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マリーナベイ・サンズ、セレブシェフ・レストラン 充実のランチメニュー
[12/02/29]
提供元：DreamNews
提供元：DreamNews
GuySavoyがランチメニューの提供を、またOsteriaMozzaは日曜日のブランチ・サービスを開始する一方、db BistroModerneはランチからディナーまで継続して営業いたします。
重要なビジネス会議を行うパワーランチを洗練されたフランス料理でとお考えの皆様には、Guy Savoyが金曜日と土曜日にパリ凱旋門近くの本店で人気の伝統的なランチをベースに、同店ならではのメニューをご提供いたします。
GuySavoyのこのメニューは、2012年2月17日（金）を初日に、正午から午後２時まで、フランス料理のマエストロとして知られるギー・サヴォワの伝説的とも言えるキッチンから「オイスターのアイスジュレ」「アーティチョークとブラックトリュフのスープ」など、定番メニューを提供。アラカルトの他、ランチセットには60分のエクスプレス・コースと、もう少し長めの90分のメニューがあり、食事を兼ねたビジネス会議に最適です。
またGuy Savoyは、中央ビジネス地区（CBD）からランチをお楽しみにいらっしゃる皆様に、３月まで交通費負担の期間限定サービスを行います1。マリーナベイ・サンズまでのタクシーまたはリバータクシーの領収証をご提示いただきますと、ご飲食代からその金額を差し引きます。お車の場合は、駐車料金が無料となります2。
GuySavoy3（マリーナベイ・サンズ店）のエリック・ボスト・エグゼクティブシェフは、「ランチサービスはパリの本店で長年続いている伝統で、シンガポールでも同じ体験をしていだたくにはいい時期だと思っています。また、シンガポール店だけに通常のディナーメニューの半分の量を提供する『ベッドで昼食』コンセプトを取り入れます。お出しする料理の量と価格を適切に対応させながら、弊店に皆様がご期待いただいている料理とサービスをお楽しみいただけます」とコメントしています。
シェフのダニエル・ブールー氏による「パリ・クラシック」を斬新にフィーチャーしたアメリカン・フレンチで名高いビストロ、db Bistro Moderneでも、遅めのランチやアフタヌーンティーをご用意いたしました。営業時間も下記の時間帯に延長して皆様をお待ちしております。
・12pm−10pm 月曜日
・12pm−11pm 火曜日−金曜日
・11am−11pm 土曜日
・11am−10pm 日曜日
平日の正午から午後5時まで、当店の代表的なメニュー「オリジナルDBバーガー」や「鶏肉の赤ワイン煮（コック・オ・バン）」などのフルランチメニューをお楽しみいただけるほか、午後5時30分からはディナーメニューをご用意いたしております4。
３月には、創造的でありながら伝統を大切し、サルミ・アルティザンとフレッシュな自家製パスタの他、炭焼きのシーフードと肉料理で知られるOsteria
Mozza5が、自慢のイタリア料理で日曜日のブランチを始めます。伝統的な料理に斬新なアイディアを加えた同店ならではのブランチメニューにご期待ください。
タミル・シャネル・バイスプレジデント（飲食関連担当）は、「Guy Savoy、Osteria Mozza、dbBistro Moderneの３店がそれぞれ営業時間を延長することで、シンガポールのビジネス界やレジャーを楽しむ人たちにとって、モダン・デイダイニングがさらに身近なものになりました。ランチのお客様が多くなる時間帯や週末に、これまで以上のご来店があることと期待しています」と話しています。
ランチメニューを提供しているセレブシェフ・レストランには、薪の窯で焼く職人技のピザの店Pizzeria Mozzaのほか、シンガポールの中心部のスカイラインと間もなくオープンするガーデンズ・バイ・ザ・ベイの眺望が見事な雰囲気の中で現代的なフランス風アジア料理をお楽しみいただくジャスティン・クエック・シェフのSky on 576がございます。
1. 差し引き額はS$15.00まで、また領収証はお支払い前にご提示いただくなど、規定がございます。
2.「The Shoppes」の北側および南側のセルフパーキングにのみ有効です。
3.２月18日から、GuySavoyでのディナー営業時間は午後６時（火〜土）からとなっています。ご予約は+65 6688 8513またはguy.savoy@marinabaysands.comで承ります。
4.db Bistro Moderneのご予約は、+65 66888525またはdbreservations@marinabaysands.comで承ります。
5.Osteria MozzaおよびPizzeria Mozzaのご予約は、+65 6688 8522で承ります。
6.Sky on 57のご予約は、+65 66888857またはskyon57@marinabaysands.comで承ります。
マリーナベイ・サンズ（Marina Bay Sands Pte Ltd）について
マリーナベイ・サンズはアジア地域におけるビジネス、レジャー、エンターテインメントの拠点で、柔軟な対応が可能な大規模会議・展示会用施設、2560室の客室とスイートからなるホテル、階上の「SkyPark」の他、アジア最高のショッピングモール、世界最高級のセレブシェフ・レストラン、カジノと特別利用者対象の「Paiza Club」、屋外イベントプラザを備えています。２カ所あるシアターでは、世界で人気のブロードウェイ作品などを上演しています。最後にオープンしたアートサイエンス・ミュージアムでは常設展示の他、人気の展示会を行っています。
詳しくは、http://www.marinabaysands.comをご覧ください。
メディア関連のお問い合わせ：
Val Chua (+65)
