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飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（https://job.inshokuten.com/）が、東京都中央区の飲食店アルバイト最新求人データを発表します。
東京都中央区の飲食店アルバイト時給は1,160円で、前年同時期に比べて25円上昇。求人数が最も多かった業態は和食でした。




調査の詳細は下記の通りです。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2018年12月1日〜2019年5月31日）の東京都中央区における飲食店のアルバイト求人（1,523件）を対象に「平均時給」「業態別求人」「オープニングの求人」「未経験者歓迎の求人」「交通費全額支給の求人」「個人経営店の求人」「食事付き（補助含む）の求人」の7つのテーマにフォーカス。前年度との比較で東京都中央区の飲食店のアルバイト求人動向を調査しました。

■東京都中央区：平均時給

|　　時給　　|　　時給（前年）　　|　　前年比　　|　　東京都　　|　　東京都比　　|
　　1,160円　　1,135円　　　　　+25円（102.2%）　1,111円　　　　+49円
[画像1: https://prtimes.jp/i/1049/390/resize/d1049-390-992125-0.jpg ]

※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

東京都中央区の飲食店求人では、アルバイトの時給が前年より25円上昇（東京都全体比+49円）しました。


■東京都中央区：業態別のアルバイト求人

|　　　　　業態　　　　　|　　割合（求人数）　　|　　東京都割合（求人数）　　|　　東京都比　　|
和食　　　　　　　　　　　19.8%（301）　　　　　13.4%（1,548）　　　　　　+6.4%
イタリアン　　　　　　　　16.4%（250）　　　　　16.3%（1,882）　　　　　　+0.1%
カフェ・スイーツ　　　　　13.2%（201）　　　　　15.6%（1,794）　　　　　　-2.4%
洋食・西洋料理　　　　　　11.8%（180）　　　　　11.0%（1,266）　　　　　　+0.8%
居酒屋・ダイニングバー　　8.5%（130）　　　　　　14.5%（1,672）　　　　　　-6.0%
バー　　　　　　　　　　　7.5%（114）　　　　　　5.0%（580）　　　　　　　+2.5%
フレンチ　　　　　　　　　6.0%（91）　　　　　　 6.3%（724）　　　　　　　 -0.3%
そば・うどん　　　　　　　2.6%（39）　　　　　　 1.3%（148）　　　　　　　+1.3%
ラーメン　　　　　　　　　2.5%（38）　　　　　　2.1%（243）　　　　　　　 +0.4%
中華料理　　　　　　　　　2.4%（36）　　　　　　1.9%（221）　　　　　　　+0.5%
スペイン料理　　　　　　　2.2%（34）　　　　　　1.1%（132）　　　　　　　+1.1%
焼肉　　　　　　　　　　　2.0%（31） 　　　　　　3.2%（364）　　　　　　　-1.2%
その他　　　　　　　　　　5.1%（78）　　　　　　 8.2%（941）　　　　　　　-3.1%
※割合は小数点第2位を四捨五入。

東京都中央区の飲食店求人では和食が19.8%（東京都比+6.4%）を占め、最多となりました。
次いでイタリアンが16.4%（東京都比+0.1%）、カフェ・スイーツが13.2%（東京都比-2.4%）でした。
[画像2: https://prtimes.jp/i/1049/390/resize/d1049-390-479621-1.jpg ]

【その他のデータ】
オープニングの求人は13.0%で、前年同時期（11.3%）よりも増加。未経験者歓迎の求人が全体の85.1%で、前年同時期（81.9%）よりも増加。交通費全額支給の求人が全体の45.6%で、前年同時期（52.5%）よりも減少。個人経営店の求人は17.9%で、前年同時期（22.6%）よりも減少。食事付き（補助含む）の求人が全体の86.0%で、前年同時期（86.5%）よりも減少しました。

詳しいデータはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata/detail/342

飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/?serachCategoryCode=3

東京都中央区の飲食店アルバイト求人はこちら
https://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchEmploymentSystem=d&searchRegionArea=chuo

求人＠飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしていきます。


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【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所市場第一部
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