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株式会社ストライプインターナショナルのグローバル戦略ブランド「koe（コエ）」が展開する、ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都）」が、2020年1月2日（木）より、和菓子の名店『井筒八ッ橋本舗』とのコラボメニューが登場。「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗　いちご大福」と「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗　大納言小豆クリーム」を販売いたします。
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koe donuts kyotoは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを、ご提供しています。また、ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる新しいスタイルのドーナツファクトリーです。

今回は、『井筒八ッ橋本舗』とのコラボメニュー2品が堂々完成しました。“生八ツ橋”や“いちご大福”“大納言小豆”などをトッピングし、新年にふさわしい一品がイートインにてお召し上がりいただけます。この他、テイクアウトでもご購入可能な商品をご用意いたします。生八ツ橋を使用し、みたらし団子のような食感に仕上げた「生八ツ橋のみたらし風」や、細かく砕いた八ツ橋をトッピングした新食感の「八ツ橋りんご」を販売いたします。

さらに、新年の限定ボックスをご用意。2020年の干支である“ねずみ”と“鏡餅”をイメージしたドーナツなどを含む全6個入りの「koe donutsおせちボックス」を1月2日（木）〜1月5日（日）の期間限定で販売いたします。

帰省でのお土産などにも喜ばれる一品です。ぜひこの機会に、限定のドーナツをお楽しみください。。

■koe donuts kyoto×『井筒八ッ橋本舗』 　概要
販売期間：2020年1月2日（木）〜
販売店舗：koe donuts kyoto
販売時間：11：00〜20:00（L.O19:30）
販売商品：「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗　いちご大福」、「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗　大納言小豆クリーム」

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＜ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗　いちご大福＞
￥1,100＋tax

一番人気のドーナツメルトストロベリーに、いちご大福を大胆にトッピング。ミルクの生八ツ橋に包まれた大納言小豆といちごが相性抜群のドーナツメルト。


[画像3: https://prtimes.jp/i/36659/191/resize/d36659-191-918369-1.jpg ]

＜ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗　大納言小豆クリーム＞
￥1,200＋tax

小倉大納言の小豆を砂糖で丹念に炊き上げた餡子と、柚子が入ったマスカルポーネクリームをたっぷりと挟んだドーナツメルト。和菓子の上品な甘さをたっぷり味わえる一品。
[画像4: https://prtimes.jp/i/36659/191/resize/d36659-191-359101-3.jpg ]

＜生八ツ橋のみたらし風（左）>　
￥350＋tax
みたらしグレーズに、井筒 生八ツ橋とカラメルをのせ、みたらし団子のような食感に仕上げた一品。

＜八ツ橋りんご（右）＞
￥300＋tax
甘酸っぱいりんごとパリッと細かく砕いた井筒八ツ橋の食感とニッキの香りが相性抜群な一品。
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＜koe donuts おせちボックス＞
￥2,020＋tax

おせちボックスだけの限定ドーナツ「金柑ホワイトチョコ」「ラズベリーマウス」「フィナンシェドーナツ金箔黒豆」が入った、手土産にもぴったりな新年限定のボックス。
※一日20個限定
※2020年1月2日〜1月5日の期間限定販売