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クオリティライフでは、飲むオリーブオイル「エーゲの輝き」（オーガニック・エクストラバージン・オリーブオイル）を1日15ml飲む習慣で、健康と食の楽しさの提案を行っています。啓発活動の一環として、第1回　ミニセミナー＆料理教室を開催します。

講師のオリーブオイルソムリエの山田晶紀子氏からは、「エーゲの輝き」の成分、栄養価の説明。そして、オリーブオイルをそのまま飲む、ジュースで飲む、料理など、常温オリーブオイルレシピなど、を飲むオリーブオイル「エーゲの輝き」を活用したレシピを紹介する予定です。

参加者の方には、レシピを知って頂きながら、試飲、試食で飲むオリーブオイル「エーゲの輝き」を楽しんで頂きます。

常温で楽しむレシピ提案、料理教教室、栄養学、医薬的なテーマでのミニセミナ＆食事会を開催します。

■講師：山田晶紀子（フードコーディネーター／フードスタイリスト／オリーブオイルソムリエ）
シズルを大切に、写真を通して空気感や温度感が伝わるような物が作れていければ良いなと日々思ってお仕事しています。料理はもちろん、スタイリング、レシピ制作、栄養計算、栄養士の資格を活かして栄養学的コメントも手掛けています。

■トルコ産 飲むオリーブオイル「エーゲの輝き」（オーガニック・エクストラバージン・オリーブオイル）
のお問い合わせ　クオリティライフ　：飯島邦夫
TEL : 03-5275-6121 FAX : 03-5275-6230 MAIL : life_ec@quality.co.jp
商品詳細： http://nfs.tabemono-shop.jp/item/IS00112N00001.html

■マスコミの方からの問い合わせ：広報代行　今井英法（マハロマーケティング合同会社）
TEL : 03-3493-4072 FAX : 03-3494-1685 MAIL : info@mahalo-pr.jp

■商品情報
商品名：エーゲの輝き
容量：500ml（1瓶）
値段：価格：3,000円（送料別・個別発送）
材料：トルコ産 オーガニック・エクストラバージン・オリーブオイル。 （食用オリーブ油）
購入場所：クオリティライフが運営する「たべもの商店」のホームページ
http://nfs.tamana-shokudo.jp/
および「たまな食堂」店内

■商品「エーゲの輝き」のお問い合わせ　クオリティライフ　：飯島邦夫
TEL : 03-5275-6121 FAX : 03-5275-6230 MAIL : life_ec@quality.co.jp
商品詳細： http://nfs.tabemono-shop.jp/item/IS00112N00001.html
■オリーブオイルの成分
・一価不飽和脂肪酸であるオレイン酸には、善玉を下げずに悪玉コレステロールだけを下げます。
・オレイン酸が70％以上含まれています。胃酸の分泌がよくなり、便秘の解消、予防に役立つ成分が入っています。
・美容と健康には良質な油が必要です。脂の控えすぎは肌荒れの原因にもなります。
・そのほか動脈硬化、心臓病、高血圧、糖尿病、痴呆症などにも効果があると言われています。
■クオリティライフ株式会社について
社名:クオリティライフ株式会社
設立年月日：2010年2月1日
事業所：本社　和歌山県西牟婁郡白浜町字東谷83番68
東京Office 東京都千代田区平河町1-4-5 平和第一ビル
資本金：3000万円

- 経営陣
代表取締役会長　浦 聖治
代表取締役社長　飯島邦夫
取締役　　岡田 政彦、監査役　　菅野次男

-事業内容
「人と大地をすこやかに」
地球環境や健康に配慮した安全安心食材と生産者紹介サイトの運営
環境配慮循環型農畜産業、山村再生周辺ビジネス調査企画活動