【ベルギービールフェア開催】飲みやすくてフルーティー。ワインのように楽しめるベルギービール。
[16/06/30]
提供元:PRTIMES
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大森東急REIホテル(東京都大田区 総支配人:久津 智也)では、2016年7月1日(金)〜2016年8月31日(水)に、レストラン「シャングリ・ラ」で『ベルギービールフェア』を開催いたします。
[画像1: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-679016-0.jpg ]
公式ホームページはこちら:http://www.omori.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416114361442.html
日本ではピルスナービールを飲むことが多いですが、ベルギービールは果実を使用したものや、爽やかな味わいのホワイトビールなど、飲みやすくフルーティーなものが多く生産されています。ワインのスペシャリストであるソムリエはビールは専門外と思われるかもしれませんが、ワインのように様々な味を楽しむことができるベルギービールにソムリエが注目し、今回ベルギービールフェアを開催することとなりました。
「海老とタコのアヒージョ」には「デュベル」、「スモークサーモン サラダ添え」には「シメイ ゴールド」、「オードブル盛り合わせ」には「ニュートン」と、ベルギービールと料理がセットになった『おすすめセット』を販売します。『おすすめセット』は、ソムリエが特におすすめしたい3種のビールと それぞれに合う料理をシェフが考え、ベルギービール初心者の方もぜひご利用いただきたいセットです。
その他に、初めて飲むベルギービールとしてもおすすめの「ヒューガルデン ホワイト」、程良い酸味と甘いカシスの果実感を楽しめる「リンデマンス カシス」、フルーティーな甘味に後味はすっきり辛口と複雑な味わいを堪能できる「レフ ブラウン」などをご用意いたします。また、ビールにマッチする単品料理もございます。今年の夏は、ビール大国・ベルギーの味をお楽しみください。
《概要》
【名称】ベルギービールフェア
【期間】2016年7月1日(金)〜2016年8月31日(水)
【時間】17:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
おすすめセット(ベルギービール1本・フード1品のセット)
【料金】お1人さま 1,500円
【ご予約特典】最初の1セットを1,000円でご用意いたします。
■ビール:デュベル(個性的なホップの香りとすっきりとした味わい。)
料理:海老とタコのアヒージョ
■ビール:シメイ ゴールド(マスカットのようなフルーティーな香りと、軽快でスッキリした味わい。)
料理:スモークサーモン サラダ添え
■ビール:ニュートン(青りんごの果汁を加えて造られたビール。軽くすっきりとした味わい。)
料理:オードブル盛り合わせ
[画像2: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-563200-1.jpg ]
ドリンクメニュー / 各1,000円
■デュベル
■シメイ ゴールド
■ニュートン
■ヒューガルデン ホワイト
■レフ ブラウン
■リンデマンス カシス
■ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
■セゾン デュポン
[画像3: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-132403-3.jpg ]
料理メニュー
■海老とタコのアヒージョ 1,300円
■スモークサーモンサラダ添え 1,550円
■オードブル盛り合わせ 1,300円
■ムール貝のマリニエール 1,600円〜
■生ハム入りジャンボソーセージ 1,550円
■麹に漬けた厚切りベーコン 1,550円
■牛肉のカルボナード 2,200円
■牛サーロインステーキとフライドポテト 3,000円
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
[画像4: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-677743-4.jpg ]
◆レストラン「シャングリ・ラ」 概要
ランチは旬の素材を取り入れたセットメニューの他、毎週月曜日は大好評のランチバイキングを開催。ディナーは季節に応じたイベントをはじめ、本格フレンチのフルコースや一品料理もご用意。お客さまの様々な機会にご利用いただけるレストランです。
【お客様のご予約・お問い合わせ先】
TEL:03-3764-9699(シャングリ・ラ直通)
[画像5: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-262390-5.jpg ]
◆大森東急REIホテル 概要
所在地:〒143-0016 東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森
