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日本の地酒と料理の祭典「地酒祭り初夏の陣」参加申込スタート!同時開催:アナタが選ぶ地酒大show2010夏  【取材いただけるプレス関係者様は、無料招待させていただきます!】

 特定非営利活動法人FBO(東京都北区 理事長:右田圭司/以下、NPO法人FBO)の提携加盟団体である日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(以下、SSI)は、「地酒祭り初夏の陣」の開催概要を決定し、参加申込をスタート致しました。
 本イベントは、毎回日本全国から200を超える銘酒を集め、ビギナーから愛好家までお楽しみいただけるよう、日本酒版ソムリエの“きき酒師”や“焼酎アドバイザー”がご案内し、お料理と共にお楽しみいただいております。さらに今回は、ビジネスセミナーも開催いたします。テレビをはじめ、様々なメディアでご活躍中の小泉武夫先生(発酵学者・文筆家)を講師に迎え、「酒と肴と江戸の粋」をテーマにお話しいただきます。同時開催の参加型投票イベント「アナタが選ぶ地酒大show」では、日本酒、焼酎等を楽しむ5つのシーンに合う1本を来場者の方に投票していただきます。
 この度、ご取材いただけるプレス関係者様は、無料招待いたします。ご取材をかねて日本酒とお料理をお楽しみ頂ければ幸いです。

■「地酒祭り初夏の陣」 開催概要■
日時:平成22年5月29日(土) 12:00〜15:30(最終受付15:00)
会場:東京グランドホテル(東京都港区2-5-2)http://www.tokyogrand.gr.jp/
料金:FBO会員 3,800円 (一般 4,800円)
※上記料金には、試飲、酒を美味しくするおつまみ弁当&お猪口付きを含む。 
後援:ジェイシック(JSC)/株式会社酒文化研究所/他
協力:All About / 他
主催:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)/NPO法人 FBO(料飲専門家団体連合会)


★ご取材を頂けるプレス関係者には、入場チケットをプレゼントいたします★
(1媒体につき2名様まで)媒体名、ご連絡先住所、ご連絡先TEL、ご連絡先FAX、ご担当者名、ご担当者E-mailを、ファックス又はメールにて下記担当者までご連絡下さい。
FAX 03-5390-0339 /E-mail(itaba@npo-fbo.com) 担当:板場


■日本津々浦々より200銘柄が大集合!
200を超える日本酒の試飲も、各蔵元自慢の地酒をより楽しんでいただけるよう「お燗酒コーナー」をはじめ各コーナーを開設。また、各コーナーともビギナーから愛好家までお楽しみいただけるよう、日本酒のソムリエ“きき酒師”がご案内します。
※出展酒蔵については、後日リリースいたします。

■小泉武夫先生によるセミナー開催!
先着お申込順150名限定にて、お役立ち情報満載のビジネスセミナーを開催いたします。テーマは「酒と肴と江戸の粋」。講師はテレビをはじめ、様々なメディアでご活躍中の小泉武夫先生(発酵学者・文筆家)にお越し頂きます。お楽しみに。(15:45〜17:15)
           
<小泉武夫先生プロフィール>
1943年福島県の酒造家に生まれる。専門は醸造学・発酵学・食文化論。現在、東京農業大学名誉教授、鹿児島大学客員教授、広島大学客員教授。農学博士。全国地産地消推進協議会会長、食料自給率向上協議会長、農林水産政策研究所客員研究員など兼務。
日本醸造協会伊藤保平賞ほか受賞多数。著書は「灰の話」(講談社)「食あれば薬あり」(日本経済新聞社)な単著だけでも105冊を数える。

★同時開催:参加型投票イベント「アナタが選ぶ地酒大show」
各シーンにあった1本に投票いただきます。投票結果はウェブサイトにて発表されます。
部門1.夏にピッタリ!爽やか日本酒
部門2.夏こそ燗酒!身体に優しいまろやか燗酒
部門3.暑い夏こそ焼酎三昧!夏に美味しい本格焼酎、泡盛
部門4.面白くて、美味しい!個性派リキュール
部門5.アナタの選ぶデザイン大show

●お申し込み・お問合せ先:「地酒祭り初夏の陣」実行委員会  
TEL.03-5390-0715 FAX.03-5390-0339 〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19 8F SSI事務局内
専用アドレス: jizake@sakejapan.com ※WEBサイトの専用申込フォームからもお申込いただけます。
詳細は、SSIのWEBサイト http//www.sakejapan.com/ をご覧下さい。


・日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI) http://www.sakejapan.com/
設立:1990年11月
認定資格:きき酒師 28,642名、酒匠 155名、日本酒学講師 92名、焼酎アドバイザー 6,052名
*2009年3月末現在、のべ認定者数
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F 

・特定非営利活動法人FBO(エフ・ビー・オー) http://www.npo-fbo.com/ 
設立:2008年4月1日
活動内容:○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会員数:11,223名(2009年3月末現在)*認定会員数
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
加盟団体:日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会(http://jhsic.jp/
提携団体:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア&スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、料飲産業産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、カリフォルニア・スシ・アカデミー、酒類販売総合学院、料飲産業産学協同研究室、顧客満足推進研究会

■本件に関すお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当:常務理事 大森清隆 pr_omori@npo-fbo.com
常勤理事兼事務局長 板場正義 pr_itaba@npo-fbo.com
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