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グルメイノベーション株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上 琢磨）は、『らぅめん 吟屋』の『信州牛骨極味噌らぅめん』の販売を「宅麺.com（ http://www.takumen.com/ ）」サイトにて、830円（税込み）で開始致しました。

長野県長野市にある『らぅめん 吟屋』は、『美味しい信州の食材を、らぅめんを通じてより多くの方に食べていただき、信州の良さを伝えていきたい!』という店主の河本天志が長野の大人気店へと育て上げた。東京ラーメンショー2010には「信州麺友会」の一員として出店、昨年11月30日にはバンコクの「ラーメンCHAMPIONS」にも出店するなど店主の挑戦は続いている。テレビ、雑誌の掲載多数。

『信州牛骨極味噌らぅめん』は、地元の信州味噌、信州牛骨でとったダシを使う地産地消の一杯である。牛骨の甘みとコクが溶け出したスープに、店主が厳選した信州味噌と吟屋オリジナルの辛ひき肉をあわせることで極上極味噌スープが生まれる。麺はスープとの絡みも抜群なモチモチとした食感の中太ストレート麺。

【商品画像】

グルメイノベーション(株)では、今後も宅麺.comサイト上で取り扱う商品の開発を積極的に行って参ります。

■「宅麺.com」について　http://www.takumen.com/
人気ラーメン店の店舗で販売しているラーメンを冷凍してそのままご自宅までお届けするインターネット通販サイトです。「宅麺.com」で販売する商品は、お店のスープと麺をそのまま冷凍してお届けするという、全く新しい生ラーメンです。お店の厨房で作ったスープを濃縮せずに冷凍してお届けしますので、お店の味をほぼそのままご自宅で楽しむことが出来ます。

■ グルメイノベーション株式会社について
http://www.gourmet-innovation.co.jp/
代表取締役：井上 琢磨
設立：2010年4月
資本金：15,000千円(準備金 5,000千円)
本社：東京都渋谷区道玄坂1-9-2 SNT渋谷ビル4階
事業内容：eコマース事業
広告代理業
マーケティングコンサルティング
システム開発

■ 本リリースのお問い合わせ先
グルメイノベーション株式会社
宅麺.com事業部　広報担当：藤田（ふじた）
電話：０３-６４１６-３９９０
eメール：fujita@gourmet-innovation.co.jp