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【オークラフロンティアホテルつくば】『壽おせち八段重』10月1日より予約開始

オークラの贅を尽くした「和洋中」豪華美味づくし ★早期予約特典あり★

オークラフロンティアホテルつくば(所在地:茨城県つくば市吾妻1-1364-1、総支配人:杉山良太)では、10月1日(火)より「壽 おせち八段重」のご予約受付を開始いたします。

ホテル特製「壽おせち八段重」は和洋中の豪華美味づくしで、新年の祝賀にふさわしいおせちとして、好評を博しております。和洋中の料理人が素材にこだわり、長年培った伝統の技と味で仕上げた末広がりの八段重です。
日本料理三段、中国料理三段、西洋料理二段のバリエーション豊かな内容で、新年をことほぐには、なくてはならない極上の逸品となっております。
また、お正月をより豪華にお祝いいただけるよう、本年は筑波嶺特製の「西京漬け」、「しぐれ煮」や「ローストビーフ」、「キッシュ」などもご用意しております。




≪商品概要≫
オークラフロンティアホテルつくば特製 『壽おせち八段重』

■ご予約受付期間:2014年10月1日(水)〜12月20日(土)
*早期特典:11月30日(日)までご予約いただいた方には「ホテルオークラオリジナル スパークリングワイン」を1本プレゼントいたします。
■料金:¥29,000(税別) 4〜5名様用
■販売数:限定200個
※200個限定販売につき、予約締め切り日(12/20)以前でも限定販売数に達し次第受付 終了とさせていただきます。
■サイズ:13cm×13cm×8段 (紙製重箱)
■お渡し日:12月31日(水) 10:00〜20:00
■お渡し方法:ご来館お引取り または 配達(つくば市・土浦市のみ)
*配達の場合の配達時間は、午前または午後になります。お時間の指定はできかねます。
■お渡し場所:アネックス駐車場入り口特設お渡し所
*ご来館お引取り特典:12/31にご来館お引取りいただいた方には「レストラン商品券1,000円分」をお年玉としてプレゼントいたします。
■申し込み方法:店頭・電話・FAXにて
*店舗に備え付けのお申込用紙をご利用いただくと便利です。

≪お品書き≫
日本料理
◇壱の重
海老艶煮、鰆白醤油焼き、紅白蒲鉾、味付け数の子、伊達巻、栗きんとん、鶏松風、ストロベリー市松、紅白はじかみ
◇弐の重
穴子昆布巻き、イクラ醤油漬け、蛸旨煮、黒豆蜜煮、たたき牛蒡、紅白なます、杉板小町、
紅白千代呂木
◇参の重
海老芋六方、慈姑六方、魚卵旨煮、蒟蒻旨煮、ふき旨煮、干支丸十、椎茸旨煮

中国料理
◇四の重
鮑の塩ゆでXO醤添え、海老の紹興酒風味、蟹爪の揚げ物、くらげの冷菜、蓮根の酢漬け、◇五の重
穴子の醤油煮五香風味、竹の子の高菜漬け炒め、大根もちチリソース添え、つくばの ザーサイ
◇六の重
広東式叉焼、鶏腿肉の燻製、鴨ロース、黒酢の酢豚、くるみの飴炊き

西洋料理
◇七の重
国産牛ローストビーフ、チキンガランティン、パルマ産生ハムのオリーブオイル漬け、 アプリコットのコンポート アマレットの香り、カリフラワーロマネスコ
◇八の重
サーモントラウトのスモーク、帆立貝と小海老のスモーク、舌平目の香味醤油マリネ、 魚のテリーヌ サフラン風味、カリフラワーロマネスコ

≪お正月をさらに豪華に演出≫

銀だらの西京漬け:¥2,000(三枚) ¥3,000(五枚)<真空パック>
米沢牛しぐれ煮:¥2,000(約100g)<真空パック>
ローストビーフ:¥10,000(約800〜900g)<真空パック>
厚切りベーコンキッシュ:¥2,000(L) ¥430(S) <冷蔵>
サーモンキッシュ:¥2,200(L) ¥450(S) <冷蔵>

*上記オプション商品のみの配達は承っておりません。
*商品は全て税別となっています。

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- ご予約・お問い合せ -
オークラフロンティアホテルつくば
本館2階日本料理 筑波嶺 (受付時間 11:30〜21:00)
TEL.029-856-5300/FAX.029-851-4001
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【 オークラフロンティアホテルつくばについて 】
筑波山を望み、四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された空間。伝統あるホスピタリティで快適なご滞在をお約束いたします。つくば駅に直結したメインビル「本館」、つくば国際会議場に隣接した「エポカル」。和洋中の各種レストランと大中小の宴会場はレジャーやビジネスのさまざまなシーンでご利用いただけます。

ホテルホームページ:http://www.okura-tsukuba.co.jp/
所在地:〒305-0031茨城県つくば市吾妻1-1364-1
TEL:029-852-1112(代)
[本館]アクセス:つくばエクスプレス・つくば駅(秋葉原から45分)A3出口から徒歩2分/つくばセンター(バスターミナル)から徒歩2分/常磐自動車道 谷田部I.C.から約15分、桜土浦I.C.から約10分/ホテル専用駐車場あり
[エポカル]アクセス:つくばエクスプレス・つくば駅(秋葉原から45分)A3出口から徒歩8分/つくばセンター(バスターミナル)から徒歩8分/常磐自動車道 谷田部I.C.から約15分、桜土浦I.C.から約10分/ホテル専用駐車場あり

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