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【ホテル日航大阪】カフェレストラン セリーナにて「ハワイアンフェア」開催!

ロミロミサーモン、ガーリックシュリンプをはじめとしたハワイのローカルフードや南国の風香るお料理の数々をブッフェスタイルでご提供。

大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、カフェレストラン「セリーナ」(2階、席数:148席、料理長:西村 徹)にて2019年7月1日(月)から7月25日(木)までの期間、『ハワイアンフェア』を開催いたします。




[画像1: https://prtimes.jp/i/2213/1935/resize/d2213-1935-490979-0.jpg ]

毎年夏にご好評をいただいている『ハワイアンフェア』が今年もやってまいります。料理長 西村徹が、ハワイのソウルフード「ポキ」、「ロミロミサーモン」、「ガーリックシュリンプ」をはじめ、「青パパイヤと野菜のスパイシーソース炒め」、ハワイ生まれの麺料理「サイミン」や「アサイーボウル」など、南国に旅した気分を味わえるメニューの数々をご用意いたします。
また、シェフパフォーマンスコーナーでは、ランチはローストポーク、ディナーはローストビーフをシェフが目の前でカットし、パッションフルーツのソース、または野菜入りビネガーソースと共にお召し上がりいただきます。
「旅をするようにブッフェを楽しむ」をテーマに、料理に加えて、装飾、音楽、スタッフが身につけるアロハシャツなど、五感でハワイをお楽しみください。フェア詳細は下記をご覧ください。

【ブッフェ「ハワイアンフェア」概要】
実施期間: 2019年7月1日(月)〜7月25日(木)
実施店舗: ホテル日航大阪 カフェレストラン「セリーナ」(2階)
メニュー例:※メニューは提供予定の一例で、内容は変更する場合があります。
<シェフパフォーマンスコーナー>
・ローストポーク パッションソース又は野菜入りビネガーソース(ランチ)
・ローストビーフ パッションソース又は野菜入りビネガーソース(ディナー)
<ブッフェコーナー>
・鰹のポキ(ランチ)、鮪のポキ(ディナー)
・ロミロミサーモン     
・青パパイヤと野菜のスパイシーソース炒め
・スパムおにぎり     
・ソーセージとパイナップル、野菜のチャーハン
・ガーリックシュリンプ
・サイミン
・マヒマヒのフライ トマトサルサソース(ランチ)
 マヒマヒのフリッター トマトサルサソース(ディナー)
・ココナッツパインタルト
・アサイーボウル  ほか
[画像2: https://prtimes.jp/i/2213/1935/resize/d2213-1935-809878-3.jpg ]

料金と提供時間: 表示料金は、サービス料10%・消費税別
<ランチブッフェ>
11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
平日     大人¥2,850 シニア(65歳以上)¥2,580 お子様(小学生)¥1,425
土・日・祝日 大人¥3,150 シニア(65歳以上)¥2,880 お子様(小学生)¥1,575
<ディナーブッフェ>
17:30〜21:30(ラストオーダー 21:00) ※土・日・祝日は17:00〜
平日     大人¥3,750 シニア(65歳以上)¥3,480 お子様(小学生)¥1,875
土・日・祝日 大人¥4,050 シニア(65歳以上)¥3,780 お子様(小学生)¥2,025
※小学生未満のお子様は無料です。
※ブッフェにはソフトドリンクバーが含まれています。

ご予約・お問い合せ: カフェレストラン「セリーナ」 直通TEL 06-6244-1036
ご予約はホームページからも承ります。
ランチ https://www.hno.co.jp/restaurant/serena/hawaiian-buffet-lunch.html
ディナー https://www.hno.co.jp/restaurant/serena/hawaiian-buffet-dinner.html

【カフェレストラン「セリーナ」について】
御堂筋側に面した店内で、御堂筋のイチョウ並木を望みながら、ブッフェ、アラカルト料理からティータイムまで、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
営業時間: 6:30〜10:00 11:30〜22:00(L.O.21:30)
2階 / 座席数148席 / 終日全席禁煙
セリーナホームページ https://www.hno.co.jp/restaurant/serena.html
[画像3: https://prtimes.jp/i/2213/1935/resize/d2213-1935-909643-2.jpg ]


【ホテル日航大阪について】
開 業 :1982年(昭和57年)9月4日
所在地 :542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス:大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅8.号出口直結
施設紹介:地上32階、地下4階。客室数603室、料飲施設9店舗、大小13の宴会場、チャペル、
エステティックサロンなどを備える総合施設。
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。
ホテル日航大阪公式ホームページ https://www.hno.co.jp
[画像4: https://prtimes.jp/i/2213/1935/resize/d2213-1935-387772-1.jpg ]
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