6688 0228 /val.chua@marinabaysands.com
写真およびメニューのダウンロード（高解像度）：
https://www.yousendit.com/download/T2dkanZwbWc3N0FYRHNUQw
重要なビジネス会議を行うパワーランチを洗練されたフランス料理でとお考えの皆様には、Guy Savoyが金曜日と土曜日にパリ凱旋門近くの本店で人気の伝統的なランチをベースに、同店ならではのメニューをご提供いたします。
GuySavoyのこのメニューは、2012年2月17日（金）を初日に、正午から午後２時まで、フランス料理のマエストロとして知られるギー・サヴォワの伝説的とも言えるキッチンから「オイスターのアイスジュレ」「アーティチョークとブラックトリュフのスープ」など、定番メニューを提供。アラカルトの他、ランチセットには60分のエクスプレス・コースと、もう少し長めの90分のメニューがあり、食事を兼ねたビジネス会議に最適です。
またGuy Savoyは、中央ビジネス地区（CBD）からランチをお楽しみにいらっしゃる皆様に、３月まで交通費負担の期間限定サービスを行います1。マリーナベイ・サンズまでのタクシーまたはリバータクシーの領収証をご提示いただきますと、ご飲食代からその金額を差し引きます。お車の場合は、駐車料金が無料となります2。
GuySavoy3（マリーナベイ・サンズ店）のエリック・ボスト・エグゼクティブシェフは、「ランチサービスはパリの本店で長年続いている伝統で、シンガポールでも同じ体験をしていだたくにはいい時期だと思っています。また、シンガポール店だけに通常のディナーメニューの半分の量を提供する『ベッドで昼食』コンセプトを取り入れます。お出しする料理の量と価格を適切に対応させながら、弊店に皆様がご期待いただいている料理とサービスをお楽しみいただけます」とコメントしています。
シェフのダニエル・ブールー氏による「パリ・クラシック」を斬新にフィーチャーしたアメリカン・フレンチで名高いビストロ、db Bistro Moderneでも、遅めのランチやアフタヌーンティーをご用意いたしました。営業時間も下記の時間帯に延長して皆様をお待ちしております。
・12pm−10pm 月曜日
・12pm−11pm 火曜日−金曜日
・11am−11pm 土曜日
・11am−10pm 日曜日
平日の正午から午後5時まで、当店の代表的なメニュー「オリジナルDBバーガー」や「鶏肉の赤ワイン煮（コック・オ・バン）」などのフルランチメニューをお楽しみいただけるほか、午後5時30分からはディナーメニューをご用意いたしております4。
３月には、創造的でありながら伝統を大切し、サルミ・アルティザンとフレッシュな自家製パスタの他、炭焼きのシーフードと肉料理で知られるOsteria
Mozza5が、自慢のイタリア料理で日曜日のブランチを始めます。伝統的な料理に斬新なアイディアを加えた同店ならではのブランチメニューにご期待ください。
タミル・シャネル・バイスプレジデント（飲食関連担当）は、「Guy Savoy、Osteria Mozza、dbBistro Moderneの３店がそれぞれ営業時間を延長することで、シンガポールのビジネス界やレジャーを楽しむ人たちにとって、モダン・デイダイニングがさらに身近なものになりました。ランチのお客様が多くなる時間帯や週末に、これまで以上のご来店があることと期待しています」と話しています。
ランチメニューを提供しているセレブシェフ・レストランには、薪の窯で焼く職人技のピザの店Pizzeria Mozzaのほか、シンガポールの中心部のスカイラインと間もなくオープンするガーデンズ・バイ・ザ・ベイの眺望が見事な雰囲気の中で現代的なフランス風アジア料理をお楽しみいただくジャスティン・クエック・シェフのSky on 576がございます。
1. 差し引き額はS$15.00まで、また領収証はお支払い前にご提示いただくなど、規定がございます。
2.「The Shoppes」の北側および南側のセルフパーキングにのみ有効です。
3.２月18日から、GuySavoyでのディナー営業時間は午後６時（火〜土）からとなっています。ご予約は+65 6688 8513またはguy.savoy@marinabaysands.comで承ります。
4.db Bistro Moderneのご予約は、+65 66888525またはdbreservations@marinabaysands.comで承ります。
5.Osteria MozzaおよびPizzeria Mozzaのご予約は、+65 6688 8522で承ります。
6.Sky on 57のご予約は、+65 66888857またはskyon57@marinabaysands.comで承ります。
マリーナベイ・サンズ（Marina Bay Sands Pte Ltd）について
マリーナベイ・サンズはアジア地域におけるビジネス、レジャー、エンターテインメントの拠点で、柔軟な対応が可能な大規模会議・展示会用施設、2560室の客室とスイートからなるホテル、階上の「SkyPark」の他、アジア最高のショッピングモール、世界最高級のセレブシェフ・レストラン、カジノと特別利用者対象の「Paiza Club」、屋外イベントプラザを備えています。２カ所あるシアターでは、世界で人気のブロードウェイ作品などを上演しています。最後にオープンしたアートサイエンス・ミュージアムでは常設展示の他、人気の展示会を行っています。
詳しくは、http://www.marinabaysands.comをご覧ください。
メディア関連のお問い合わせ：
Val Chua (+65)
6688 0228 /val.chua@marinabaysands.com
写真およびメニューのダウンロード（高解像度）：
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