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概要

◆近年、健康食品市場では、ナチュラル志向の高まりから、自然由来の素材を使った、青汁、雑穀・玄米、発酵健康食品、酵素配合商品などが注目を集めている。今回、これら4分野を対象にした2013年度の自然派健康食品市場は、前年比6.1％増の2,287億円規模となった。その中でも、近年は酵素配合商品が最も大きく伸長している。



◆酵素配合商品は前年比10.2％の2ケタ増で推移。同商品は、ネットの口コミサイトなどにより、美容とダイエット効果の認知度が向上し、30〜40代女性の需要が拡大。また、リピーター需要を期待できる商材として、多くの企業が新規参入を進めており、市場全体の活性化に繋がっている。



◆また、青汁と発酵健康食品は、（1）消費者の健康意識の高まりに伴う機能性の認知向上、（2）無店舗流通からドラッグストアルートへの拡大、（3）20〜30代層の需要掘り起しなどにより、今後、更なる成長が見込まれる分野となっている。



◆当資料では、青汁、雑穀・玄米、発酵健康食品、酵素配合商品を自然派健康食品と分類し、自然派健康食品における市場性や、各社の取り組みなどについてレポートしている。



【調査対象範囲】

◆青汁

　タイフ゜：粉末青汁、粒青汁、液体青汁、冷凍青汁

　剤型：粉末、粒、液体、冷凍



◆雑穀・玄米

　タイフ゜：発芽玄米、雑穀、玄米、胚芽米

　剤型：粒、平状、粉末、液体、バー、ブロック、ペースト



◆発酵健康食品

　タイフ゜：香醋・酢、乳酸菌・ビフィズス菌、にんにく、ナットウキナーゼ

　剤型：粒、液体、粉末、ペースト



◆酵素配合商品

　タイフ゜：酵素サプリメント、酵素ドリンク、スムージー、スープ

　剤型：液体、粒、粉末、ペースト、冷凍

TPC市場調査レポート

「2015年　注目の自然派健康食品市場」

―健康促進や美容、ダイエット訴求により女性への拡販が進む自然派健康食品！―

詳細はこちら＞＞http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/mr110150202

資料体裁：A4判121頁

発 刊 日：2015年2月18日

頒　　　価：87,000円（税抜）



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