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FBO塾チャレンジセミナー「伝統文化に触れ、味わう〜あなただけの「myぐい呑み」制作〜」開催しました
[13/09/30]
提供元：DreamNews
提供元：DreamNews
特定非営利活動法人FBO（東京都北区 理事長：右田圭司/以下、NPO法人FBO）は2009年より飲食のプロフェッショナルを目指すためのスキルアップセミナー「FBO塾」を開催しております。
このたび、2013年9月24日錫工房「錫光」（埼玉県川口市）にて「FBO塾チャレンジセミナー「伝統文化に触れ、味わう〜あなただけの「myぐい呑み」制作〜」」を開催いたしました。
日本古来より職人の手によって脈々と受け継がれてきた伝統酒器。見る者を圧巻し、酒の美味さを引き立たせ、その場の空間さえも支配してしまいます。今回、関東唯一の錫工房「錫光」様と、日本の工芸品を世界へ広める活動に取り組む「Salla Japan」様の協力のもと本イベントを企画いたしました。「本物」に触れ、あなただけの思い入れのある特別な酒器を作ってみてはいかがでしょうか。
■FBO塾チャレンジセミナー 概要■
日時：2013年9月24日（日） 13:00〜16：00
セミナー：伝統文化に触れ、味わう〜あなただけの「myぐい呑み」制作〜
会場：錫工房「錫光」埼玉県川口市源左衛門新田300-31
（JR東川口駅から川口行きバス「源左衛門新田」下車）
講師：中村 圭一（錫工房「錫光」代表）
講師：宮崎 隆（Salla Japan 代表）
受講料：FBO認定会員：9,500円 一般：12,000円
主催：NPO法人FBO／日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
協力：錫工房「錫光」／Salla Japan／NPO法人FBO提携加盟団体
イベントについて詳細はこちら⇒ http://www.fbo.or.jp/?p=1934
●特定非営利活動法人FBO（エフ・ビー・オー） http://www.fbo.or.jp/
設 立 ：2008年4月1日
活動内容 ：○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会 員 数 ：8,689名（2013年1月1日現在）＊認定会員数
所 在 地 ：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体 ：日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（http://www.jsc-web.net/）
提携団体 ：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア＆スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当：広報 後藤京子 pr@fbo.or.jp
このたび、2013年9月24日錫工房「錫光」（埼玉県川口市）にて「FBO塾チャレンジセミナー「伝統文化に触れ、味わう〜あなただけの「myぐい呑み」制作〜」」を開催いたしました。
日本古来より職人の手によって脈々と受け継がれてきた伝統酒器。見る者を圧巻し、酒の美味さを引き立たせ、その場の空間さえも支配してしまいます。今回、関東唯一の錫工房「錫光」様と、日本の工芸品を世界へ広める活動に取り組む「Salla Japan」様の協力のもと本イベントを企画いたしました。「本物」に触れ、あなただけの思い入れのある特別な酒器を作ってみてはいかがでしょうか。
■FBO塾チャレンジセミナー 概要■
日時：2013年9月24日（日） 13:00〜16：00
セミナー：伝統文化に触れ、味わう〜あなただけの「myぐい呑み」制作〜
会場：錫工房「錫光」埼玉県川口市源左衛門新田300-31
（JR東川口駅から川口行きバス「源左衛門新田」下車）
講師：中村 圭一（錫工房「錫光」代表）
講師：宮崎 隆（Salla Japan 代表）
受講料：FBO認定会員：9,500円 一般：12,000円
主催：NPO法人FBO／日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
協力：錫工房「錫光」／Salla Japan／NPO法人FBO提携加盟団体
イベントについて詳細はこちら⇒ http://www.fbo.or.jp/?p=1934
●特定非営利活動法人FBO（エフ・ビー・オー） http://www.fbo.or.jp/
設 立 ：2008年4月1日
活動内容 ：○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会 員 数 ：8,689名（2013年1月1日現在）＊認定会員数
所 在 地 ：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体 ：日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（http://www.jsc-web.net/）
提携団体 ：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア＆スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当：広報 後藤京子 pr@fbo.or.jp
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