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本日放送のNHK総合「プロフェッショナル 仕事の流儀」にデザイナー・梅原真氏が登場!また、番組内で紹介されるたまごを道の駅でも販売開始!

本日2月20日22時より放送のNHK総合「プロフェッショナル 仕事の流儀」に
高知県在住のデザイナー・梅原真氏が紹介されます。


弊社のトータルデザインや、しまんと緑茶・しまんと紅茶シリーズやしまんと地栗シリーズなどの商品展開、
高知県はもとより地方の一次産業を「デザイン」の力でよみがえらす数々の仕事を成功させ、全国から注目を集めています。


ぜひ、ご覧ください。
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NHK総合「プロフェッショナル 仕事の流儀」
平成24年2月20日(月)22時〜22時48分放送
「宝は、すぐ足もとにある」デザイナー・梅原 真
▼詳しくはこちら
http://www.nhk.or.jp/professional/schedule/index.html#20120220
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そして、番組内で登場するたまごを、道の四万十とおわ店頭と通販で入荷・販売開始しました。


高知県西部四万十川河口の四万十市にあり、日本における生産者数割合は1%にも満たないほど
希少な「放し飼い有精卵」の養鶏業を営む【ニワトリノニワ】。
安心安全な生専用たまご「池田なません」を、このたび道の駅「四万十とおわ」と通販で入荷・販売開始しました。

「池田なません」は生専用たまご。
ぜひ、おいしさを生で味わっていただきたい。
もちろん、加熱してもおいしいです。


卵の品質・鮮度は卵黄の張りも重要ですが、主に「卵白の粘度」で決まります。


その鮮度・品質の決め手は「放し飼い」と「有精卵」という飼育方法。
◎放し飼いのよさ
■健康
 歩き回ることで免疫細胞が増加します。
■太陽消毒
 太陽を浴びることで、紫外線消毒され、病気を未然に予防します。
■プロバイオティクス
 土中の有用微生物が自然に摂取できます。


◎有精卵のよさ
■鮮度
 卵自体に免疫力と生命力があるため、鮮度がバツグンです。

そして、もちろん味もおいしい!!
濃厚な卵黄とゼリー状の卵白。


その理由にあげられるのは、えさ。
自然豊かな四万十の恵みをぎゅうと詰めた自家製の安全なえさを食べて育っています。


道の駅「四万十とおわ」店頭でも6個入り(1,000円)を販売しています。
そして、通販でのご注文受付も始めました!(10個入り・1,500円、6個入り・1,000円)


また、期間限定でとおわ食堂で「池田なませんの卵かけごはん」の
シンプルかつ贅沢なモーニング(500円)を始めました!
[モーニング時間帯]9:00~11:00


四万十の大自然のなか、のびのびと育った鶏から産まれた「池田なません」。
ぜひ生のまま、お召し上がりください!!


▼ニワトリノニワ「池田なません」ご購入はこちら
https://ec-shop.shimanto-towa.jp/products/list.php?category_id=42


▼ニワトリノニワ特集ページはこちら
http://www.shimanto-towa.jp/niwatori/niwatorinoniwa.html


▼ニワトリノニワHPはこちら
http://niwatorinoniwa.com/
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【会社概要】
 ■会社名 株式会社四万十ドラマ
 ■代表者 代表取締役 畦地 履正
 ■所在地 〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
 ■設立 平成6年11月1日
 ■資本金 1,200万円
 ■TEL 0880-28-5527
 ■FAX 0880-28-4875
 ■URL http://www.shimanto-drama.jp/
 ■E-Mail info@shimanto-drama.jp
 ■事業内容物品販売   地元の農林業の素材にこだわります
      商品開発   四万十川に負担をかけないものつくりをします (新聞バッグなど)
      道の駅運営  道の駅四万十とおわの運営/通信販売
      観光交流   会員制度RIVERを中心に全国の都市と地方の交流をします
      ノウハウ移転 四万十ドラマの実績・経験をもとに他地域を支援しています

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【本件に関するお問い合わせ】
 ■会社名 株式会社四万十ドラマ
 ■担当者 大西
 ■TEL 0880-28-5527
 ■FAX 0880-28-4875
 ■E-Mail info@shimanto-drama.jp

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