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日本初のサービス業特化定額制研修サービス「グローイング・アカデミー」を運営する株式会社ホスピタリティ＆グローイング・ジャパン（本社：東京都　代表取締役社長　有本 均）は都内を中心に数多くの飲食店を経営する株式会社ガーデン（取締役社長 國松 晃）のす「M&A 戦略を支える人財育成の仕組みづくり」の実現に向けて、様々な取り 組みで支援、2年間で離職率を75％から10％まで改善いたしましたことを2016年9月28日に発表します。

日本初のサービス業特化定額制研修サービス「グローイング・アカデミー」株式会社ガーデン様へ導入

2年間で離職率が75％から10％まで低下。社員が充実したことにより新規出店が加速。今年6月には自社の倍以上の店舗数を持つ会社のM&Aに成功。

「情熱のすためし　どんどん」「東京名物　油そば」「とんこつらぁ麺　だるまのめ」「横浜家系ラーメン壱角家」など、都内を中心に数多くの飲食店を経営。2014年4月には三光マーケティングフーズより「東京チカラめし」68店舗を承継するなど、急速に店舗数を増やすなど、M&Aで急成長している企業、という印象が先行している株式会社ガーデン様ですが、実際にお話を聞いてみると、急拡大するなかでも従業員のことを考え、教育投資を行い、様々な仕組みを整備されています。
グローイング・アカデミーでは株式会社ガーデン様が目指す「M&A戦略を支える人財育成の仕組みづくり」の実現に向けて、次に代表される取り組みで支援してまいりました。


・「グローイング・アカデミー（定額制研修）」の活用による社員の基礎教育
・人事制度の作成・導入
・入社時の初期導入研修の作成〜運用
・本部朝礼時のマニュアル作成
・業務マニュアル・ハンドブックの作成
・社内教育機関「ブレイクスルー・アカデミー」設立運営に関するコンサルティング

これらの施策を通じて3〜4年前まで75％もあった離職率を10％にまで改善することに成功いたしました。
その他、グローイング・アカデミーの成功事例はこちらからご確認いただけます。
http://g-aca.com/voice/c_interview.html

グローイング・アカデミーとは
http://g-aca.com/ga/about.html
マクドナルドやユニクロの社内教育機関で、人材育成の責任者を務めた有本 均が設立した、店舗サービスに特化した定額制の研修システム「グローイング・アカデミー」。
サービス業の現場で必要な、接客・マネジメント・コミュニケーション力など、現場で役立つスキルやマインドを徹底的に身につけられる内容が、約100の講座に体系化されています。
1社あたり50名までであれば、何人受講しても何回受講しても、月額5万円（税抜）という圧倒的な低価格でサービスを提供しております。


グローイング・アカデミーでは、引き続き人材育成を通じて「店舗・サービス」の成長に貢献して参ります。


本サービスに関するお問い合わせは下記にてお願いいたします
株式会社ホスピタリティ＆グローイング・ジャパン（略称：H&G JAPAN）
0120-097-470
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビル18F
TEL：03-6279-4851／FAX：03-6279-485323 東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビル18F・19F（受付）