページ:https://store.tsite.jp/futakotamagawa/
Facebook:https://www.facebook.com/TSUTAYA.ELECTRICS
Instagram:https://www.instagram.com/tsutaya_electrics/
Twitter:https://twitter.com/T_ELECTRICS
オンラインショップ:http://store.shopping.yahoo.co.jp/ftk-tsutayaelectrics/