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ラジオ日本「食の情報最前線」(日曜朝7:45〜)でも活躍中の若山博士が、“若返る食べかた”の極意を伝授。本書で紹介しきれなかった、とっておきの話も余すところなく熱く語ります！

・あなたの食は間違っている！―だから、老いが加速する。
・健康食品は「食」でも「薬」でもない。
・「薬」は病気を治すためのもの、「食」と「生き方」は健康を維持し若返りを可能にする！

＜講演会終了後には、書籍販売やサイン会も実施いたします＞

【講演会の概要】
■日時：2012年１月31日（火）開場18:00 講演18:30〜19:30
■場所：八重洲ブックセンター　本店８階ギャラリー
■参加費：無料

★★★参加者全員にプレゼント贈呈！★★★

●募集人数：80名（お申込み先着順）
●申込方法：
次のいずれかの方法でお申し込みください。尚、参加受付は先着順とさせていただき、定員に達した段階で受付終了させていただく場合がありますので予めご了承ください。

（１）食の未来研究所ホームページから
研究所ホームページのお問い合わせフォームに必要事項を記入いただき、内容のところに「八重洲ブックセンター・セミナー参加希望」と記入して送信してください。
○お問い合せフォーム　http://shoku-mirai.com/contact.html

（２）メールにて
食の未来研究所事務局まで、メールタイトルを「八重洲ブックセンター・セミナー参加希望」とし、メール本文に下記事項を記入してお申し込みください。・申込者氏名・年齢・参加希望人数・ご連絡先住所・ご連絡先電話番号
○食の未来研究所メールアドレス　info@shoku-mirai.com

■対象書籍：
『若返る食べかた 〜40歳からの「食」革命〜』 (出版社：カナリア書房）
サインは当店でお買い上げいただいた書籍に限らせていただきます。
※お持ち込み本、色紙等へのサインはお受けできませんのでご了承ください。

主催：八重洲ブックセンター
協賛：株式会社カナリア書房
協力：NPO法人 食の未来研究所

【書籍概要】
タイトル：若返る食べかた 　〜40歳からの「食」革命〜
著者：若山 祥夫
発売日：2011年11月28日
体裁：総頁数207頁、　ISBN978-4-7782-0212-5　　C0077
定価：本体　1,200円＋税
発行：株式会社カナリア書房

【著書プロフィール】
若山 祥夫　(わかやま さちお)　
学術博士、NPO法人食の未来研究所所長

1957年　10月13日東京生まれ。
1980年　横浜国立大学工学部卒業後、株式会社 紀文食品に入社
1982年　東京大学応用微生物研究所（現：分子細胞生物学研究所）に国内留学
　2年間在学した後、［紀文食品研究所］にて基礎研究・応用研究に携わる
1995年　岡山大学農学部にて学術博士号を取得
1998年　株式会社 らいむを設立、代表取締役に就任　
2008年　NPO法人 食の未来研究所を設立、所長（理事長）に就任

現在、「老いない生き方アドバイザー」 としてラジオ番組を中心に活躍中。


【本件に関するお問い合わせ】
（PR事務局）　株式会社アネティ 真壁、大石
[TEL]　03-5475-3488　　　
[FAX]　03-5475-3499