九州・おおいたの美味をおとりよせ!新しい海の幸・山の幸が仲間入り!
[14/12/01]
提供元:DreamNews
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IT代行販売支援を手がける株式会社ロックス・カンパニーが運営する、大分県産品販売サイト「OITAおとりよせマルシェ(楽天ショップ … http://www.rakuten.co.jp/oita-marche/ ・ Yahooショップ … http://store.shopping.yahoo.co.jp/oita/ )」では、九州・大分じまんの食材「車海老」・「お米」・「さつまいも」の販売を、2014年11月28日(金)から開始いたしました。
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「車海老の匠」が育て上げた、珠玉の逸品。
日出町大神の「車海老」
http://item.rakuten.co.jp/oita-marche/c/0000000138/
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大分県・国東半島の南に位置する日出町(ひじまち)は別府湾にのぞみ、豊かな緑ときれいな湧水あふれる町。
その日出町大神(おおが)で、養殖された「車海老」をご紹介します。
車海老はとても繊細な生き物だけに、目の行き届いた管理が必要となります。
昭和46年から親子2代で作り上げた養殖場では、エサの質や水質に徹底的にこだわり、抗生物質などは一切使用せず、安心安全で美味しい車海老を育てています。
車海老は脂質が少なくタンパク質が豊富なために、プリプリとした食感があります。さらに身にとても甘味があり美味です。この美味しさを追究するために、とてもきれいな良い環境を作り上げ、最高のエサを与えています。
大量生産はできませんが、一尾ずつ目を配る隅々まで行き届いた管理で、濃厚な味わいに育て上げた、珠玉の車海老。
お慶びの場や贈り物におすすめの逸品です。
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大分県内有数の米産地
宇佐市で生まれた「吟醸米」
http://item.rakuten.co.jp/oita-marche/c/0000000137/
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大分県宇佐市安心院(あじむ)町は、南端にそびえる立石山をはじめとして南部は山が多く、
北西部には盆地があり、そこから津房川の清流が流れています。
朝霧の郷といわれる安心院は盆地のため、昼夜の温度差が高く、良い米が育つ環境に恵まれています。
広大な敷地・美しい自然のなかで育まれた甘みのある米「宇佐市吟醸米」を食べ比べできるこのセット。
無洗米加工し真空パックにしたことで長期保存が可能。
そして嬉しい使い切りサイズ、おしゃれなパッケージ…と、いま女性を中心に人気上昇中の商品です。
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その名は「甘兵衛(かんべえ)」。
軍師? いいえ、さつまいもです!!
http://item.rakuten.co.jp/oita-marche/c/0000000135/
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甘兵衛とは「紅はるか」という品種で、外観に優れ、蒸し芋・焼き芋にしたときの糖度がなんと40度と高く、
まさに「天然スイートポテト」と言っても過言ではない甘さをもったさつまいもです。
焼くだけでねっとり甘い、クリーミーな食感は、お菓子づくりにも最適。
お砂糖を使わず、自然の甘さだけでおいしいスイーツが出来上がります。
【会社概要】
会社名:株式会社ロックス・カンパニー
代表者:代表取締役 久保田哲
所在地:大分県大分市長浜町2-12-4 シンサントビル401号
TEL:097-537-0177
FAX:097-537-0178
URL:http://www.rocks-c.com/
e-mail:shiiba@rocks-c.com
事業内容:IT代行販売支援・映像番組制作・企画広告制作
【本件に関するお問合せ】
会社名:株式会社ロックス・カンパニー
担当者:椎葉 修
TEL:097-537-0177
FAX:097-537-0178
e-mail:shiiba@rocks-c.com
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「車海老の匠」が育て上げた、珠玉の逸品。
日出町大神の「車海老」
http://item.rakuten.co.jp/oita-marche/c/0000000138/
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大分県・国東半島の南に位置する日出町(ひじまち)は別府湾にのぞみ、豊かな緑ときれいな湧水あふれる町。
その日出町大神(おおが)で、養殖された「車海老」をご紹介します。
車海老はとても繊細な生き物だけに、目の行き届いた管理が必要となります。
昭和46年から親子2代で作り上げた養殖場では、エサの質や水質に徹底的にこだわり、抗生物質などは一切使用せず、安心安全で美味しい車海老を育てています。
車海老は脂質が少なくタンパク質が豊富なために、プリプリとした食感があります。さらに身にとても甘味があり美味です。この美味しさを追究するために、とてもきれいな良い環境を作り上げ、最高のエサを与えています。
大量生産はできませんが、一尾ずつ目を配る隅々まで行き届いた管理で、濃厚な味わいに育て上げた、珠玉の車海老。
お慶びの場や贈り物におすすめの逸品です。
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大分県内有数の米産地
宇佐市で生まれた「吟醸米」
http://item.rakuten.co.jp/oita-marche/c/0000000137/
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大分県宇佐市安心院(あじむ)町は、南端にそびえる立石山をはじめとして南部は山が多く、
北西部には盆地があり、そこから津房川の清流が流れています。
朝霧の郷といわれる安心院は盆地のため、昼夜の温度差が高く、良い米が育つ環境に恵まれています。
広大な敷地・美しい自然のなかで育まれた甘みのある米「宇佐市吟醸米」を食べ比べできるこのセット。
無洗米加工し真空パックにしたことで長期保存が可能。
そして嬉しい使い切りサイズ、おしゃれなパッケージ…と、いま女性を中心に人気上昇中の商品です。
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その名は「甘兵衛(かんべえ)」。
軍師? いいえ、さつまいもです!!
http://item.rakuten.co.jp/oita-marche/c/0000000135/
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甘兵衛とは「紅はるか」という品種で、外観に優れ、蒸し芋・焼き芋にしたときの糖度がなんと40度と高く、
まさに「天然スイートポテト」と言っても過言ではない甘さをもったさつまいもです。
焼くだけでねっとり甘い、クリーミーな食感は、お菓子づくりにも最適。
お砂糖を使わず、自然の甘さだけでおいしいスイーツが出来上がります。
【会社概要】
会社名:株式会社ロックス・カンパニー
代表者:代表取締役 久保田哲
所在地:大分県大分市長浜町2-12-4 シンサントビル401号
TEL:097-537-0177
FAX:097-537-0178
URL:http://www.rocks-c.com/
e-mail:shiiba@rocks-c.com
事業内容:IT代行販売支援・映像番組制作・企画広告制作
【本件に関するお問合せ】
会社名:株式会社ロックス・カンパニー
担当者:椎葉 修
TEL:097-537-0177
FAX:097-537-0178
e-mail:shiiba@rocks-c.com