TEL:03-3768-0109(代表)
部屋数 197室、レストラン 2ヶ所、宴会場 4ヶ所
※2015年4月1日、(株)東急ホテルズのブランド再編に伴い、大森東急インから名称変更
[画像1: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-679016-0.jpg ]
公式ホームページはこちら:http://www.omori.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416114361442.html
日本ではピルスナービールを飲むことが多いですが、ベルギービールは果実を使用したものや、爽やかな味わいのホワイトビールなど、飲みやすくフルーティーなものが多く生産されています。ワインのスペシャリストであるソムリエはビールは専門外と思われるかもしれませんが、ワインのように様々な味を楽しむことができるベルギービールにソムリエが注目し、今回ベルギービールフェアを開催することとなりました。
「海老とタコのアヒージョ」には「デュベル」、「スモークサーモン サラダ添え」には「シメイ ゴールド」、「オードブル盛り合わせ」には「ニュートン」と、ベルギービールと料理がセットになった『おすすめセット』を販売します。『おすすめセット』は、ソムリエが特におすすめしたい3種のビールと それぞれに合う料理をシェフが考え、ベルギービール初心者の方もぜひご利用いただきたいセットです。
その他に、初めて飲むベルギービールとしてもおすすめの「ヒューガルデン ホワイト」、程良い酸味と甘いカシスの果実感を楽しめる「リンデマンス カシス」、フルーティーな甘味に後味はすっきり辛口と複雑な味わいを堪能できる「レフ ブラウン」などをご用意いたします。また、ビールにマッチする単品料理もございます。今年の夏は、ビール大国・ベルギーの味をお楽しみください。
《概要》
【名称】ベルギービールフェア
【期間】2016年7月1日(金)〜2016年8月31日(水)
【時間】17:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
おすすめセット(ベルギービール1本・フード1品のセット)
【料金】お1人さま 1,500円
【ご予約特典】最初の1セットを1,000円でご用意いたします。
■ビール:デュベル(個性的なホップの香りとすっきりとした味わい。)
料理:海老とタコのアヒージョ
■ビール:シメイ ゴールド(マスカットのようなフルーティーな香りと、軽快でスッキリした味わい。)
料理:スモークサーモン サラダ添え
■ビール:ニュートン(青りんごの果汁を加えて造られたビール。軽くすっきりとした味わい。)
料理:オードブル盛り合わせ
[画像2: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-563200-1.jpg ]
ドリンクメニュー / 各1,000円
■デュベル
■シメイ ゴールド
■ニュートン
■ヒューガルデン ホワイト
■レフ ブラウン
■リンデマンス カシス
■ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
■セゾン デュポン
[画像3: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-132403-3.jpg ]
料理メニュー
■海老とタコのアヒージョ 1,300円
■スモークサーモンサラダ添え 1,550円
■オードブル盛り合わせ 1,300円
■ムール貝のマリニエール 1,600円〜
■生ハム入りジャンボソーセージ 1,550円
■麹に漬けた厚切りベーコン 1,550円
■牛肉のカルボナード 2,200円
■牛サーロインステーキとフライドポテト 3,000円
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
[画像4: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-677743-4.jpg ]
◆レストラン「シャングリ・ラ」 概要
ランチは旬の素材を取り入れたセットメニューの他、毎週月曜日は大好評のランチバイキングを開催。ディナーは季節に応じたイベントをはじめ、本格フレンチのフルコースや一品料理もご用意。お客さまの様々な機会にご利用いただけるレストランです。
【お客様のご予約・お問い合わせ先】
TEL:03-3764-9699(シャングリ・ラ直通)
[画像5: http://prtimes.jp/i/5113/692/resize/d5113-692-262390-5.jpg ]
◆大森東急REIホテル 概要
所在地:〒143-0016 東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森
TEL:03-3768-0109(代表)
部屋数 197室、レストラン 2ヶ所、宴会場 4ヶ所
※2015年4月1日、(株)東急ホテルズのブランド再編に伴い、大森東急インから名称変更