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【概要】

◆チルド飲料とは、要冷蔵の紙パックやカップ飲料のことであり、果汁飲料やコーヒー飲料、野菜飲料、乳酸菌飲料などが展開されている。

◆2011年度のチルド飲料市場は、金額ベースで前年比0.3％増の4,654億円となった。当該年度は、震災の影響やPB商品との競合による低価格化、原材料価格の高騰などで厳しい状況が予想された。しかし、消費者の高まる健康志向を背景に、野菜系飲料や乳酸菌飲料など習慣的な飲用を訴求する飲料カテゴリーが好調であったため、トータルで前年から微増となった。

◆2012年度は、前年比2.8％増の4,786億円が見込まれる。その要因としては、前年の震災の影響で落ち込んだカテゴリーが一様に回復の兆しを見せていることが挙げられる。加えて、野菜系飲料が前年に引き続き市場を拡大すると予想される。今後は消費者の多様化するニーズに対応して、各社で既存ブランドのリニューアルや新シリーズを投入する動きがさらに活発化する見通し。

◆業界全体の動きとしては、各社の間で業務提携が積極的に行われている。ドライ飲料メーカーと乳業メーカーの提携はもとより、加えて乳業メーカー同士の提携も進み始めている。これにより、お互いの強みを活かして、生産・物流・資材面で相乗効果を発揮していくほか、共同研究・開発、営業エリアの拡大などの動きが活発化すると見られる。

◆当資料では、こうした状況にあるチルド飲料市場の実態及び2012年度のカテゴリー別市場動向の他、主要12社の商品動向、販売戦略について調査、分析。今後のチルド飲料事業展開の一助となるデータとして提案する。





TPCマーケットレポート

「2012年チルド飲料の市場分析調査」

-習慣的飲用訴求が進むチルド飲料市場-

http://www.tpc-osaka.com/detail.php?prod_code=mr120120052



資料体裁：Ａ４判　165頁

発 刊 日：2012年8月31日

定　　価：本体価格87,000円+税





【会社概要】
　■会社名　株式会社総合企画センター大阪

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