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【矢野経済研究所マーケットレポート】「2011年版 パン市場の展望と戦略」を発刊いたしました〜市場変革期を迎えたパン市場を分析〜

パン市場は、原料価格の乱高下や流通構造の変化、売り場の変化に大きく影響を受けており、市場そのものが変革期にあります。また、食の安全への意識の高まりなど、外部環境も変わりつつあります。本調査レポートでは、こうしたパン市場をとりまく状況を踏まえて市場を分析、将来を展望いたしました。

発刊日:2011/03/20
体裁:A4 / 407頁

書籍 (定価)110,250円 (本体105,000円 消費税5,250円)
PDF (定価)110,250円 (本体105,000円 消費税5,250円)
セット (定価)141,750円 (本体135,000円 消費税6,750円)


■本資料のポイント

・商品別・エリア別・チャネル別のメーカーシェアを掲載。

・高齢者のパン需要をネット調査で分析。

・大手メーカー・ベーカリー30社の企業戦略を研究。

・全国のパン製造・販売(302社)名鑑を掲載。

・2014年のパン市場を大胆に予測。




⇒詳細内容・お申し込みはこちら
http://www.yano.co.jp/market_reports/C53201700
⇒商品に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
(株)矢野経済研究所 営業本部 東京カスタマーセンター
https://www.yano.co.jp/contact/contact.php
(株)矢野経済研究所
http://www.yano.co.jp/




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