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名古屋東急ホテル（名古屋市中区栄　総支配人：佐藤友康）は、2015年2月7日（土）より、Valentaine(バレンタイン) chocolat(ショコラ) 2015と題しまして、バレンタインチョコレートの販売をいたします。





今年ご用意する商品は定番のマカロン・生チョコの他に、名古屋東急ホテルの若きショコラティエ川野とそのチームが美味しさを追求し、ひとつひとつ愛情を詰めてお作りしたショコラもご用意。使用するチョコレートは世界のトップパティシエも愛用している“ヴァローナ”を使用し、「エレガンス・デリシャス」をコンセプトにしております。プレゼントにはもちろん、自分へのご褒美にもご利用ください。

[画像1: http://prtimes.jp/i/5113/353/resize/d5113-353-154740-2.jpg ]


〜≪ショコラティエ　オリジナルショコラ　概要 ≫〜
【販売期間】2015年2月7日（土）〜2月14日（土）まで
【商品名】Chocolat(ショコラ)Variés(ヴァリエ)
【料金】4ピース入り　￥1,500、　6ピース入り　￥1,800、　9ピース入り　￥2,200
【販売場所】名古屋東急ホテル　１F　コーヒーハウス「モンマルトル」ベーカリーショップ
【ご予約・お問い合わせ】TEL：052-251-3795（直通）
　
＊表示金額には消費税が含まれております。

[画像2: http://prtimes.jp/i/5113/353/resize/d5113-353-678104-1.jpg ]



［ショコラティエ　川野 圭一］
1987年生まれ。
名古屋東急ホテル2010年入社。
2014年「あいちの名工」を受賞した、シェフパティシエ原富彦の下で、
名古屋東急ホテルのスイーツ全般を担当し、ジャパンケーキショー
東京2014「チョコレート工芸菓子部門」にて『銀賞』を獲得した。
名古屋東急ホテルのショコラティエとして、多くの人に幸せを届けたい思いで、日々研鑽する若きシェフの一人。


＊本件に関するお問い合わせ＊
株式会社　名古屋東急ホテル　広報担当：三宅、高橋、伊藤
電話：052-251-2411　FAX：052-251-4968
http://www.nagoya-h.tokyuhotels.co.jp/